Викопати на виораному городі перед морозами яму. Старатися так, щоби помістився баняк, а зверху було ще хоч 30 сантиметрів землі — аби морква не померзла. Той баняк із морквою поставити в яму, кришкою накрити і засипати землею. У менші старі каструлі я закопала і столовий буряк, і чорну редьку.27 лют. 2012 р.
Як правильно зберігати моркву?
Як зберігати моркву у квартирі Кілька місяців морква може лежати на балконі чи лоджії. За температури вище нуля морква відмінно зберігається в ящику з тирсою чи лушпинням на балконі. Якщо очікуються заморозки, урожай варто накрити товстою тканиною, старим килимовим покриттям, ковдрою чи іншою товстою тканиною.
Як правильно закопати моркву на зиму?
Викопувати моркву краще вилами, притримуючи кожен коренеплід за бадилля, але можна також скористатися садовою лопаткою. Велику совкову лопату краще не використовувати, або просто трохи підкопувати їй землю і акуратно витягувати коренеплоди. Якщо земля пухка і суха, зробити це буде досить легко.
Як довго зберігати моркву?
Підготовка погребу або підвалу до зберігання моркви Для моркви в погребі чи підвалі потрібно дотримуватися вологості повітря 90-95%, а також температури -2… +2°С. Ще в підвалі повинна бути вентиляція, але середньої інтенсивності, адже при великій кількості повітря, коренеплоди почнуть проростати. Кеш
Зберігання врожаю: як зберегти овочі і фрукти без погреба