Пекінська капуста або китайська капуста (китайський салат) — це трав'яниста рослина з родини Капустяних (Brassicaceae), овочева культура, підвид ріпи (Brassica rapa). Пекінська капуста — дворічна рослина, що культивується як однорічна. Вона ще відома як «салатна капуста» — рослина, як випливає з назви, родом з Китаю.
Скільки росте Пекінська капуста?
Короткий вегетаційний період пекінської капусти дозволяє отримати товарну продукцію за 25-30 днів. Вирощувати її можна розсадним і безрозсадним способами. Розсаду пекінської капусти вирощують в торфоперегнійних горщиках, вік розсади 20-25 днів.
Яку температуру витримує Пекінська капуста?
Найбільш сприятлива температура для пекінської капусти +13 … +21 °С. Тому її сіють навесні й наприкінці літа. Витримує затінення, вологолюбна, однак при перезволоженні урожай знижується.
Коли краще садити пекінську капусту?
Тому пекінську капусту саджають двічі: ранньовесняна посадка – 15-20 квітня або літньо-осіння посадка – з 20 липня по 10 серпня. Пекінська капуста любить світло, вологу й прохолоду. Оптимальна температура для її вирощування – 15-20°С. Кеш
Пекінська капуста: вирощування розсади, посадка й догляд у …
Пекінська капуста – дворічна рослина, що вирощується в культурі як однорічна. Листя пекінської капусти, ніжне і соковите, з плоскою або …