Скільки солі на 3 х літрову банку капусти?
Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок.
Скільки солі на 10 кг капусти?
Скільки солі і моркви на 10 кг капусти Якщо ви вирішили квасити капусту з морквою, то її потрібно брати в кількості 3% від ваги капусти, тобто 300 грам моркви на 10 кг капусти. А ось солі на 10 кг капусти потрібно 200 грам, або 8 столових ложок без гірки.
Як квасити капусту з морквою?
Як приготувати квашену капусту
- Капусту нашаткувати соломкою, перетерти її з нарізаною або натертою морквою, можна додати насіння кропу або кмин, віджати і щільно утрамбувати в банки.
- Відтак залити маринадом (попередньо звареним і охолодженим ) і закрутити металевими кришками.
Кеш
Як смачно заквасити капусту: простий рецепт з …
Завдяки меду та фруктам овочі набудуть дуже приємного аромату. Складові: Білокачанна капуста – 3 кг; Як смачно заквасити капусту: простий рецепт з яблуками та морквою.