У кожну банку кладемо 400 р полуниці. Чисту воду доводимо до кипіння і заливаємо банки до самого верху. Залишаємо банки на 15 хвилин, прикривши кришкою. Через 15-20 хвилин зливаємо з банок в каструлю воду, яка вже забарвилася і перейняла полуничний аромат.
Як приготувати компот з полуниці на зиму?
Трилітрову банку простерилізувати над окропом або в мікрохвильовці. Викласти на дно полуницю, посипати цукром і лимонною кислотою. Залити в банку окріп і закатати кришкою. Окріп потрібно лити в центр банки, а не на стінки, інакше посуд може лопнути. Кеш
Як правильно варити компот з полуниці?
Помийте 600 г полуниці та обірвіть хвостики. Ягоди перекладіть в банку, залийте їх окропом та залиште на 10 хвилин. Потім накрийте банку кришкою, щоб була щілина та злийте рідину в окрему каструлю, щоб зварити із неї сироп. Додайте до неї 300 г цукру, доведіть до кипіння та перемішуйте, щоб весь цукор розчинився. Кеш
Скільки часу стерилізувати компот з клубники?
Стерилізувати 10 хв., починаючи відлік часу від моменту закипання води. Дістати компот із води. Закупорити.