Базилік запашний

Базилік запашний (звичайний) – одна з найбільш ароматних кухонних прянощів. Представляє сімейство Ясноткові. Латинська назва -ocimum basilicum. Ця рослина вирощують садівники по всьому світу. Смачна приправа ідеально підходить для м`ясних страв, заготовок. Її додають для додання терпкості десертів, коктейлів. Крім цього, трава використовується в лікувальних, косметичних цілях.

опис

Базилік що це таке? Як виглядає базилік? Рослина являє собою невисокий кущик. Стебло має чотири грані. В цілому він округлий, часто опушене. Витягується до 35-55 см. Багато живців з великими листками. Стебло дорослої рослини затверділий, дерев`янистий.

Форма листя подовжена, овально-яйцеподібна. Присутні рідкісні зубці. Листя трохи вигнуті, скручуються, опушені. Кінчик загострений. Виражені прожилки. Покров, в залежності від сорту, може бути злегка ворсистим. Довжина одного листочка може досягати 3-8 см. Кольори, характерні для листя базиліка запашного, смарагдові, салатові, темно-зелені. Найчастіше листя глянцеві. Фіолетовий колір має інша популярна різновид цієї рослини. Вона має аналогічне кольором листя назву. Останнім часом набули популярності сорт фіолетового базиліка Кримчанин, а також сорт Робін Гуд.

Цвіте близько 60 днів. З червня або початку липня по кінець серпня. На витягнутих кінчиках стеблинок з`являється квітковий ореол з декількох суцвіть. На них присутні білосніжні, рідше з ліловим відтінком квітки. Кожна квітка складається з двох губ. Плоди Четирехдольний. Вони являють собою чотири горішка. У них знаходяться дрібні темні насіння. В одному грамі міститься близько тисячі насіння.

Коренева система знаходиться близько до поверхні грунту. Вона має багато розгалужень.

Додаткова інформація. Ефірна олія, за яке так цінується bazilik, знаходиться в стеблах, чашечках, листочках. Там присутні спеціальні залози, в яких відбувається накопичення продукту.

Смак у прянощі перцевий, терпкий, з яскраво вираженою гіркуватістю. Багато цінителів кажуть, що частково смак солодкий. За аромату нагадує запашний перець. Також присутні нотки гвоздики, імбиру.

Примітно, що базилік свіжий і сушений відрізняються за смаковими характеристиками. Висушену траву часто приймають за каррі.

Багатьох цікавить питання «базилік це кінза?». Відповідь – ні. Ці рослини обидва відносяться до прянощів і додають блюдам насичений смак. Але це дві різні трави. Кінза зовні нагадує петрушку. У неї дрібні розсічені листя, поділені на частки.

Де росте пряність

Вперше базилік духмяний був помічений в Індії. У природі його можна побачити в Північній Африці, країнах Азії.

Як культури його вирощують по всьому світу. Рослина звикло до різних кліматичних умов. Незважаючи на те, що батьківщина базиліка – тепла країна, зараз вирощування прянощі охопило і регіони з прохолодним літом. Наприклад, в Підмосков`ї його ростять в городах через розсаду. Насіння люблять сходити в теплому приміщенні, а через 50-60 днів для зміцніла розсади готується грядка під відкритим небом. Місце має бути сонячним, тихим.

Споріднені види базиліка запашного

Базилік запашний (або звичайний, городній, камфорний) є різновидом роду Базилік. Налічується понад сотні різновидів рослини. Запашний можна назвати найпопулярнішим з видів цього роду. Не можна звичайний базилік плутати зі священним, коричневим, фіолетовим, лимонним, евгенольний. Це родичі, але не одне й те саме рослина. Наприклад, базилік священний (він може ще називатися святий) має волохаті листочки, вкриті дрібними ніжними волосками. Його смак нагадує гвоздику. Фіолетовий і коричневий мають певні кольору листя. Лимонний не переплутати з іншими видами через насичений свіжого лимонного аромату. Базилік евгенольний є дуже великим напівчагарників пірамідальної форми. Виростає до 1,5 м.

Завдяки селекціонерам, кожна з різновидів рослини має безліч різних сортів.

Сорти звичайного базиліка

Рослина має близько півсотні різноманітних сортів. Найвідомішими можна назвати:

• Женовезе-
• Mammoth-
• Magical Michael-
• тонус-
• пустун овочевий-
• запашний красавчик-
• Гурман.

Сорт Женовезе особливо люблять італійці. Він вирощується в сонячної, теплої Італії. З сорту виходить смачний холодний соус песто.
Mammoth володіє великими широкими листям. Пряний, гострий. Виростає зазвичай в теплих регіонах. Підходить для вирощування на підвіконні в квартирі.

Magical Michael обожнює сонце, але вирощувати сорт допускається в регіонах з різними кліматичними умовами. Особливість сорту – в його дуже швидкому зростанні. Буквально за місяць він може витягнутися до 40 см. Має безліч смарагдових ароматно-пряних листя. Листя вживають в свіжому вигляді в якості закуски.

Базилік Тонус вважається середньостиглих. Через 6 тижнів після сходів його вже можна зрізати. Листя середнього розміру, в міру пряні.

Базилік Пустун – мелколістний сорт. Підходить для городу та домашнього вирощування. Кущ дуже красивий, кулястий. Пустун базилік – овочевий сорт. З одного квадратного метра можна отримати 1,5 кг пряної зелені.
Запашний красавчик пахне корицею. Дуже ароматна трава. Запашний красавчик базилік для чого використовують? Акуратні смарагдове листя з сизо-фіолетовим відтінком підходять для прикраси десертних композицій, алкогольних і безалкогольних коктейлів. Траву можна використовувати для додання благородного аромату солодким, м`ясних страв. Виростати може в регіонах з різним кліматом.

Гурман дає відмінну зелень вже через 1,5 місяця після появи перших паростків. Дуже швидко відростає. Часто вирощується в Середній смузі Росії. Підходить для розсадного і безрассадного способу вирощування.

На замітку! Все насіння різних сортів базиліка можна купити в спеціалізованих магазинах або замовити через інтернет.

Базилік однорічна або багаторічна рослина

Базилік звичайний (душа Стий) – це трава однорічник. Для отримання свіжої зелені повинен бути щорічний посів насіння. На щастя, насіння прокльовується дуже швидко. Вони можуть сходити за 3-6 дня. Ранні сорти виростають буквально за місяць, середньоранні – за 40-50 днів. Однорічний запашний базилік не буде рости на ділянці на другий рік, якщо його туди заздалегідь не посадити. До однорічній культурі відносяться і інші багато різновидів базиліка: лимонний, фіолетовий.

Існує і базилік багаторічний. Як цієї культури ідеально підходить базилік евгенольний. Вирощування і догляд за рослинами практично нічим не відрізняються. Багаторічник восени викопують з грядки і пересаджують в горщик. Зиму він може рости будинку.

властивості культури

Культура має цілющі властивості. Хімічний склад насичений. У ньому присутні:

• ü натрій-
• ü фосфор-
• ü магній-
• ü калій-
• ü селен-
• ü мідь-
• ü марганець-
• ü залізо-
• ü цинк-
• ü вітаміни А, РР, С, К, Е-
• ü вітаміни групи В-
• ü бета-каротин.

Всі ці макроелементи, мікроелементи, вітаміни знаходяться в таких обсягах і пропорціях, завдяки яким рослина має цілющі властивості. Про користь пряної травички знали ще давньоіндійські лікарі, які рятують людей від різних хвороб. Популярність цієї зелені, як лікарського засобу, з роками не слабшає.

Рослина базилік духмяний є антисептиком, жарознижувальну, потогінну, спазмолітичну засобом. Ще одна властивість пряної зелені – бактерицидну. Вона може нормалізувати травні процеси, прискорити перетравлювання їжі. Допомагає при отруєннях.
Свіжу пряність допускається називати природним транквілізатором. Після вживання базиліка нормалізується загальний психологічний стан, йдуть тривога, емоційне напруження. Bazilik позитивно впливає на нервову систему.

Зверніть увагу! Чому говорять, що дана культура корисна для чоловіків і жінок різного віку? У жінок після вживання зелені нормалізується менструальний цикл, підвищується лактація. У чоловіків, незалежно від віку, трава підвищує потенцію.

Базилік для чого використовують? Наприклад, для заспокоєння, зняття тривожності готується базиликовий настій. Береться чайна ложка сухої трави, заварюється в банці місткістю 500 мл окропом.

Також його можна використовувати проти болю. Кілька листів перетіраются. Кашка загортається в марлю і прикладається до скронь, потилиці.

Застосування рослини не обмежується кулінарією і медициною. Воно ефективно показало себе в косметології. Культура здатна відновлювати шкірні покриви, омолоджувати, розгладжувати, усувати зморшки. Благотворно впливає на клітини, які знаходяться в підшкірних шарах.

Кому протипоказана пряна трава

Незважаючи на корисні властивості культури, її використання потрібно обмежити:

1. Для малюків-
2. Для жінок в положенні-
3. Людям після інфаркту-
4. Якщо є хвороба або проблеми з судинами, серцем-
5. Якщо у людини погана згортання крові-
6. При цукровому діабеті.

Важливо! Не можна безмірно вживати прянощі. Занадто велика кількість трави може викликати судоми. Вона підвищує тиск, тому від неї слід відмовитися гіпертонікам.

шкідники культури

Досвідчені садівники знають, що базилік духмяний – дуже здорова рослина. Трава має міцний імунітет від шкідників. Однак якщо культурі не забезпечити потрібний догляд, на неї можуть напасти попелиця, польові клопи.

Попелиця накидається на зелений кущ, висмоктує його сік. В результаті листя, стебла покриваються білястим або темним нальотом. Листочки згортаються. Рослина засихає. Попелиця небезпечна тим, що переносить різні небезпечні захворювання. У виділеннях, які залишає комаха, розвивається грибок.

Боротьба з попелиць полягає в обробці куща часниковим або картопляним відваром. Процедура проводиться декілька разів через кожні 10 днів. Можна полити зелень зольним відваром. Якщо попелиці дуже багато, дозволяється застосувати один з інсектицидів: Акарін, Карбофос, Банкол.

Польові клопи аналогічно попелиці висмоктують сік зелені. Крім того, клоп виводить потомство на базиліці. Личинки живляться листям, стеблами. Спочатку рослина, на якому оселився шкідник, покривається білими плямами, потім відмирає. Боротися рекомендується точно такими ж способами, як і в випадку з попелиць.

Базилік і орегано – одна рослина?

Питання «базилік і орегано – це одна рослина чи ні?» Має однозначну відповідь – «ні». Орегано – це відома всім звичайна материнка. Орегано і базилік зовні мало схожі. Орегано – це багаторічна рослина. У нього прямостоячий стебло. Стебло має галявину.

Листочки світло-зелені, можуть мати сріблястий наліт. На дотик шорсткі. Висота рослини – близько 40-80 см. Зацвітає в липні. Квітки зібрані у великі пухнасті суцвіття. Найпоширеніший колір пелюсток світло-рожевий. Материнка має приємний квітковий аромат.

Плутають ці дві рослини не випадково. Справа в тому, що базилік має іншу назву – реган. Воно нагадує орегано. Реган базилік називають переважно в Азербайджані.

На замітку! Слово вживають в азіатських країнах. Реган з латинського можна перевести як царствений аромат. Тому базилік і реган відмінність один від одного ніяке не мають. Це одне і те ж рослина. Головне не плутати базилік (Реган) з орегано (материнкою).

Базилік запашний такий популярний в різних країнах обгрунтовано. Ці прянощі надає стравам неповторний аромат, використовується в якості прикраси десертів. Її цілющі властивості допомогли не одному поколінню людей. Виглядає рослина симпатично. Кущ може прикрасити не тільки ділянку, а й домашній підвіконня.

Як виростити базилік: способи вирощування та догляд

Найпростіший і швидкий спосіб розмноження базиліка – живцювання.

Крім всіх своїх корисних, кулінарних та інших «магічних» властивостей кущик базиліка ще і дуже декоративний. Базилік сягає заввишки 70 сантиметрів. У червонолистих форм базиліка – рожеві або червоні квітки, в зеленолистих – білі або злегка рожеві. А якщо додати до цього здатність базиліка очищати повітря, то стане зрозуміло, чому в Європі базилік – одна з найпоширеніших кімнатних рослин. Так що в будинку або на городі базилік зайвим не буде, інформує Ukr.Media.

На балконі чи на підвіконні базилік вирощують в горщиках або ящиках. Грунт повинен бути легким, але досить поживним. Добре додати в нього торф – він утримує велику кількість вологи, що дуже важливо в цих умовах. Щоб отримати гарний розкидистий кущ, прищепніть у молодої рослини верхівку, вона почне кущитися. Поливайте тільки після висихання грунту, базилік не любить ні надмірної сухості, ні застою води.

Вирощування розсади базиліка з насіння

Для вирощування базиліка у відкритому грунті попередньо треба підготувати розсаду. Для отримання розсади насіння базиліка висівають у горщики або розсадні ящики вже в березні-квітні. Різниця в строках посіву насіння залежить від кліматичних умов вашого регіону, а також наявності теплиць або парників.

Насіння базиліка сіють рядками на відстані 4-5 см, глибина загортання насіння базиліки – 0,5 см. Перед посівом можна провести передпосівну обробку насіння. При появі одного-двох справжніх листків сіянці базиліка проріджують і підгодовують. На один літр води береться 2 г аміачної селітри, 2-4 г деревної золи (зола виступає в якості калійного добрива), 4 г суперфосфату. Через кожні два тижні підживлення повторюють.

Посіяне насіння базиліка злегка зволожують і накривають склом або пакетом для підтримки постійної вологості. В теплому і світлому місці насіння базиліка починають проростати приблизно через тиждень, але іноді схожість насіння може розтягнутися.

Коли розсада базиліка досягне п’яти-шести сантиметрів, її потрібно пересадити на постійне місце: в теплицю, парник, на грядку або в інші контейнери з дотриманням необхідної площі живлення. Після того, як розсада базиліка приживеться і рушить в зростання, можна зробити прищіпку верхівки рослини. У цьому випадку крона базиліка буде широкою за рахунок бічних пагонів, рослина буде добре кущитися.

Живцювання базиліка

Найпростіший і швидкий спосіб розмноження базиліка – живцювання. Для живців можна використовувати вже зростаючий у вас або у сусідів базилік. Також для живцювання можна використовувати навіть магазинний базилік, який продають зростаючим в маленьких контейнерах. У промислових теплицях такий базилік вирощують на гідропоніці. Так що наживцювати можна будь-які рослини, лише б вони були свіжі. Готові живці базиліка можна вкорінювати у воді або в землі під банками або пластиковими пляшками, з використанням стимуляторів коренеутворення або без них. Відсоток укорінення живців базиліка високий. Через тиждень-інший на живцях з’являться корені, після цього живці базиліка висаджуються на постійне місце.

Базилік найкраще посадити в парнику або теплиці на краю помідорної грядки. Таке сусідство томатам подобається – ефірні олії базиліка оберігають їх від хвороби. Компаньйонами базиліка можуть стати також перець, спаржа, капуста. А ось у компанії огірків базилік буде сирий, він може загнити і покритися сірою пліснявою.

Подальший догляд за базиліком

У відкритий грунт розсаду базиліка можна висаджувати в кінці травня- на початку червня, коли мине загроза поворотних заморозків або сильного зниження нічних температур. Базилік висаджують на відстані 20х20 смодин від одного. Але варто пам’ятати, що без укриття базилік зростає повільніше, і за літо можна зібрати лише один урожай.

Базилік воліє водопроникний і живильний грунт, сонячне, захищене від північних вітрів місце, регулярний полив теплою відстояною водою. Розпушування ґрунту можна чергувати з поливами, оскільки при застої води в ґрунті базилік вражається гниллю.

В сиру прохолодну погоду ризик виникнення бактеріальних гнилей на базиліці зростає. При виявленні пошкодженого листя видаліть їх з рослини, обробіть рослину фундазолом, або іншим фунгіцидом. Зазвичай, однієї-двох обробок цілком достатньо, щоб попередити поширення хвороби на всій рослині. Якщо рослина дуже сильно постраждала, то її краще і зовсім прибрати з грядки, щоб не постраждали інші здорові рослини базиліка.

Пряний запах базиліка хоч і відлякує деяких шкідників, наприклад тлю, зате привертає равликів і слимаків, тому землю під базиліком можна посипати золою, тютюновим пилом, тирсою. Ці натуральні матеріали створять бар’єр між рослиною і шкідниками.

Якщо ви хочете отримати урожай листя базиліка, то пагони з квітками потрібно зрізати при їх появі. Для одержання насіння базиліка, навпаки, квіткові пагони залишають.

Базилік – прекрасний медонос, як і пустирник, сантоліна, тому його можна використовувати як медоносну рослина для підгодівлі бджіл і джмелів. В якості декоративної рослини базилік прикрасить будь-яку клумбу, особливо його червонолисті форми.

Заготівля базиліка

Для заготівлі базиліка, його збирають у період масового цвітіння в суху погоду. Зрізають тільки верхню надземну частину рослини з листям, залишаючи тільки 3-4 нижні листки. З пазух цих листя базилік швидко випустить нові пагони.

Після першого укосу базилік бажано підгодувати повним мінеральним добривом, добре розпушити грунт. У цьому випадку базилік швидше відростає і до початку осені можна зібрати другий урожай базиліка.

Для повсякденного прийому в їжу базилік рекомендується регулярно обламувати або відрізати верхівки пагонів з декількома листками. Така прищіпка не болюча для рослини, вона стимулює подальше зростання зелені базиліка і сприяє збереженню рослин на довгий час.

Якщо ви хочете вирощувати базилік для отримання насіння, тоді збір врожаю треба проводити після того, як насіння, що знаходяться в квіткових китицях першого порядку, побуріють.

Готовий засушений базилік перетирають і зберігають у паперових пакетах або темному скляному посуді. При зберіганні базиліка без доступу повітря, світла і вологи листя зберігають зелений колір і ароматичні властивості до нового врожаю.

Базилік

Базилік (Ocimum) — трав’яниста рослина, що завезена з Індії, її відносять до Ясноткових культур. Залежно від сорту є однорічний або багаторічний трав’янистий чагарник.

З давньогрецького базилік перекладається як «король, королівський, царський». Його синонімами є: запашні волошки, червоні волошки, душки. В Азербайджані базилік називають Рейган, в Узбекистані — райхон, в Вірменії він відомий під назвою Реан. Така різноманітність імен свідчить тільки про одне: базилік — неймовірно популярна пряна трава в багатьох країнах світу.

У природі налічують близько 150 видів культури. Основні відмінності в забарвленні листя, ця трава буває зелена або фіолетова, є різні варіанти проміжних відтінків.

Найбільш сильним запахом володіють фіолетові сорти цієї рослини, вони користуються великою популярністю на Кавказі і в Азії. Базилік зелений найбільш затребуваний в Європі, а ще ця рослина вважається найпопулярнішою пряністю середземноморської кухні. Перед тим як кущик почне цвісти, він починає виділяти найбільш різкий запах.

Біологічні характеристики

Базилік віддає перевагу теплим умовам і не терпить холодів. Культура любить відкриту і сонячну, але захищену від холодного вітру місцевість і легкий родючий ґрунт.

Листя довгасто-яйцеподібне, розташоване на коротких черешках. Поверхня пластини різниться в залежності від видів — у одних вона майже гладка, інші мають бульбашкову поверхню аркуша. Забарвлення базиліка може бути найрізноманітнішою — ніжно-зелена, насичено-фіолетова або з відтінком червоного. Краї листової пластини усіяні рідкісними зубчиками.

Стебло пряме, чотиригранне, висотою від 50 до 70 см.

Коренева система гілкується, поверхнева.

Суцвіття схожі на пензлики. Віночок за будовою двугубний, що і відносить базилік до сімейства ясноткових, або губоцвітих. Квіти з’являються в пазухах верхніх листків.

До складу плода входять горішки, які після повного дозрівання легко відокремлюються один від одного. Насіння залишаються всхожим протягом 5 р.

Практичне використання

Велику популярність і славу базилік придбав саме як пряність, що застосовується в кулінарії. Листя і стебла використовуються як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Збирати їх потрібно до початку цвітіння. Базиліку притаманні неповторний аромат і смак, які не можна сплутати ні з чим.

Саме різноманітність ароматів визначає, в яке блюдо підходить той чи інший вид базиліка. Пахнуть карамеллю, лимоном, корицею або ваніллю рослини найчастіше використовують для приготування десертів. Гвоздиковий запах добре підходить для м’ясних страв, анісовий — для рибних. Пряна зелень є невід’ємною складовою освіжаючих овочевих і фруктових салатів, паштетів, маринадів, соусів, супів, заготовок на зиму, чайних напоїв.

Рослина дуже корисно для здоров’я і, з’явившись в Росії в XVIII столітті, спочатку використовувалося виключно як лікарський засіб. З давніх-давен помічений антисептичний і антибактеріальний ефект базиліка. Але також він надає на організм такі дії:

• потогінний
• жарознижувальну
• в’яжучий
• зміцнює нерви
• протиспазматичне

Базилік однаково гарний і в свіжому вигляді, і в сушеному

Але через підвищений вміст ефірних масел є і протипоказання. Базилік не підходить людям з ішемічною хворобою серця, які перенесли інсульт і страждають на епілепсію. Обмежити його споживання потрібно і в наступних випадках:

• діабет
• гіпертонія
• тромбофлебіт
• індивідуальна непереносимість
• вік до 7 років
• вагітність

З давніх-давен базилік відомий і як лікарський, і як косметичний засіб

У косметології це рослина також знаходить широке застосування. Базилік прекрасно омолоджує, регенерує і тонізує шкіру обличчя. Активізує волосяні цибулини, завдяки чому волосся починає швидше рости, стає блискучим. Дуже добре підходить для проблемної шкіри, так як є антибактеріальним засобом.

Агрономічні особливості

Висадка: квітень

Збір врожаю: липень-серпень

Тривалість вегетації: 160 днів

Хороші попередники: картопля, томати, бобові, огірки

Невдалі попередники: базилік

Місце для посадки

Базилік любить багатий гумусом легкий грунт, де гарна водопроникність.

Обробіток грунту

Ділянку слід підготувати за місяць до посадки. Очистити від залишків рослинності, каміння і перекопати з органікою — перегноєм, компостом або торфом. На легких суглинках буде досить внести 2 кг органіки на 1 м2. Саму посадку краще проводити в похмурий день або під вечір.

Насіння висаджують в добре зволожений грунт на глибину не більше 1 см. Посіви накривають поліетиленовою плівкою. Перші сходи зазвичай з’являються через 10 днів. Коли все насіння дружно зійде, обов’язково проводять проріджування. Відстань між кущами в ряду повинна становити 20-25 см, в залежності від показників зростання посадженого сорту. У міжряддя потрібно залишити не менше 30 см.

Особливості догляду

Правильний догляд у вегетаційний період за базиліком у відкритому ґрунті передбачає такі пункти:

• Регулярний полив теплою водою
• Розпушування ґрунту
• Прополка
• Підживлення

Особливістю базиліка є його прекрасна здатність до розгалуження. Щоб домогтися максимальної пишності кущика, потрібно вчасно видаляти з’явилися квітконоси у дорослих рослин. Молодий базилік прищипують над 5-6 листочком. Ця процедура активізує ріст бічних пагонів, і пряний кущ росте вшир, а не витягується у висоту.

Періодично обрізаючи свіжу зелень, ви допомагаєте базиліку зберігати соковиту листя протягом усього сезону.

Якщо не видаляти суцвіття, то листя починає гірчити, а нижні швидко жовтіють і сохнуть.

Базилік любить чисту грядку, тому прополку бур’яну і розпушування потрібно проводити не менше 7 разів за сезон вегетації.

Щоб стимулювати зростання листової маси, слід підгодовувати базилік не менше 1 разу на місяць. Добрива можуть бути органічними або мінеральними. Але краще проводити змішані підгодівлі.

• Нітрофоска — 2 ст. л. на 12 л води. Витрата 3-4 л на 1 кв.м.
• Аміачна селітра — 15-20 г на 10 л води.
• Гній — концентрований розчин розводять з водою в пропорції 1:10. На 1 кв.м достатньо літра робочого розчину.
• Курячий послід — у робочий розчин з цього виду органіки додають більше води — 1:20.

Шкідники

Хвороби

Сорти/гібриди

• М’ятнолистний
• Евенгольний
• Рама Туласі
• Тонкоцветний
• Карлик
• Василіск
• Троль
• Маркіз
• Філософ
• Компатто
• Перцевий аромат
• Дракон
• Восторг
• Гном
• Пам’яті Юрія Фадєєва
• Перлина Підмосков’я
• Каракуми
• Чорний принц
• Емілі
• Маріан
• Аромат кориці
• Малахіт
• Румба
• Рози
• Гранатовий мускат
• Лимонне чудо
• Пурпурний салют
• Пустун
• Гурман м’ятний
• Запашний красавчик
• Темна ніч
• Лимонні часточки
• Гурман гвоздичний
• Свіжість
• Санька
• Пурпурові зірки
• Опал
• Фантазер
• Бадер
• Вайолет