Червона вишня томатЧервона вишня томат

0 Comment

Томат вишня червона

Томат Вишня червона – це сорт, що належить до виду томатів маленького розміру, іменованих чері. Їх називають так, бо зовнішній вигляд дуже схожий на стиглі вишні чи черешні. Помідори Вишенька є найпопулярнішим сортом, і городник активно вирощує цей томат на своїй території.

Історії створення сорту

У дев`яностих роках групою селекціонерів був виведений новий сорт томатів. В цей же час його і зареєстрували в Державному реєстрі. До того ж ці міні помідори не є гібридами, тому при зборі посадкового матеріалу можна бути впевненими, що отримаєте урожай саме їх. Плоди мають вишневий колір і акуратну круглу форму.

Варто відзначити той факт, що вид томатів Вишенька має кілька підвидів, а саме:

Не варто плутати томат Вишня червона з сортом Зимова вишня, який можна називати томатом Велика вишня.

Характеристики та особливості сорту

Томат Вишня червона має наступну характеристику і опис сорту. Сорт є ранньостиглий. У його склад входить велика кількість поживних речовин і вітамінів. Але якщо йому недостатньо світла і тепла, корисні якості зникають.

Кущ виростає від півтора до двох метрів заввишки. З моменту посадки і до збору врожаю потрібно чекати не менше вісімдесяти п`яти або ста днів. При цьому з одного куща можна отримати не менше ніж два кілограми плодів.

Перша гроно з плодами утворюється вже на висоті восьмого або дев`ятого листа. Далі рослина починає плодоносити через кожні три листа.

На замітку. Кущ собою являє один стебло, який обов`язково підв`язується до опори.

Кущі помідорів чері ростуть і розвиваються при будь-яких обставинах. Головне, що їм потрібно, – це вчасно поливати, підгодовувати і розпушувати грунт. Крім цього, цей вид томатів стійкий проти таких хвороб, як бура плямистість і фітофтороз. Їх не поїдають шкідники. Єдине, чого варто побоюватися, – так це фузаріозу і тютюнової мозаїки. Саме вони здатні звести нанівець старання городників і залишити їх без врожаю.

На кожного грона томата Вишенька червона виростає по 25, а то і 35 маленьких помідорів. Вага кожного плоду – від 15 до 35 грам. При цьому вони мають особливість тріскатися, якщо перестигнуть. Їх не можна перевозити на великі відстані, але при цьому, якщо створити оптимальні умови для зберігання, вони можуть лежати від 20 днів і до місяця.

Ці томати в кулінарії використовуються для прикраси приготованих страв. Вони не тільки красиво виглядають, але і надають особливого смаку фуршетних страв. Їх також можна консервувати, готувати сік або соус.

Даний вид томатів має велику кількість переваг, але разом з цим і ряд недоліків, головним з яких є вимога рослини до тепла і сонячного світла. Для нього важливі також добрива і полив.

Посадка і догляд

Помідори черрі Вишенька найкраще ростуть і плодоносять в таких районах, як середня смуга Росії, Україна, Білорусія, Молдова.

підготовка ґрунту

Перед тим, як садити томати черрі, потрібно правильно підготувати грунт. В першу чергу, потрібно купити або самостійно приготувати ґрунт для висіву насіння на розсаду. Паралельно з цим готується і площа під посадку готової розсади у відкритий грунт. Для цього грунт перекопують і вносять суміш органічних і мінеральних добрив.

Для висадки помідорів в грунт необхідно правильно вибрати ділянку. Найкраще їх садити після таких культур, як капуста або бобові. А ось після картоплі, перцю, баклажанів висаджувати томати ні в якому разі не можна, оскільки ці рослини уражаються одними і тими ж хворобами і шкідниками.

Цікава інформація. Для підгодівлі томатів Вишня червона як добрива відмінно підійдуть суперфосфат, попіл, калійні і фосфорні сполуки, розчин марганцю.

вирощування розсади

Висіваються насіння томата на розсаду в березні і навіть у квітні, але з таким розрахунком, щоб в травні її можна було перенести у відкритий грунт. При точному розрахунку це повинно бути за п`ятдесят чи шістдесят днів до посадки. Насіння сіють в одноразові пластикові стаканчики або ящики. Але перед цим їх слід обробити розчином марганцю і стимулятором росту. У цьому випадку сходи будуть одночасними, а розсада – сильної.

Висівають насіння за наступною схемою:

  • земля в тарі зволожується теплою водою-
  • роблять невеликі поглиблення-
  • кладуться насіння і присипаються землею-
  • в процесі росту розсада поливається в міру того, як підсихає грунт.

важливо! Щоб насіння швидше давали сходи, ящики або стаканчики потрібно накрити поліетиленовою плівкою.

Посадка розсади у відкритий грунт

Вдалою висадка розсади в грунт буде тоді, коли її проводять в кінці травня – початку червня. В цей час заморозки припиняються, а погода стає стабільно теплою. При цьому на стеблі розсади вже сформовано від шести до семи листя.

Перед посадкою викопуються лунки, в які, для того щоб розсада краще росла, наливають воду і дають вбратися. Кореневу систему потрібно занурити в мокрий грунт і присипати сухим ґрунтом. При цьому стебло повинен бути прикопаний наполовину своєї довжини. Грунт злегка трамбується. Далі протягом сезону потрібно доглядати за рослиною.

Купірування і полив

Після того, як розсада прижилася і почала розвиватися, потрібно стежити за тим, скільки суцвіть утворюється на рослині. І після того, як набереться їх дев`ять, прищипують основний стовбур куща. При цьому потрібно пам`ятати про те, що над останньою пензлем повинно залишитися не більше двох листків.

У процесі росту рослину необхідно підв`язувати, так як важкі кисті помідор можуть зламати стебло. Крім того обов`язково рихлити землю і усувати бур`яни. Періодично потрібно вносити добриво. Це потрібно робити не менше трьох разів до того, як буде формуватися зав`язь.

Полив рослини потрібно робити близько двох разів на тиждень, при цьому під один кущ томатів потрібно виливати велику кількість води. Це необхідно робити для того, щоб коренева система в процесі росту рослини харчувалася азотом, що знаходяться у воді. У період, коли почне з`являтися зав`язь, томати потрібно удобрювати препаратами, що містять фосфор.

Важливо знати! Якщо томати Вишня червона отримують недостатню кількість поливу, то плоди рослини повністю висихають і стають коричневого кольору. Якщо ж грунт дуже вологий, то помідори стають водянистими і втрачають свої смакові якості.

Хвороби і шкідники

Цей сорт томатів так само, як і інші помідори, піддається захворювань:

Щоб запобігти хворобі рослини, за ним необхідно правильно доглядати і кропити спеціальними препаратами. Крім того, томати піддаються нападу таких шкідників, як:

Для боротьби з ним використовують різні методи і препарати.

Достоїнства і недоліки

У томатів Вишня червона є величезна кількість переваг, серед яких слід відзначити:

  • можливість отримувати ранній урожай помідорів-
  • мають відмінні смакові якості-
  • стійкі до температурних змін і більшості хвороб-
  • можливість консервувати томати цілими гронами-
  • використання плодів в якості декорацій для страв.

Але, незважаючи на всі переваги, у томатів є і недоліки:

  • кущ виростає високим-
  • необхідно рослина підв`язувати і пасинкувати-
  • погано перевозяться і зберігаються-
  • потребують висвітлення і підгодівлі.

Вирощувати чи ні томати Вишня червона, повинен вирішувати тільки городник, при цьому зваживши всі за і проти. Крім того, важливо враховувати всі переваги рослини. Що найголовніше – правильний догляд за рослиною дозволить отримати високу врожайність міні-помідор.

Томат вишня червона: опис сорту, фото, відгуки

Хтось вирощує томати виключно для свіжого споживання, щоб насолодитися їх винятковим томатним смаком. Для кого-то однаково важливі смакові якості в свіжому вигляді і придатність томатів для заготовок. А хтось із задоволенням ростить томати різних кольорів, форм і розмірів, щоб потім насолоджуватися їх різноманітністю і готувати з них різнокольорові коктейлі і салати.

У цьому сенсі дуже цікаво напрямок в селекції томатів під назвою – томати-черрі. Ці крихітні помідорчики, вагою не більше 20-25 грам, за смаком більше нагадують фрукти, ніж овочі, не дарма ж їх часто використовують для прикраси різних блюд і приготування десертів. У томатах-чері міститься в два-три рази більше цукрів і сухих речовин, ніж в звичайних томатах. Але ось тільки вимогливість до умов вирощування у них теж знаходиться на рівні екзотичних фруктів – томати-черрі обожнюють сонце, тепло і підвищену харчування. В умовах середньої смуги свій неповторний солодкий смак ці помідорчики придбають, швидше за все, тільки в тепличних умовах. Одним з найбільш типових сортів черрі російського виробництва є томат Вишня червона, опис сорту і характеристику якого ви зможете знайти в цій статті.

Історія сорти

Томат Вишня Червона був отриманий селекціонерами відомої російської насінницької агрофірми Гавриш ще на початку 90-х років XX століття. У 1997 році цей сорт томатів був успішно включений в Держреєстр селекційних досягнень Росії. Він рекомендований до вирощування в будь-яких областях нашої країни в умовах відкритого або закритого грунту.

Для компанії Гавриш цей сорт був одним з перших томатів-черрі, які вони представили на суд громадськості, тому його назва відразу визначає його приналежність до цієї десертній групі томатів. З цієї ж серії у виробників можна знайти ще томат Вишня жовта з дуже схожими характеристиками, але з плодами жовтого кольору.

Зауваження! Оскільки в ті часи томатів черрі вітчизняного виробництва в нашій країні було ще дуже мало, то сорт в народі нерідко ще називали на іноземний манер – ред черрі.

А багато хто до цих пір його іноді плутають з різними гібридами черрі, типу Зимова вишня. Тому слід уточнити, що томат Вишня червона є саме сортом і насіння, отримані з вирощених власноруч плодів, можна використовувати в подальшому для посівів зі збереженням усіх вихідних батьківських якостей.

Також не слід плутати цей сорт з дрібноплідних томатами, типу балконне диво, Піноккіо і іншими. Подібні сорти томатів виведені більше в декоративних цілях і для вирощування в кімнатах і на балконах. При цьому їх плоди мають великі розміри – 30-40 грам, а самі рослини відрізняються зовсім іншими характеристиками, ніж сорти черрі.

опис сорту

Насіння томату Вишня червона можна придбати в упаковках компанії – виробника, фірми Гавриш: в серії «Насіння від автора» або «Вдалі насіння».

Рослини цього сорту відносяться до типово інтдетермінантним, мають необмежене зростання і в сприятливих умовах здатні вирости до 3 метрів у висоту. Кущі розгалужуються у стані середнього ступеню, листя виростає не надто багато, сила потужності росту пагонів середня. Формувати ці томати найкраще в два, максимум в три стебла.

Дрібні темно-зелені досить гладкі листя має традиційну для помідорів форму, прилистники відсутні. Суцвіття відноситься до проміжного типу. Перша квіткова кисть закладається вище 8-9 листа, такі суцвіття – через кожні 2-3 листків.

По термінах дозрівання томат Вишня Червона можна сміливо відносити до одних з найбільш ранніх сортів черрі. Плоди починають достигати на 95-100 день після повних сходів.

Увага! Слід пам`ятати, що особливістю всіх томатів черрі є те, що вони повинні дозрівати тільки на кущах.

При зборі помідорів в стадії технічної зрілості і дозаривании в кімнатних умовах смак плодів буде далекий від досконалості.

З огляду на цей момент, у томата Вишня червона є велика перевага – за рахунок ранніх строків дозрівання практично весь урожай, швидше за все, встигне повністю визріти на кущах навіть в регіонах з коротким влітку.

Урожайність у томата досить невелика для звичайних сортів, але черрі в цілому не відрізняються високими показниками врожайності. З одного куща в середньому за сезон можна зібрати 1,0-1,5 кг помідорів, при посиленій агротехніці це кількість можна довести до 2 – 2,5 кг.

Стійкість до хвороб у сортів черрі досить висока, але Вишня червона особливо сприйнятливий до кладоспоріозу, і може при несприятливих умовах дивуватися вірусом тютюнової мозаїки і фузаріозом. Тому при вирощуванні цього сорту томату потрібне обов`язкове проведення профілактичних обробок. Бажано використовувати в цих цілях біологічні препарати типу Фітоспорін, гліокладіна, триходерміну, фітолавіна.

характеристики помідорів

Плоди томата Вишня червона дозрівають на кущах традиційно у вигляді довгих кистей, в кожній з яких може бути від 10 до 40 помідорів.

Помідори круглої форми, з гладкою шкіркою.

У зрілому стані мають насичений червоний відтінок.

Незважаючи на своє говорить назва, розмір помідорів, звичайно, більше ніж розмір вишні. Маса одного плоду в середньому становить 15-20 грам. Швидше, зрілі кисті цього сорту нагадують виноградні грона.

У плодах знаходиться 2-3 насіннєвих камери, м`якоть щільна і одночасно соковита.

Смакові якості оцінюються на «добре» і «відмінно».

Чомусь саме смакові характеристики цього томата викликають найбільше різночитань у відгуках городників. Деякі вважають їх одними з найсолодших черрі, інші ж відмовляються від їх вирощування саме завдяки «кислого» смаку помідорів. Або в насінні присутній великий відсоток пересортиці, або накопичення цукрів в плодах цього сорту дуже сильно залежить від умов зростання. Дійсно, як уже згадувалося раніше, смак томатів черрі в великій мірі залежить від трьох чинників:

  • Доброю сонячної освітленості.
  • Достатньої кількості тепла.
  • Стабільності і різноманітності підгодівлі.

Якщо хоча б один з цих факторів буде не на висоті, смакові якості томата Вишня Червона здатні сильно розчарувати вас.

Помідори цього сорту часто використовуються в свіжому вигляді, як ласощі для дітей, для прикраси різноманітних літніх салатів, так і консервуючи їх у банках будь-яких обсягів.

Порада! Помідори Вишня Червона можна консервувати в банках цілими гронами, і така заготовка буде чудово виглядати на святковому столі.

Для зберігання і транспортування вони малопридатні, оскільки шкірка у плодів тонка, і вони досить швидко починають спливати соком.

Відгуки городників, ростили томат Вишня червона на своїх ділянках, вельми суперечливі. Одні захоплюють смаком і красою цього сорту томатів, інші ж відверто не рекомендують цей сорт до вирощування.

Я люблю томати черрі і вирощую їх уже не перший рік. Томат Вишня Червона посіяла в минулому році, купившись на привабливу картинку і слова в описі сорту про те, що грона відрізняються особливою декоративністю і в них дозріває до 40 плодів. Кущі виявилися досить потужними, зросли під два метри у відкритому грунті. Я формувала їх в три стовбури, і з відходом в принципі проблем особливо не було. Все, як зі звичайними високорослими томатами – пасинкування, полив, підживлення. При нападі фітофтори особливо не постраждав – значить, до хвороб дійсно стійкий. А ось тепер найголовніше – що стосується плодів, то тут все зовсім не так добре, як хотілося б. По-перше, кисті у мене складалися максимум з 12-15 штук плодів. Правда, і не можна сказати, що обдурили, адже це ж менше ніж 40 – ну що тут скажеш. В принципі, для чері врожайність можна вважати непоганою. Але ось смак помідорів розчарував. На тлі всіх інших моїх сортів і гібридів, в тому числі і черрі, вони виявилися просто відверто кислими. Та й декоративності особливої ​​я не помітила, може бути, тому, що засмутилася через вкуса.Текст відкликання

У моїх дітлахів в цьому році найулюбленіший сорт помідорів – Вишня Червона. Вони їдять плоди прямо з куща, я спробувала, і дійсно солодше, ніж цей черрі я ще помідорів не їла. Рослини виросли в теплиці високими, вперлися в стелю, але урожай з куща не дуже великий. Втім, черрі зазвичай і не відрізняються високою врожайністю. У цих томатів головне – смак.

У мене немає своєї дачної ділянки, і я люблю вирощувати овочі на балконі. Цього року зазіхнула на сорт Вишня Червона від Гавриша. Вимахнули вони у мене під саму стелю, а от щодо врожайності поки сильне розчарування. Я розумію, що в умовах балкона мені смішно претендувати на 40 помідорів в кисті, але мені і 8-10 було б достатньо. Але ж на кущі формується всього лише 3-4 бутона, з них ще половина опадає через спеку і в підсумку в одній руці дозріває 1-2 маленьких помидорчика. Давно я не відчувала такого розчарування.

Мене помідорами сорту Вишня Червона пригостила сусідка минулого літа, мені сподобалося, і я прийняла рішення посадити такі томати теж, щоб порадувати свою малечу. Посадила тільки 10 насіння, все добре зійшли, розсада була досить міцною, висадила на грядки в кінці травня. Урожай мене дуже порадував – ягід-плодів було дійсно багато, дітки із задоволенням обирали їх прямо з куща. І мені ще вистачило, щоб закрити кілька баночок. Я маринована їх прямо з китицями, і в банках вони виглядали дуже оригінально.

висновок

Томат Вишня червона, незважаючи на суперечливі відгуки, гідний того, щоб хоча б спробувати його виростити. А потім вже оцінити на своєму власному досвіді, наскільки його характеристики відповідають заявленим.

Сорт томатів Вишня червона, опис з фото, характеристика та відгуки, нюанси вирощування

Томати сортотипу Вишня, що характеризуються кистьовим плодоношенням, бувають різних кольорів, але всі дуже привабливі та популярні. Вони надзвичайно невибагливі у догляді, рано дозрівають, плодоносять дрібними, але смачними помідорами. Класичне забарвлення мають плоди томату Вишня червона.

Історія вирощування сорту томатів Вишня червона

Дуже дрібні помідорки червоного кольору були відомі ще 30-40 років тому, ще тоді вони користувалися популярністю, але що це був за сорт сказати важко. Томат під назвою Вишня червона, дуже схожий на той, старий, був виведений у 1990-х роках., Зареєстрований в Держреєстрі селекційних досягнень РФ за заявкою селекційної фірми «Гавриш» у 1997 році. Регіони допуску офіційно не визначені, оскільки сорт може вирощуватись як у відкритому ґрунті, так і в різних теплицях. Призначений для невеликих господарств: вирощується на фермерських та дачних ділянках. Популярність Вишні дуже висока: її садять всього по кілька кущиків, але зустріти цей томат можна майже в кожному городі.

Опис сорту томатів Вишня червона

Всі наявні сорти типу черрі (вишня) поєднує кілька ознак: кистове плодоношення, дрібноплідність і солодкий смак помідорів. Не є винятком і томат Вишня червона, що використовується як для прикраси столу, так і для цільноплідного консервування. Важливо й те, що цей томат зовсім нескладний у вирощуванні.

Сорт належить до індетермінантних, але кущ у нього не двометровий, хоча метровий рубіж долає легко і завжди.Рослина напіврозкидиста, середнього ступеня гіллястості та з невеликою кількістю листя. Листя дрібне, злегка гофроване, темно-зеленого кольору. Кущ вимагає помірного пасинкування та підв’язування до опор. Перший плодовий китиця утворюється після 8-го або 9-го листка, наступні – через кожні три. У найхолодніших регіонах прийнято прищипувати верхівки вже над 3-м або 4-м пензлем, але частіше дають утворитися 7-9 кистям.

Підв’язувати кущі треба обов’язково, інакше весь урожай буде на землі

Плоди яскраво-червоного кольору, гладкі, кулясті, містять 2 або 3 насінні камери. Маса помідоринки становить від 15 до 20 г. Вони зібрані в дуже великі кисті по 20-35 штук: найперші більші, наприкінці вегетації дещо дрібнішають. Плоди в межах кисті дозрівають неодночасно. Шкірка у помідорів тонка, при перезріванні часто розтріскується.

Характеристика сорту томатів Вишня червона

Вишня червона – ранньостиглий сорт, перші плоди готові до знімання через 95-102 дні після появи сходів. Плодоношення розтягнуте: починаючи у багатьох регіонах з перших чисел липня, воно продовжується аж до заморозків. Врожайність порівняно невисока: з одного куща за сезон збирають трохи більше 1 кг помідорів, що при звичайній щільності посадки (3 кущі на квадратний метр) дає загальну врожайність не більше 4 кг/м

Смакові якості помідорів оцінюються дегустаторами як хороші чи відмінні, часто сорт називають навіть десертним. Їх використовують як у свіжому вигляді, так і для цільноплідного консервування, причому деякі господині поміщають томати в банку цілими пензлями, незважаючи на те, що деякі екземпляри ще можуть бути недозрілими. На жаль, транспортабельність урожаю невисока, але зберігатися в прохолодному приміщенні може протягом кількох тижнів.

Самі плоди «насипом» дуже схожі на звичайну вишню або черешню, тільки злегка крупніше

Стійкість сорту до хвороб не може бути названа високою. Він сприйнятливий до фузаріозу і вірусу тютюнової мозаїки, часто уражається кладоспоріозом. Оскільки не є гібридом, для посадки на наступні роки можна використовувати насіння від свого врожаю: їх у плодах небагато, але й кущів цього сорту, як правило, висаджують не більше десятка.

Основними перевагами томату Вишня червона вважаються:

  • невибагливість у догляді;
  • кистеве плодоношення;
  • раннеспілість;
  • десертний смак;
  • декоративність.

До недоліків сорту відносяться:

  • невисока стійкість до хвороб;
  • неодночасне дозрівання помідорів у пензлі;
  • схильність до розтріскування плодів при перезріванні або проблемах з поливами;
  • погана транспортабельність урожаю.

Вирощування томатів Вишня червона

Вирощувати Вишню прийнято через стадію розсади, хоча в більшості регіонів можливий і прямий посів насіння в грядку з настанням відносного тепла; правда, за такого способу плоди дозріють лише до кінця літа і весь урожай зібрати буде неможливо. Вирощування розсади не має особливостей, що триває близько двох місяців. Там, де можливе культивування томатів у відкритому ґрунті, намагаються садити цей сорт саме без укриття, оскільки він потребує гарного сонячного освітлення. Тому раніше другої половини березня висівати насіння в ящики чи горщики не варто. За тиждень до висадки розсади в ґрунт її обов’язково гартують.

Напіврозкидистість куща не дозволяє густу посадку: на квадратному метрі розміщують тільки три кущі Вишні червоної.Вона ж призводить до того, що для підв’язування стебел краще використовувати не колья, а шпалеру. У прохолодних за кліматом регіонах прийнято вести кущ цього томату в одне стебло, видаляючи всі пасинки, на півдні – у два або три стебла, можна майже без пасинкування. Верхівки стебел наприкінці липня або на початку серпня прищипують, залишивши після останньої кисті, що зав’язалася, два листи. При правильному пасинкуванні всі плоди, що зав’язалися, встигають дозріти на кущах навіть у відкритому грунті середньої смуги.

З пасинкуванням запізнюватися не варто, краще займатися цією процедурою щотижня

Режими поливу та підживлення звичайні для ранньостиглих сортів. З початком дозрівання плодів поливи знижують, але повністю не скасовують: розтріскування помідорів можливе як за сильного переливу, і за будь-яких коливань вологості грунту. Підгодовують кущі тричі за сезон. Більшість городників намагається обходитися без обприскування хімікатами, але варто пам’ятати, що при погіршенні погоди цей томат може хворіти, і тоді терміново треба вживати заходів.

Збирати врожай можна як окремими дозрілими помідорками, так і цілими пензлями. У другому випадку прийнято знімати кисть не раніше ніж на ній почервоніє близько 80% плодів. Бланжові і навіть зелені помідори здатні до дозарювання в приміщенні, але їх смак буде вже «не той».

Відео: урожай томату Вишня червона

Вишня червона – улюблений томат багатьох городників, цікавий він і дітям. Невибагливий, ранньостиглий, плодоносить смачними помідорками, він годиться для різних цілей. Але багато його не садять: все-таки прийнято вважати, що помідор має бути великим.