Щоб уникнути зараження бруцельозом (інфекційне захворювання, яке вражає серцево-судинну, нервову та сечостатеву систему), продукт потрібно кип'ятити. Особливо це важливо, якщо купується козяче молоко для дітей.
Коли можна давати козяче молоко дитині?
Саме тому під час введення прикорму в раціон дітей варто в першу чергу давати їм продукти, багаті залізом або вітаміном С, який покращує засвоєння заліза з продуктів харчування, а з цільним козячим молоком Вам варто знайомити свого маленького гурмана не раніше 9-12 місяців.
Коли пити козяче молоко?
Кип'ячене козяче молоко допомагає в боротьбі з безсонням і тривожністю. У період вагітності, коли організм жінки відчуває колосальне навантаження, важливо пити козяче молоко для відновлення сил майбутньої матері та нормального розвитку плоду. Також корисно пити козяче молоко при грудному вигодовуванні.
Чому не можна домашнє молоко дітям?
Домашнє молоко не можна використовувати в харчуванні дитини раннього віку в зв'язку з його бактеріальною забрудненістю. Основними джерелами мікрофлори молока є самі тварини, приміщення, повітря, корми, погано промиті доїльні установки, цистерни, молокопроводи, а також засоби доставки.
Чи потрібно кип’ятити козяче молоко: правила і тривалість про…