Не рекомендується вживати черешню людям з гастритом з підвищеною кислотністю шлункового соку та за цукрового діабету. Не варто вживати черешню у разі порушення прохідності кишківника. Надмірне вживання черешні може привести до здуття живота, газоутворення, діареї. З обережністю потрібно давати черешню маленьким дітям.
Найпростіший спосіб – заморозка. Заморожувати можна черешню з кісточками та без кісточок. Черешня, заморожена на зиму з кісточками, підійде для приготування компотів. А черешня, заморожена без кісточок – для приготування випічки, вареників та смузі.
Черешню не можна їсти одразу після їди. Треба витримати паузу хоча б хвилин 30. А краще 40. Черешня викликає здуття живота та дискомфорт.
Щоб заморозити черешню з цукром, потрібно дістати з черешні кісточки, викласти ягоди в контейнері шарами. Кожен шар пересипати цукром із розрахунку 100-200 грамів на 1 кілограм. Таке заморожування є ідеальною готовою начинкою для випічки.
За один раз можна з'їсти не більше 300-400 г черешень. Черешня – чудове джерело клітковини, яка покращує моторику шлунково-кишкового тракту і живить мікрофлору в кишечнику. До того ж, черешня – низькокалорійний десерт, у 100 г є всього 50 ккал.
1 Чи можна під час дієти їсти черешню? 2 Що буде, якщо з’їсти дуже багато черешні? 3 Чи можна одужати від черешні? 4 Скільки на день можна їсти черешню? 5 Чи можна на ніч їсти черешню?