А от консервований горошок для дієти не підійде, так як у процесі консервації він втрачає до 90% усіх мінеральних речовин та вітамінів. Для дієти можна використовувати також заморожений горошок.
– Перед сном не можна вживати горох. Горох містить досить велику кількість вуглеводів.
Крім великої кількості добре збалансованого за складом білка і вуглеводів, що легко засвоюються. консервований горошок містить багато калію, фосфору, заліза, а також вітамінів. Він багатий на вітамін В1, який зміцнює нервову систему.