Кедрові горішки, фісташки, кеш'ю, бразильські горіхи та макадамію замочувати не потрібно.
у воді починається процес ферментації, після чого горіхи краще засвоюються та перетравлюються.
Горіхи можна залишити від 20 хвилин до 12 годин у скляному контейнері з водою, який слід накрити герметичною кришкою і поставити у холодильник на ніч. Важливо уникати замочування горіхів у пластиковому посуді. Також пропонуємо дізнатися, які продукти краще не вживати на сніданок.
Плоди макадамії ростуть на висоті від шести до восьми метрів. Після збору врожаю йде період зберігання, який триває кілька місяців. За цей час вміст води в ядрі значно зменшується. Це полегшує розколювання дуже міцної шкаралупи макадамії.
Ціни на Горіхи
| Товар | Ціна |
|---|---|
| Горіх Макадамія неочищений у шкаралупі 500 г (Mac-Clear-R-500) | 279 ₴ |
| Макадамія очищена Manoira 500 г | 950 ₴ |
| Макадамія Manoira 1 кг | 615 ₴ |
| Макадамія в шкаралупі 100 г (14825842) | 100 ₴ |
Волоські горіхи, фундук, кедрові горіхи – 8 годин. Кеш'ю – 6 годин. Μакадамія – 4 години. Важливо: чим твердіший горіх, тим довше потрібно його вимочувати.
Загалом, сирі горіхи макадамії є найздоровішою формою. Хороша альтернатива – обсмажені в сухому вигляді горіхи. А от обсмажених в олії варто уникати. Ви можете перекушувати цілими …