Коли після висадки розсади у відкритий грунт пройде 20 днів, її слід підгодувати перший раз, для цього використовують живильний розчин, що складається з ½ відра води, 7,5 грамів калійної солі і 10 грамів аміачної селітри (даної суміші вистачить на 2 квадратних метра грядки).29 січ. 2020 р.
Де використовують цибулю порей?
Порей вживають і в сирому, і в приготовленому вигляді – смаженому, вареному, тушкованому. Також в їжу використовується висушений порей. Цибуля-порей може служити гарніром до м'яса або риби, її використовують в якості приправи до бульйону, супу, додають в салати, соуси і в консервацію.
Що можна приготувати з цибулею порей?
Цибуля–порей і як її готувати
- Готуємо страви з цибулею–порей
- Яєчний салат з пореєм
- Запечена цибуля–порей з чебрецем
- Англійський цибулевий суп
- Крем-суп з картоплі та порею
- Вішисуаз
Як правильно їсти лук порей?
Найсмачніша та найніжніша частина цибулі порею – біла стеблина, яка росте під землею. Для приготування страв використовують саме білу та ще світло-зелену частину стебла. А темно-зелене листя, зазвичай, зрізають і викидають. Якщо зверху є прив'ялі чи пошкоджені листочки, то їх треба попередньо зняти.
Цибуля-порей: посадка і догляд у відкритому ґрунті, фото, …
Цибуля-порей – трав’янистий дворічник, що сягає у висоту від 40 см до 1 м. У перший рік життя цибуля-порей формує …