Сорти обліпихи: які бувають і в чому особливості кожного?

До недавнього часу обліпиха вважалася дикою рослиною, що росте виключно в Сибіру. Однак сучасні селекціонери вивели досить велике видове різноманіття жовтої ягоди, здатної рости в різних регіонах Росії.

Зміст матеріалу

• Як виглядає?
• Користь ягоди
• Багатий вітамінний комплекс:
• Мінеральні складові також входять до складу:
• Ненасичені жирні кислоти виконують важливу роль у забезпеченні життєдіяльності організму:
• Область застосування:
• Які бувають види?
• У природі існує всього два види рослини:
• Для європейської частини Росії краще підійдуть культури, що мають певні характеристики. До них належать:
• Сибірські сорти досить витривалі, зимостійкі. Це:
• Популярні представники культури для Підмосков’я:
• Найврожайніші культури мають характерні риси:
• Великоплідні кущі прекрасно поєднують в собі різні переваги:
• Пізньопалені рослини зазвичай зріють до середини осені. До них належать:
• Дерева, що виростають без колючок, безпечні і полегшують зусилля зі збору врожаю. Це сорти:

Як виглядає?

Загальний опис рослини являє собою куст або невелике дерево, часто колюче, що досягає в довжину до 3,5 м. Ягоди яскраво-жовтого, помаранчевого, червонуватого кольору з кісточкою всередині, мають шароподібну форму, кріпляться до гілки густо, ніби обліплюючи її. Звідси і відбулася назва. Це надзвичайно цінний продукт, що вживається в їжу, широко використовується в косметології, медицині. Листя довгі зелені.

Розквітає куст в кінці весни, суцвіття дрібні, досить неказисті. Обліпиха – рослина двудомна: на одних кущах ростуть жіночі квітки, надалі утворюючі плоди, на інших – чоловічі, пилок з яких за допомогою вітру потрапляє на жіночі особини і досвідляє їх. Ареали зростання обширні: Європа, велике поширення на території Західного і Східного Сибіру, Азія, Індія, Пакистан.

Користь ягоди

Основну цінність представляють плоди обліпихи, які мають специфічний кисло-солодкий смак, завдяки якому їх прозвали «сибірським ананасом».

Склад говорить про корисність сам за себе.

Багатий вітамінний комплекс:

• Вітамін А відповідає за яскравий пігмент ягоди, є потужним природним антиоксидантом, що сприяє виведенню природним шляхом шлаків і токсинів з організму. Бере участь в обмінних процесах, засвоєнні жирів, відновлює пошкоджені тканини, покращує зір.
• V1 (тіамін) регулює ліпідний обмін, допомагає ділитися клітинам, стимулює зростання кісткової системи і покращує роботу мозку, бере участь у процесі кроветворіння, стимулює мікроциркуляцію крові.
• V2 або рибофлавін необхідний для утворення еритроцитів, антитіл, регуляції репродуктивної функції людини, щитовидної залози. Збільшує засвоюваність заліза. Відіграє важливу роль у роботі нервової системи.
• V3 (нікотинова кислота) допомагає синтезувати ферменти, переробні вуглеводи, тим самим покращуючи роботу кишечника. Підтримує фортецю кровоносних судин, нормалізує кількість цукру в крові.
• V5 (пантотенова кислота) покращує функцію надниркових працівників, що відповідають за вироблення гормонів. Прискорює спалювання жирів, зміцнює імунітет. Налагоджує засвоюваність організму іншими корисними речовинами. Бере участь у процесі утворення антитіл.
• V6 (піридоксин) перешкоджає проникненню в організм шкідливих мікроорганізмів. Активізує окислювально-відновлювальні процеси в клітинах. Розріджує кров, регулюючи рівень гемоглобіну. Виводить продукти розпаду, шлаки, токсини.
• V9 (фолієва кислота) необхідний для правильного розвитку імунної, кровоносної систем. Вкрай важливий на стадії внутрішньоутробного розвитку людини. Покращує репродуктивні здібності чоловіків.
• С (аскорбінова кислота) стимулює утворення власного колагену та еластину. Зміцнює імунітет, борючись із запальними процесами. Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, діючи на підшлункову і щитовидну залозу.
• D впливає на засвоєння кальцію і фосфору в клітинах, підсилює активність вітаміну А. Контролює формування тканин. Має протизапальні властивості.
• Е (токоферол) стимулює роботу нервової, ендокринної, серцевої систем. Захищає від впливу вільних радикалів. Запобігає старінню шкіри. Попереджає розвиток онкозахворювань.
• К – протигеморагічний компонент, відіграє важливу роль у формуванні та відновленні кісток, у регулюванні окислювально-відновлювальних процесів.
• Р (рутин) зміцнює судинні стінки, знижує запалення та алергічні прояви, підвищує імунітет, володіє антиоксидантними властивостями.

Мінеральні складові також входять до складу:

• Марганець стабілізує травний процес, бере безпосередню участь у синтезі фізіологічно активних речовин, що передають імпульси між нервовими клітинами, благотворно впливає на зростання кісткової тканини.
• Селен схожий з впливом на клітини вітаміну Е, сприяє виведенню важких металів з організму, нейтралізує вільні радикали, стимулює вироблення власного колагену.
• Залізо бере участь у процесі кроветворіння, утворенні імунних клітин.
• Мідь змушує формуватися колаген і еластин природним шляхом, синтезує гемоглобін. Є частиною пігменту меланіну, впливає на засвояємість вітаміну D.

Ненасичені жирні кислоти виконують важливу роль у забезпеченні життєдіяльності організму:

• Олеїнова підвищує провідність тканин, сприяє більш швидкому засвоєнню інших корисних речовин у клітинах.
• Стеаринова збільшує продуктивність роботи нервової системи і мозку.
• Лінольова допомагає кращому засвоєнню білків, нормалізує обмін речовин.
• Пальмітинова стабілізує виробництво гіалуронової кислоти, регулює травні процеси. Необхідна для правильного розвитку і зростання дітей до одного року.
• Пальмітолеїнова управляє метаболізмом жирів і білків, чинить на організм бактерицидну дію.

Цінні ягоди використовують для виготовлення олії, відварів і настоянок, соків і компотів. Кожен з продуктів має свою специфіку приготування і корисні властивості. Найвідомішим з них є олія.

Воно проводиться шляхом холодного віджиму для збереження максимальної користі компонентів. Застосовується в косметології з метою виробництва різних кремів, масок, гелів, бальзамів, що впливають на різні зони.

Область застосування:

• Для обличчя. Дозволяє впоратися з пігментними плямами, темними колами під очима, усуває сліди опіків. Підвищує пружність шкіри, насичує її киснем, згладжуючи ознаки передчасного старіння. Знімає запалення, лушпіння, алергічний свербіж. Відмінно зволожує і живить епідерміс.
• Для тіла. Чудово бореться з целюлітом при регулярному використанні як масажної олії.
• Для нігтьових пластин. Допомагає розлучитися з розшаруванням і ламкістю, збільшує фортецю нігтя. Пом’якшує огрубілу кутикулу, сприяє швидкому загоєнню шкіри.
• Для волосся. Інтенсивно живить локони, усуває недоліки дерми голови (перхоти, свербіння, сухість). Склеює секущиеся кінці.

У медичних цілях масляниста рідина використовується при гінекологічних недугах (запаленні придатків, ерозії шийки матки, цервіциті), лікуванні проблем шлунково-кишкового тракту, сухості і тріщинах дерми і слизових оболонок.

Відвари приймаються всередину, щоб позбутися стоматиту, пульпіту, ангіни, цукрового діабету, ревматизму, подагри.

Настій ягоди (прийом всередину) покликаний зміцнити імунітет, підвищити апетит. Їм можна обробляти рани, робити за допомогою нього розтирання, компреси.

Соки і компоти мають приємні смакові характеристики й апетитний запах, чудово втамовують спрагу, насичують організм корисними речовинами.

Які бувають види?

Кінець вісімдесятих років минулого століття ознаменувався розвитком селекції, тому в даний період з’явилася велика різноманітність сортів «сибірського ананаса».

У природі існує всього два види рослини:

• Іволістна, що росте на території Індії, в Непалі, на півдні Китаю, досягає у висоту до 15 м, ствол товщиною близько 30 см. Ягода – констанка округлої форми, жовтого кольору, в довжину- до 7 мм. Білесе листя має ланцетну форму, довжиною до 8 см, в ширину – до 15 мм.
• Крушиновидна, що росте на всій території Європи, висота невеликого деревця або чагарнику досягає 2-3,5 м. Коренева система поверхнева, йде в землю лише на 40 см, проте дуже добре розростається в ширину. Вузьке подовжене черговорозташоване листя зверху – зелене, знизу – білесо-сріблясте. Суцвіття нічим не примітні. Блідо-червоні, помаранчеві або жовті ягоди мають округлу або витягнуту шароподібну форму.

Для європейської частини Росії краще підійдуть культури, що мають певні характеристики. До них належать:

• «Августина» вважається середньоспілою ягодою, що дозріває до другої декади серпня. Кущі невисокі, помірно розлогі, формують крону парасолькової форми. Витягнуті світло-помаранчеві ягоди мають приємний аромат і кислуватий смак. Врожайність висока.
• «Нівелена» також належить до середньоспілих сортів. Дерева помірковані, компактної форми, стовбури яких покриті рідкісними одиночними шипами. Плоди мають овальну форму і яскраво-бурштиновий колір, на смак вони досить солодкі, а аромат дуже слабкий. Рослина добре пристосована до морозів, стійка до хвороб і шкідників.

Сибірські сорти досить витривалі, зимостійкі. Це:

• «Єлизавета» – пізньоспіла, має тонкий аромат і кисло-солодкий смак, що злегка нагадує ананас. Помаранчеві ягоди розташовані на подовженій плодоніжці, легко відриваються від кисті, вагою кожна по 0,7-0,9 г. Зростання чагарнику середній, крона компактна.
• «Алей» – чоловічий представник, який не дає плодів, придатний тільки для досвіду. Відрізняється рослістю, відсутністю колючок. Цвіте довго, виробляє велику кількість пилку. Здатний встояти проти більшості відомих хвороб і комах.
• «Чудова» обліпиха належить до пізньопалих сортів, що утворюють чагарники середньої висоти. Густі крони складають шароподібну форму, колючки відсутні. Плоди помаранчево-жовті, мають середній розмір, смаком кисло-солодкі. Рослина чудово пристосована до заморозків, але перед шкідниками не стійка.

Популярні представники культури для Підмосков’я:

• «Улюблена» формує куст помірних розмірів, з широкою кроною, стовбури вкриті колючками. Ягоди помаранчеві мають овальну форму, славляться високим вмістом цукрів і каротиноїдів. Культура добре пристосована до помірно континентального клімату. Стійка до паразитів і хвороб.
• Обліпиха «Москвичка» вигідно відрізняється від інших сортів вираженою солодістю м’якоті і насиченим приємним запахом. Плоди великі, пофарбовані в яскраво-помаранчевий колір, середньоспілі. Рослина легко протистоїть шкідникам і хворобам.
• «Ватутінська» – середньошарове дерево, що має коричневаті втечі і стислу крону. Шипів не так багато. Кислі плоди середнього розміру – до 0,6 г, овальної форми, червонуваті. Відрив ягід сухий. Дозріває до кінця серпня – початку вересня.

Найврожайніші культури мають характерні риси:

• «Ботанічна» дає прекрасний урожай (12-14 кг з рослини), утворює середньорослий куст помірної розлогості, шипів не багато, знаходяться вони у верхній частині стовбурів. Зимостійка, скороплодна – вже до першої декади серпня зріють яскраво-помаранчеві констанки, що мають кислуватий смак. Має стійкість до багатьох хвороб.
• «Чуйська» обліпиха здатна принести до 9-12 кг плодів на рік. Дерево невелике, компактне, крона утворюється не дуже розлога, середньої густоти. Ягоди овальні, жовті, яскраві, мають кисло-солодкий смак.
• «Ботанічна аматорська» середньоросла. Форма ягід овально-циліндрична, вагою кожна близько 0,85 г. При правильному догляді можна зібрати 18-20 кг урожаю з дерева. Кисло-солодкий плід дуже соковитий і ароматний, скороспілий.

Великоплідні кущі прекрасно поєднують в собі різні переваги:

• «Іня» формує шестиствольний куст невеликої висоти з рідкуватою, але досить розвісистою кроною. Плоди витягнуті, за кольором нагадують апельсин, кисло-солодкі, джерелять приємний аромат, масою до 1 г. Врожайність посередня, а ось морозостійкість – на хорошому рівні.
• «Велетень» – великий куст, що досягає у висоту 3,5 м, крона конусоподібна. Втечі влітку ростуть майже без шипів. Ягоди вагою до 0,6-07 г, мають витягнуту овальну форму, насичений жовто-помаранчевий колір, плодоніжка коротка, в початку сидять щільно.
• «Джемова» утворює слабкий куст з округлою кроною середньої густоти, встигає пізнього літа. Ягоди пофарбовані в яскраво-помаранчевий колір з рум’янцем біля плодоніжки і серцевини, масою до 0,6-0,7 г, відриваються з мінімальним зусиллям. Славляться великим вмістом вітаміну С – до 154 мг, олії – до 10,2%, каротиноїдів – до 29,3 мг.
• Дерево сорту «Ажурна» має шикарну розлогу крону, гілки виростають без колючок. Плоди циліндричної форми, коли дозрівають, набувають інтенсивного помаранчевого кольору, набирають вагу до 1 г.

Пізньопалені рослини зазвичай зріють до середини осені. До них належать:

• «Чулишманка» формує куст середньої висоти з міцною і акуратною кроною, володіє слабкою колючістю. Втечі пряморості, листя темно-зелене. Овальні яскраво-помаранчеві плоди виростають середньої величини (до 0,62-0,67 р). Ягоди солодко-кислі, з вираженим привабливим ароматом, спеють досить пізно – до першої декади вересня. До мікозу проявляє хорошу опірність, володіє високою зимостійкістю.
• «Пантеліївська» досягає в довжину до 2,5 м, володіє слабкою колючістю. Ягоди червоно-помаранчеві щільні, великі, кисло-солодкі, вагою до 1 г. Показує хорошу посухо- і морозостійкість.

Дерева, що виростають без колючок, безпечні і полегшують зусилля зі збору врожаю. Це сорти:

• «Алтайська» обліпиха належить до пізньоспілих культур. Шипи майже повністю відсутні, зростання дерева середнє, крона акуратна. Зрілі плоди інтенсивного помаранчевого кольору з червоною позначкою, солодким смаком і ананасовим ароматом встигають до кінця серпня, досягаючи у вазі до 0,7 г кожен.
• «Перчик» – зимостійка рослина, відноситься до середньоспілих. Констанки блискучі червоно-помаранчеві, кисло-солодкі, мають виражений ананасовий аромат. Шипів немає, що дуже цінують садівники.

Обліпиха: сорти з описом і фото

Зовсім недавно багато хто вважав, що обліпиха це дика ягода, що виростає в більшості своїй на території Скандинавії . Але сучасні вчені вивели величезну кількість сортів, що відрізняються підвищеними смаковими якостями, великим розміром та іншими позитивними характеристиками, які ростуть як на Уралі так і в .

Найбільші плоди приносить сорт Ессель. Відсутність колючок говорить про безпеку роботи з рослиною, такими якостями можуть похвалитися сорти Велетень, Сонячна і багато інших. Найбільш урожайним вважається сорт Ботанічна, його дуже часто використовують в промислових масштабах. Підвищеною зимостійкістю відрізняється сорт Трофимовская, Золотий початок і Дар Катуні. У даній статті ми ближче познайомимося з описом даних сортів.

Найбільші сорти обліпихи, опис

Обліпиха, що росте в дикій природі, приносить плоди вагою 0,2-0,3 грама, вага ягід культурних рослин дорівнює 0,5 грама. Але існують сорти, здатні давати плоди, маса яких досягає 1,5 грама.

ажурна

У цього дерева красива, розлога крона, на гілках відсутні шипи. Плоди яскраво-оранжевого кольору, за своєю формою нагадують циліндр. Вага однієї ягоди досягає 1 грама. Обліпиха такого сорту дозріває рано і дає рясний урожай . Володіє стійкістю до морозів, посухи та багатьом грибкових захворювань.

Августина

Плоди такого сорту важать приблизно 1,1 грама, характерний помаранчевий колір і яйцеподібна форма. Плоди зібрані в пухкі кисті, що значно спрощує процес їх збору . На пагонах присутня невелика кількість шипів. Обліпиха дозріває рано, з одного дорослого дерева збирають 16-18 кілограм врожаю.

Єлизавета

Чагарник з акуратною, компактною кроною, яка не вимагає тривалої обрізки. В середньому, ягоди важать 0,9 грама, мають кисло-солодкий смак з легкими відтінками ананаса. Плоди ростуть на довгих плодоніжках, легко відділяються від кисті, дозрівають в пізні терміни . Крім усього іншого сорт відрізняється високою зимостійкістю і стійкістю до нападок шкідників.

Ессель

Сорт є новинкою скандинавської селекції. Ягоди мають чудові характеристиками, їх вага досягає 1,2 грама , форма овальна, смак солодкий, десертний. Плоди дозрівають в серпні, відрізняються слабким кріпленням до кисті.

Кращі сорти безколючкової обліпихи

Обліпиха без шипів є одним з найважливіших відкриттів селекціонерів. Такі рослини безпечні для садівника, за ними набагато простіше доглядати і збирати урожай.

велетень

Сорт може продаватися як у вигляді чагарнику, так і у вигляді дерева. Володіє конусоподібної кроною без шипів, у висоту досягає 3,5 метрів . Плоди яскраво-оранжевого кольору циліндричної форми, ростуть на короткій плодоніжки, володію кисло-солодким смаком і великим розміром.

сонячна

Крупний чагарник з розлогою кроною, безпеку сорти забезпечує відсутність колючок. Плоди бурштинового кольору по масі досягають 0,7 грама , відрізняються приємним солодким смаком і підвищеної олійністю.

Алтайська

На акуратною кроні практично відсутні шипи. Плоди дозрівають в кінці серпня, в середньому важать 0,7 грама. Мають приємний солодкий смак з легким ананасовим запахом . Ягоди відрізняються легким, сухим відривом від плодоніжки.

подруга

Чагарник середнього зросту з кроною, що відрізняється слабкою розлогий. Пагони у рослини прямі і тонкі, на них відсутні шипи. Листя блискучі, світло-зеленого кольору з легкої опушені. Плоди великого розміру, їх маса може досягати 1 грама, форма овальна, колір насичено помаранчевий . Смак ягід кисло-солодкий, їх можна використовувати як для вживання в свіжому вигляді, так і для різних видів переробки.

Самі врожайні сорти

Сорти обліпихи, виведені зовсім недавно, наділені найбільшою врожайністю. З одного куща можна зібрати до 18 кілограм плодів, замість колишніх 5-6 кілограм.

Ботанічна

Сорт часто використовують в комерційних цілях, при правильному догляді з одного 5-ти річного дерева можна зібрати до 20 кілограм врожаю . Плоди відрізняються великим розміром, червоно-оранжевим кольором і приємним, соковитим смаком. Ягоди легко відділяються від плодоніжки і добре переносять транспортування.

Київська красуня

Чагарник середніх розмірів з компактною кроною. Насичені, помаранчеві ягоди мають десертним смаком і досить великим розміром (0,6 грама). Сорт приносить рясний щорічний врожай, з однієї рослини збирають до 15 кілограм плодів . До того ж Київська красуня відрізняється хорошою зимостійкістю і невибагливістю до відходу і умов вирощування. Має імунітет до більшості захворювань.

Чуйська

Компактне дерево з розлогою, рідкою кроною, добре піддається формуванню. З однієї рослини збирають 10-12 кілограм ягід овальної, злегка подовженої форми . Плоди дозрівають в літній період, відрізняються приємним кисло-солодким смаком.

Улюблена

Чагарник середніх розмірів з кроною плоско-овальної форми. Пагони прямі, практично без колючок, характерний белесний наліт. Верхня частина листа світло-зеленого кольору, а нижня срібляста. Плоди помаранчевого кольору овальної форми. Шкірочка спітніла, м’якоть злегка пухка, дуже приємна на смак. Дозріває сорт в кінці серпня і приносить стабільний і великий урожай, який підходить для різного виду консервацій . Сорт відрізняється підвищеною зимостійкістю і імунітетом до більшості захворювань.

Нівель

Чагарник середніх розмірів зі слабораскідістий кроною зонтиковидной форми. Пагони світло-коричневого кольору, матові, шипи присутні в невеликій кількості. Листя маленького розміру, зеленого кольору. Ягоди великого розміру жовто-оранжевого кольору, форма куляста . М’якоть відрізняється хорошим ароматом і кисло-солодким смаком. Такі ягоди достигають у кінці літа, добре переносять транспортування і можуть довго зберігатися. Також сорт відрізняється підвищеною зимостійкістю і стійкістю до захворювань.

Найбільш морозостійкі сорти

Обліпиха відноситься до Скандинавським рослинам, тому хороша морозостійкість є її природною характеристикою. Але існують сорти, у яких цей показник знаходиться на вищому рівні.

Золотий початок

Сорт обліпихи, початківець плодоносити вже на 3-ій рік життя. Також можна виділити мала кількість шипів. Ягоди золотисто-оранжевого кольору вагою до 0,5 грам збираються в щільні кисті качани . Головним достоїнством є підвищена зимостійкість.

Трофимовская

Високорослий чагарник з розлогою, зонтичної формою. Приносить великі плоди вагою до 0,7 грам оранжевого кольору з червоними переливами . Форма ягід подовжена. Сорт відрізняється підвищеним вмістом аскорбінової кислоти. Трофімовскаяспособна пережити не тільки зимові холоди, а й весняні заморозки, які є більш згубними для більшості культур.

Ботанічна аматорська

Чагарник виростає до 4-х метрів заввишки, крона має пірамідальної формою. Листя великі, світло-зеленого кольору, колючки практично відсутні. Ягоди дозрівають на початку серпня, причому якщо вчасно не зібрати урожай, то він переспеет і стане не транспортабельним. Плоди великого розміру, жовто-оранжеві з лусочками. Форма овально-циліндричної форми. М’якоть відрізняється приємним смаком і ананасовим запахом. Також сорт дуже врожайний, з одного куща збирають 15 кілограм врожаю, плодоносити обліпиха починає вже на 3-4 рік життя . Ботанічна аматорська стійка до морозів, посухи та різних захворювань.

дар Катуні

Кущ виростає до 2,7 метрів заввишки, крона овальна, загущенность середня. Можлива наявність невеликої кількості шипів або ж вони можуть полносью відсутні. Листя ввігнутої форми, насиченого зеленого кольору. Плоди мають помаранчевим забарвленням і круглою формою, в середньому їхня вага становить 0,7 грама . Урожай можна збирати в другій половині серпня. Плодоношення обліпихи починається на 3 рік життя і триває до 12-ти річного віку. З одного чагарника збирають 14-16 кілограм врожаю. Сорт має стійкість до морозів і хвороб.

Обліпиха містить в собі велику кількість вітамінів і корисних мікроелементів , тому такі ягоди благотворно впливають на організм людини. Завдяки високому вмісту масел, цю культуру часто використовують в косметології.

Садівникам
і городникам

Новітні сорти обліпихи: великоплідні і без шипів

Обліпиха — одна з найцінніших плодових культур. Її ягоди містять практично всі полівітаміни, більше 20 мікроелементів, цілющі олії і кислоти, дубильні і пектинові речовини, цукру і деякі види рослинних антибіотиків. А каротину в них більше, ніж у моркві та гарбузі! Високими цілющими властивостями володіють також листя і кора.

До недавнього часу обліпиху вирощували тільки дуже терплячі садівники, адже від природи її гілки покриті численними гострими колючками, а дрібні ягоди купчасто обліплюють ствол, що ускладнює їх збір. Однак в останні роки селекціонерам вдалося вивести унікальні нові великоплідні сорти, у яких практично немає шипів.

ПЕРЕВАГИ НОВІТНІХ СОРТІВ обліпихи

Новітні сорти обліпихи безумовно заслуговують на увагу українських садівників-любителів. Вони високоврожайні, зимостійкі, середньорослі, великоплідні. Шипи на гілках або дуже рідкісні, дрібні і досить м’які, або взагалі відсутні.

Ягоди у сучасних сортів дуже великі (масою до 1,2 г), солодкі з приємним ніжним ароматом і щільною блискучою шкіркою. Форма у них, як правило витягнута — конічна або яйцеподібна. Плодоніжка у ягід довга (5 — 6 мм), що набагато полегшує їх збір.

Величезною перевагою новітніх сортів обліпихи служить їх висока зимостійкість і стійкість до шкідників і хвороб. Вони дуже невибагливі, тому будь-який початківець садівник може з успіхом вирощувати цю чудову культуру.

ОСОБЛИВОСТІ обліпихи

Говорячи про вирощування обліпихи, хотілося б нагадати про деякі особливості цієї рослини, без яких отримати урожай чарівних ягід просто неможливо.

Культура ця дводомна, тому поруч потрібно садити жіночі та чоловічі особини. Фахівці пропонують на три жіночих саджанця брати один чоловічий, але краще посадити два чоловічих рослини, так як якщо раптом одне загине, то все жіночі деревця залишаться без запилення.
Коренева система обліпихи є кілька слабо розгалужених шнурів, розташованих у верхньому шарі грунту на глибині 30 см і йдуть в різні боки майже на 10 м від дерева. Тому землю навколо не можна перекопувати так як пошкодження навіть одного кореня може привести до загибелі рослини.

Обліпиха дуже світлолюбна рослина. Садити її потрібно на відкритому, добре освітленому сонячному місці. У тіні вона буде хворіти. Дуже важливі для неї грунту. На кислих коренева система розвивається слабо, тому тут рослини не проживуть і трьох років.

Квітки на деревах з’являються раніше листя — в кінці квітня-початку травня. Важливо стежити, щоб вони не підмерзали. Під час заморозків бажано проводити обкурювання рослин. Цвітіння і плодоношення у сучасних сортів починається, як правило, на 3 — 4-й рік.

У новітніх сортів обліпихи урожай дозріває раніше, ніж у старих сортів. Зазвичай він буває готовий до кінця серпня. Причому ягоди можуть довго зберігатися на гілках і не обсипатися.

РЕКОМЕНДУЄМО КРАЩІ СОРТИ обліпихи

Вітчизняними селекціонерами виведено більше 60 новітніх сортів обліпихи. Серед них є і більш, і менш вдалі. Ми протягом довгих років співпрацюємо з багатьма науково-дослідними інститутами і дослідно-селекційними станціями. Від них отримуємо дані про випробування новітніх сортів, в тому числі обліпихи.

Понад два десятки сортів ми вирощуємо на своїх дослідних полях. Провівши порівняльний аналіз результатів випробувань новітніх сортів обліпихи, наші фахівці виділили кілька найкращих. Це: Єлизавета, Кохана, руется, Улала і Чуйська.

Всі ці сорти дуже врожайні, морозостійкі, стійкі до шкідників і хвороб. Ягоди у них великі (масою до 1 г), дуже смачні з надзвичайно приємним обліпихи ароматом. Ці сорти ми і рекомендуємо всім садівникам-любителям, які збираються посадити обліпиху.

Ми дуже рекомендуємо вам посадити цей невибагливий чагарник з чудовими бурштиновими ягодами, що представляють собою справжнє джерело вітамінів, яких необхідних нашому організму!

Обліпиха: сорти

Не так давно більшість садівників вважали обліпиху дикої ягодою, яка поширена по всій території Скандинавії. Завдяки вченим з’явилася велика кількість різноманітних сортів, що відрізняються відмінними якостями смаку, значними розмірами плодів і іншими хорошими характеристиками. Вирощувати їх можна не тільки на території Уралу, а й в підмосковних районах.

Якщо потрібні великі ягоди, то рекомендується купувати Ессель. Немає бажання збирати урожай, продираючись крізь колючки? Існують Безколючкова обліпиха. Така особливість у Велетня, Сонячної і ще деяких різновидів. Обліпиха Ботанічна може похвалитися великою врожайністю. Саме ці рослини вибирають для посадки на промислових агрофірмах. Підвищена зимостійкість у Трофимівська, Золотого качана і Дара Катуні.

огляд сортів

Спершу варто ближче познайомитися з різноманітністю сортів корисної ягоди.

• Обліпиха Ессель відноситься до новинок скандинавських селекціонерів. Відзначаються відмінні характеристики плодів. Одна ягода може важити близько 1,2 м У них форма овалу, солодкі на смак. Дозрівання припадає на серпень. До кисті ягідки прикріплені слабо.
• Обліпиха Чуйська . Опис сорту сподобається багатьом садівникам. Крона у дерева досить рідкісна, а тому з її формуванням не виникає ніяких проблем. Одна рослина здатна принести до 12 кг врожаю. У ягід овальна, трохи подовжена форма і солодко-кислий смак. Дозрівання припадає на літні місяці.

Обліпиха без шипів: сорти

Дані різновиди можна без перебільшення назвати гордістю селекціонерів. Вони не становлять небезпеки для збирачів врожаю, відрізняються більш простим відходом.

• Велетень . Існує 2 різновиди сорту: чагарники і дерева. Крона має форму конуса, шипів немає, здатні доростати до 3,5 м. У плодів яскраво-оранжеве забарвлення, циліндрична форма і коротка плодоніжка. Може похвалитися солодко-кислим смаком і великим розміром ягід.
• Обліпиха Подруга має чагарникову форму і слабку розлогий. Пагони без шипів, досить тоненькі, ростуть прямо. Культура має блискучими листочками, світло-зеленого забарвлення. Ягоди великі, овальної форми, важать в середньому 1 г. Плоди вживають як свіжими, так і пускають на різну переробку.
• Алтайськийсорт . Крона практично без шипів. Дозрівання врожаю припадає на кінець серпня. Середня вага однієї ягідки близько 0,7 г. Смакові якості приємні, присутній ананасовий запах. Від плодоніжки ягоди відділяються без праці.
• Сонячна . Цей чагарник може похвалитися великими розмірами, крислатою кроною і відсутністю шипів. Ягоди масою близько 0,7 г мають бурштинову забарвлення і підвищену жирність.
• Обліпиха Чудова . Сорт має середні терміни дозрівання, які припадають на кінець серпня — початок вересня. Урожай починають збирати через 4 роки після висадки. З одного чагарника знімають 7,1 кг ягід, середня маса однієї 0,76 г. Плоди прекрасно транспортуються. Сорт є зимостійким.
• Київська ананасна обліпиха. Даний сорт має ягоди вагою до 0,6 м У них грушоподібна форма, забарвлення шкірки темно-помаранчева, на вершині присутній червона плямка. Ягоди легко відокремлюються від кисті. Термін дозрівання середній, з 6-річних кущів отримують до 14 кг врожаю. Зимостійкість добра. Підходить для вирощування в Північно-Західному регіоні та Середній смузі.
• В описі сорту обліпихи джемово йдеться, що чагарники відрізняються низькорослі, здатні досягти 2,5 м, що доставляє певні зручності при зборі врожаю. Гострі шипи відсутні. Сорт морозостійкий, при дуже сильних заморозках вимерзає частково. Джемово відноситься до високоврожайних сортів, з одного чагарника отримують близько 12 кг плодів. Обов’язково потрібно разом з цією обліпихою посадити інший сорт-запильник.

великі сорти

Дикі рослини здатні приносити ягоди, що мають вагу близько 0,3 м Окультурені різновиди дають плоди масою близько 0,5 м Проте існує ряд сортів з ягодами масою приблизно 1,5 м

• Обліпиха Ажурна . Дерево має красиву розлогою кроною, на гілках відсутні шипи. Шкурка плодів помаранчева, форма циліндрична. Одна ягода важить 1 м Відноситься до сортів з раннім дозріванням. Додатковими позитивними якостями є морозостійкість, хороша переносимість посухи, імунітет до хвороб грибкового походження.
• Обліпиха Августина . Вага однієї ягоди яйцевидної форми з помаранчевої шкіркою 1,1 м Завдяки тому, що плоди формуються в пухкі кисті збирати урожай буде досить просто. Пагони з невеликою кількістю колючок. Сорт відрізняється раннім дозріванням, з одного дорослого дерева можна отримати до 18 кг ягід.
• Обліпиха сорти Єлизавета . Чагарник може похвалитися щільною охайною кроною, тому обрізка не потрібно. Середня маса однієї ягоди 0,9 г. Смак солодко-кислий. У плодів довгі плодоніжки, які легко відділяються від кистей. Термін дозрівання пізній. Особливістю Єлизавети є зимостійкість, імунітет до шкідників рослин.

врожайні сорти

Нещодавно з’явилися обліпиховий сорти відрізняються високою кількістю врожаю. Якщо з деяких чагарників збирають до 6 кг ягід, то з новинок до 18 кг.

• Ботанічна . Найчастіше саджанці даного сорту садять на агрофірмах. Якщо здійснюється правильний догляд, то з 5-річних дерев збирають близько 20 кг ягід. У плодів великі розміри, соковитий смак, оранжево-червона шкірка. Від плодоніжок ягоди відділяються дуже легко і не втрачають товарного вигляду при транспортуванні.
• Київськакрасуня . Її сортовий особливістю є середні розміри чагарнику і компактна крона. У ягід десертний смак, великий розмір до 0,6 м Щорічно з одного обліпихи можна зібрати до 15 кг врожаю. Відмінна зимостійкість, невибагливість до відходу і умов вирощування є додатковими позитивними якостями даного сорту. Московську красуню надійно захищає відмінна імунна система.
• Обліпиха Улюблена . У чагарнику середні розміри, крона має овально-плоскої форми. Пагони практично без колючок. Листя по верху світло-зелені, а з нижньої частини сріблясті. У плодів овальна форма, вони мають щільною шкіркою, трохи пухкої м’якоттю. Дозрівання припадає на серпень. Врожаї великі і стабільні. Найчастіше ягоди використовуються в консервації. Для сорту характерні зимостійкість, відмінна імунна система.
• Нівель . У чагарнику середні розміри, крона слабораскідістий, має форму парасольки. У пагонів світло-коричневий колір, є невелика кількість шипів. Листочки маленькі, а плоди великі і мають оранжево-жовте забарвлення і кисло-солодкий смак. Дозрівання припадає на кінець літа. При транспортуванні ягоди не втрачають товарного вигляду. Як і багато інших сорти Нівел зимостійка і має імунітет до різних хвороб.

Які ще є сорти

Крім перерахованих вище різновидів серед садівників популярні такі:

• Обліпиха Перчик . Чагарники середньорослі, розлогі, колючки в помірній кількості. Одна ягода важити в середньому 0,6 г, форма яйцеподібна, шкурка помаранчева. У смаку кислинка і ананасовий аромат. Ягоди використовують в основному для переробки. Термін дозрівання середній. Сорт відноситься до зимостійким.
• Обліпиха Ялинка . Росте у вигляді середньорослі чагарнику і досягає висоти до 1,8 м. Крона пірамідальна, з боку культуру можна сплутати з молоденькою ялиною. Листочки вузькі, мають зелено-сріблястий забарвлення. Ялинка відноситься до Самоплодность сортам, але якщо на ділянці посадити чоловіче рослина, то в рази збільшиться кількість врожаю. Плоди дрібні з кислим смаком, дозрівання пізніше. А тому дану обліпиху найчастіше відносять до декоративних культур, а не до плодовим.
• Обліпиха Іня . Чагарник багатостовбурний, крона рідкісна і розлога. Ягоди великі, мають циліндричну форму, шкурка оранжево-червона. Смак солодко-кислий, присутній приємний аромат. Сорт зимостійкий. Вважається найпопулярнішим чомусь в Тулі.
• Улала підходить для вирощування в регіонах Скандинавії. Чагарник багатостовбурний, крона стисла. У пагонів темно-коричневе забарвлення, присутній білястий наліт. Ягоди великого розміру, можуть досягати ваги 0,78 г. Форма овальна, забарвлення шкурки оранжево-червона. Термін дозрівання середній. Обліпиха відмінно переносить низькі температури взимку, а також заморозки, наступаючі у весняний період.

особливості вирощування

Обліпиха підходить як для саду, так і для городу. При висаджуванні культури поруч з овочами потрібно дотримуватися достатню дистанцію. Справа тут в тому, що городній грунт не є найкращим для таких чагарників. До того ж у обліпихи розгалужені коренева система, яка розходиться глибоко під землею, що завдає шкоди сусіднім рослинам. Залягання коріння не дуже глибоке, а тому їх важко пошкодити. А ось посадку переносить погано, починаються різні захворювання.

Зверніть увагу! Садити рослину потрібно в тих місцях, де не буде відбуватися обробка і перекопування грунтового шару. Ідеально підійде ділянка з краю саду, поруч з парканом або господарських будівель.

Обліписі потрібно багато світла, а тому затемнене місце не підійде.

Як відбувається запилення

Переважно здійснювати посадку одного жіночого рослини і двох чоловічих. Це пов’язано з тим, що останні дуже часто гинуть, до того ж від пари рослин йде краще запилення жіночих саджанців. А тому у садівника є безліч шансів зібрати урожай, що відрізняється відмінними смаковими якостями. Чоловічі рослини садять біля один одного на відстані менше 100 см. Однак є і самозапилюватися обліпиха.

Крім перерахованих вище сортів існують ще й такі:

• Алей;
• чечек;
• Теньга;
• сонячна;
• Гном;
• Безколючкова;
• Вороб’ївська;
• Сударушка;
• Етна;
• Жемчужница;
• солодка;
• Любительська;
• Подарунок.

Серед настільки приголомшливого розмаїття кожен садівник може без особливих зусиль знайти собі такий сорт, який підходить саме йому.

Кращі сорти обліпихи

Обліпиха — рослина сімейства лохів. Вона цінується своєю невибагливістю, високою врожайністю, компактністю і при цьому декоративністю. Найскладніше для садівника — не заплутатися в різноманітті сортів і зупинити свій вибір на тому, який оптимально підійде конкретному саду.

Сорти для різних регіонів

Висота і форма цієї рослини дуже різноманітні — це може бути одноствольное потужне дерево, а може бути і густий колючий чагарник. У цьому питанні все залежить від різновиду.

Виділяють три основних види:

Тибетська — присадкуватий кущ з товстим звивистим стовбуром і короткими листям, що росте у високогір’ях Гімалаїв і в Китаї.

• Иволистная — дерево висотою 5-11 м з досить довгими і широкими листям, поширене на південних схилах Гімалаїв.
• Крушиновидная — дводомний листопадний чагарник висотою 1-6 м з безліччю різних форм.

На території України росте обліпиха крушиновидная. Той великий ареал, який вона займає, свідчить про її унікальну здатність пристосовуватися до найрізноманітніших умов зростання в будь-якій кліматичній зоні. Однак можна класифікувати сорти, враховуючи, в першу чергу, їх температурні переваги в тій місцевості, де вони ростуть.

Окремі групи орієнтовані на різні регіони:

1. Скандинавія.
2. Середню смугу і .
3. Північно-Захід України (Ленінградську область).
4. Карелію.
5. Урал.
6. Південні регіони України (Краснодарський край).

Дика обліпиха у великій кількості з успіхом росте в Скандинавії, ​​що підтверджує її здатність переносити досить суворі умови виживання. Приступаючи до вибору сорту для даного регіону, головним критерієм, який необхідно враховувати, є морозостійкість. Ця група одна з найбільших.

До холодостійких сортів відносяться:

У середній смузі і в клімат досить м’який. Однак при виборі відповідного сорту, потрібно пам’ятати, що часті малосніжні суворі зими. А значить і тут потрібна достатня морозостійкість і несприйнятливість до температурних коливань.

Властивостями, про які йде мова, мають обліпихи з назвами:

Головним якістю рослинних мешканців Північно-Заходу України і Ленінградської області можна вважати здатність тривалий час не отримувати в потрібній кількості сонячне світло без шкоди для зростання, розвитку і плодоношення.

Адаптовані до зростання і розвитку в тіні такі сорти:

Окремо можна виділити сорти, які успішно приживаються в Карелії.

Вони мають високу опірність морозам і при цьому тіньолюбні:

Сорти, чиїм будинком є ​​Урал, легко переносять обмежена кількість вологи і не особливо реагують на негативні температури.

До них відносяться:

Можна припустити, що на Півдні, в Краснодарському краї, без проблем приживеться і виростить будь-яка обліпиха. Але це не зовсім так. Необхідно вибирати найменш зимостійкі варіанти, яким не небезпечно хаотичне чергування потепління і морозів.

Це можуть бути:

Найсолодші сорти

На перший погляд все сорти обліпихи схожі між собою. Таку ілюзію створює переважання «стандартних» кольорів: всі відтінки жовтого, оранжевого і червоного. Однак існує безліч параметрів, за якими ці рослини істотно різняться між собою. Спочатку обліпиха має кислуватий смак.

В результаті селекції отримані і солодкі на смак сорти:

Клавдія

Це середні по висоті кущі, зовні все ж нагадують дерево.

Характерними відмінностями є:

• кругла за формою крона;
• гілки розташовані не дуже густо;
• слабка Шипування;
• циліндричні ягоди;
• плоди великі;
• колір помаранчевий, насичений;
• солодкий смак.

Можливий будь-який спосіб переробки. Клавдія успішно протистоїть захворювань, їй не страшні низькі температури.

жительниця Києва

Виростає Києвачка, якщо сприяють умови, до 2,5 м, але при цьому виглядає компактно. Період дозрівання середньопізній — починаючи з останньої декади серпня.

Виділяється такими особливостями:

• крона зовні нагадує піраміду;
• пагони тонкі, спадаючі;
• присутній багато шпильок;
• листя увігнуті через розвинену центральної жилки;
• ягоди майже круглі (близько 0,7 г);
• плоди звичного помаранчевого кольору з червоними крапками;
• запашний аромат і солодкість плодів.

Урожай (до 15 кг з куща) добре переносить тривале зберігання, не дивлячись на таку особливість як зовсім тонка шкірка ягід. Києвачка відрізняється витривалістю і опірністю хворобам.

Улюблена

У цього середнього за розміром і висоті чагарнику густа крона. Максимально виростає до 3 м.

До особливостей цього різновиду можна віднести:

• крона округла;
• зворотна сторона тонких листя має срібний відтінок;
• середня кількість шипів;
• овальні за формою плоди з масою до 0,7 г;
• ягоди відрізняються десертним смаком.

З ягід саме цього сорту найчастіше роблять масло обліпихи. Врожайність досягає 15 кг. Улюблену не лякають суворі погодні умови і всілякі хвороби.

високоврожайні сорти

Урожай «стандартної» обліпихи може становити до 6 кг ягід. Не так давно були отримані сорти, чия врожайність підвищена до 18-25 кг.

Кращі сорти обліпихи: аскорбінки-ягідки на вашій ділянці

Байкальський рубін

Цей дивовижний сорт спеціально ніхто не виводив — його відібрали серед заростей обліпихи в Бурятії, в долині річки Іркут. Але незважаючи на своє дике походження, байкальська рубін проявляє себе як повноцінне садова рослина: у нього велика врожайність (12,5 кг з куща), невисокий зріст (до 1 м), компактна крона і зовсім мало колючок.

Плоди дозрівають рано — 15 — 20 серпня. Вони пристойні за розміром (близько 0,5 г), кисло-солодкі на смак і неймовірно корисні. Цей сорт — справжній чемпіон за кількістю вітаміну С — його в ягодах буває 200 — 270 мг.

Додатково до цього сорт дуже морозостійкий і, як справжній Скандинавіяяк, ніколи нічим не хворіє і не уражується шкідниками.

Ацула

Цей сорт не відрізняється хорошим смаком — дегустатори ставлять йому трієчку за п’ятибальною системою. Плоди дрібні — 0,42 г. Урожайність не надто висока — 7,2 кг з куща (в деякі роки до 11,2 кг). Але зате в ягодах багато аскорбінки — 214 — 242 мг. Це друге місце серед обліпили. Урожай дозріває на початку вересня.

Сорт морозостійкий і стійкий до обліпихова молі. Колючок у нього середня кількість.

Саяна

Красиві, невисокі, компактні деревця цього сорту чудово виглядають в саду. Особливо в період плодоношення — вони часто-усипані яскраво-помаранчевими ягідками з червоними кінчиками. Вітаміну С в них 150 — 233 мг. Урожайність у Саяни середня — 11,6 кг з куща, але при гарному догляді може бути і 16 кг! Плоди дозрівають в кінці серпня.

Сорт дуже зимостійкий, стійкий до фузаріозу. Колючок мало.

Аяганга

Рослини це сорти компактні, з округлою кроною. Плоди великі, масою 0,56 м Смачні — їм дають оцінку 4,5 бала. Вітаміну С — 180 — 230 мг. Урожайність у Аягангі невисока — 7,1 кг (максимально 11,3 кг). Ягоди дозрівають в середині вересня.

Сорт морозостійкий, стійкий до обліпихова молі. Колючок середня кількість.

Ватутінська

Ця обліпиха займає лише п’яте місце за кількістю аскорбінки в плодах (220 мг), але в іншому викликає суцільні захоплення. Ягоди у неї великі (0,6 г), дуже яскраві, червоного кольору, з сухим відривом. Плоди кислі, але смачні (4,5 бала). Дозрівають в кінці серпня. Правда, врожайність у Ватутінської невисока — 4,6 кг з куща.

Зате морозостійкість у цього сорту фантастична — він спокійно витримує -43 ° С.

Наран

перчик

Рослини цього сорту невисокі, компактні, мають форму парасольки. Плоди у перчика великі (0,7 г), і хоча вони дуже соковиті, але сухий відрив. Вітаміну С в них 200 мг. Урожайність невисока — 6 — 7 кг з куща.

Сорт дуже зимостійкий. Колючок мало.

Садова дивина: Аронія — улюблениця Мічуріна

Батьківщина цього чагарнику — Північна Америка. Там вона росте як бур’ян по берегах річок і озер. Ягоди у неї дрібні й несмачні, місцевому населенню навіть в голову не приходило, що їх можна їсти. Але одного разу цей чагарник попався на очі нашому селекціонерові Івану Мічуріна …

Він схрестив аронию з горобиною і отримав дивовижні сорти з великими, смачними, а головне, цілющими плодами.

Чим вона хороша

Невибаглива. Добре росте на будь-яких грунтах. Чи не боїться близького розташування грунтових вод. Добрива їй не потрібні. Легко виносить навіть найлютіші морози.

Єдине, що їй потрібно обов’язково, — хороша освітленість, в тіні ягід дає мало.

Декоративна . Влітку радує рясною зеленню, а восени стає справжньою окрасою саду, переливаючись різними відтінками пурпурного, червоного і оранжевого кольорів. Квітки у неї яскраво-білі, дуже запашні. Аронию можна використовувати для живоплотів.

Цілюща. Аронія — від грецького слова «АРОС», що в перекладі означає «користь». У ягодах містяться бета-каротин, аскорбінова кислота, вітаміни Е, К, Р, РР, В1, В2, В6. А ще антоціани, пектин, органічні кислоти, мінеральні солі марганцю, кобальту, міді, йоду, магнію, заліза, калію, кальцію, хрому, свинцю, селену, нікелю, алюмінію, бору … Загалом, ягода від все хвороб!

Як її виростити

Посадка . Найкраще аронию садити восени, в першій половині жовтня. Ями під неї копають глибиною і діаметром 50 см. Кореневу шийку потрібно заглибити на 1,5 см. Після посадки вилити під саджанець 1 відро води, пристовбурні кола замульчувати перегноєм, тирсою або просто сухою землею. Щоб в майбутньому році отримати сильний приріст, кущ потрібно обрізати — залишити 4 самі нижні нирки.

Догляд. Аронія прекрасно може рости без поливу.

Обрізка у аронії нескладна. У перші роки життя потрібно вирізати пагони, які загущают крону, залишаючи не більш 12 стовбурів. Після 7 років — видалити всі старі гілки. А в 10-річному віці кущ можна обрізати повністю, залишивши пеньки висотою 20 см, — це потрібно, щоб омолодити рослину.

Розмноження. Добре розмножується кореневими нащадками. Їх відокремлюють восени від материнського куща і відразу садять на постійне місце.

Коли збирати врожай

Плоди аронії дозрівають в кінці серпня. Але збирати їх краще після перших заморозків — тоді вони стають солодкими. Супліддя зручно зрізати ножицями — так урожай зберігається довше, ніж ягоди окремо.

Аронія — Самоплідна культура, їй не потрібні запилювачі. Тому на ділянці можна посадити за все один кущ.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.