Як і чим підживити горіх фундук влітку

фундук (Він же лісовий горіх або ліщина) нерідко зустрічається в приватних садах, тому питання його продуктивного вирощування хвилює садівників нітрохи не менше успішного культивування інших плодових дерев і чагарників. Вагому роль в отриманні рясного і якісного врожаю горіхових плодів грає грамотна і своєчасна підгодівля рослин, а чому саме їх удобрювати і коли найкраще вносити в грунт поживні речовини – про це читайте далі в статті.

Чим підгодувати фундук

Різновид поживної суміші і оптимальний час для її використання при вирощуванні фундука безпосередньо залежать від пори року і актуальних потреб чагарнику на кожному етапі його розвитку. В цілому однаково актуальні як органічні, так і мінеральні склади, правда, в той час як одні з них повинні використовуватися в весняно-літній період, інші бажано залишити для осіннього добрива насаджень.

В середньому за рік вирощування кращі сорти лісових горіхів для формування кожної тонни врожаю споживають із землі близько 10-15 кг азоту (на 1 га), 3-4 кг фосфору і 7-8 кг калію на ту ж площу. Зрозуміло, при домашньому культивуванні невеликих плантацій фундука кількість витрачених добрив буде набагато нижче, але, як і при промисловому вирощуванні, краще враховувати конкретний час року для внесення певного виду підгодівлі.

Чи знаєте ви? У минулі часи звивисті гілки лісового горіха використовувалися для захисту будинків від нечистої сили, тому багато людей обмотували ними свої будинки. Стародавні греки вважали рослина символом безсмертя, а деякі навіть шукали в лісах скарби, орієнтуючись на характеристики розростання гілок таких дерев або чагарників.

навесні

У перший раз лісовий горіх удобрюють навесні при посадці, закладаючи в посадкову яму 150 г суперфосфату, 50 г калійної солі, 2-3 відра перегною або ж 5-8 кг гною. Для кращого засвоєння їх розподіляють рівномірним шаром по середньої та верхньої частин лунки, злегка присипаючи зверху чистим грунтом. Надалі щороку можна підживлювати чагарники 1-2 відрами перегною (або інших органічних сумішей) і 100-150 г нітроамофоски або готового добрива «Кеміра».

Річну норму мінеральних фосфорно-калійних складів можна вносити в грунт одноразово, до початку вегетаційних процесів (наприклад, на початку квітня), а ось загальна кількість органічних сполук краще розділити на кілька підгодівлі: 2/3 всієї дози азоту закладають в землю під час першого розпушування навесні, а частину, що залишилася висипають вже в травні або червні.

Іноді перегній використовують як мульчирующий шар, викладаючи його 10-сантиметровим шаром під кожен кущ. При такому способі добрива варто контролювати вологість грунту, адже тільки так органіка не зможе обпалити кореневу систему лісового горіха.

влітку

В кінці весни і на початку літа актуальними для чагарників фундука будуть органічний гній і компост, хоча не виключається можливість використання селітри, фосфорних і калійних добрив. При формуванні зав`язей кущі можна полити розчином сечовини з розрахунку 100 г речовини на одне доросле рослина (краще розвести добриво в відрі води і внести в грунт вже в такому вигляді).

важливо! Використовуючи фосфорсодержащие склади, завжди дотримуйтесь рекомендовані норми внесення, інакше передозування даним елементом призведе до раннього дозрівання ягід при їх недостатній розвиток. Те ж саме стосується і застосування калію, ось тільки в даному випадку передозування загрожує уповільненням зростання чагарнику.

Компост або гній влітку вже не так потрібні фундуку, як ранньою весною, але, якщо ви не встигли удобрити ліщина органікою, тоді на початку червня ще можна закласти в грунт по 2-3 кг компосту або перегною під кожну рослину, але не частіше ніж один раз в 2-3 роки.

восени

При достатньому добриві фундука в весняно-літній період восени залишиться тільки підсипати кущі деревною золою, що прискорить плодоношення і підвищить врожайність горіха в наступному році. На один кущ в середньому витрачають близько 2-3 кг поживного складу, рівномірно закладаючи його в грунт пристовбурної зони.

Один раз в два або три роки можна закрити в грунт фосфорно-калійні суміші, в дозуванні 50-100 г на один фундук. Також не виключено застосування комплексних мінеральних складів для плодових дерев і чагарників (наприклад, «Екоплант»), але при їх використанні завжди враховуйте норми витрати, прописані на упаковці.

види добрив

Більшість садівників поділяють всі добрива на дві основні групи: органічні та мінеральні, проте остання включає в себе ще й безліч підгруп. В цілому ж для вирощуваного фундука корисними будуть наступні різновиди поживних сумішей:

• аміачна селітра – одне з основних азотовмісних добрив для весняного підживлення кущів-
• сечовина (карбамід) – за поживними властивостями не поступається аміачну селітру, але використовувати її краще в кілька прийомів (з другого року після посадки можна підвищити дозування азотовмісних сумішей до 500 г на 10 м²)-
• рідкий аміак (Найчастіше застосовується при промисловому вирощуванні фундука і закладається на глибину не менше 10-12 см на легких і 14-16 см на важких грунтах, переважно навесні, до початку вегетації)-
• водний розчин аміаку (Або аміачна вода) – менш небезпечний, ніж попередній вид добрива, але способи його внесення аналогічні-
• сульфат амонію з вмістом 24% сірки-
• хлористий амоній, з вмістом до 66% хлору (бажано вносити в осінній період)-
• кальцієва і натрієва селітра – хороше добриво для фундука, що росте на кислих грунтах (зазвичай застосовується для підживлення, в комплексі з іншими мінеральними сполуками)-
• подвійний суперфосфат (Концентроване фосфоровмісних добриво, яке підходить для будь-яких типів грунтів і може використовуватися як самостійне добриво)-
• фосфоритне борошно (Важко розчинними, фосфоровмісних добриво з тривалою післядією, завдяки якому застосовується в якості основної підгодівлі)-
• обесфторенний фосфат (Водонерозчинного основне добриво для кислих субстратів, з вмістом цитратно-розчинного фосфору на рівні 30-38%)-
• калій, природний каїніт, калійно-магнієвий концентрат – можуть використовуватися на будь-якому типі грунтів, але через вміст чималої кількості хлору (в межах 32-35%) в складі таких речовин, краще застосовувати їх в невеликій кількості (не більш 20-50 г на одне доросле рослина)-
• сульфат калію – відрізняється більш м`яким впливом на рослини, так як не має великої кількості хлору в своєму складі, але при цьому має хороші запаси сірки (не варто використовувати на лужних грунтах)-
• кальцій – у великій кількості міститься в деревній золі або кальцієвих мінеральних добривах (на нейтральних грунтах можна використовувати до 100 г діючої речовини кальцію на 10 м²).

Що стосується всього різноманіття фосфорних сполук, то з агрономічної точки зору їх все можна розділити на водорозчинні (згадані суперфосфат), полурастворімие (наприклад, обесфторенний фосфат) і важкорозчинні (фосфоритне борошно). При вирощуванні фундука варто зупинити свій вибір на водорозчинних та полурастворімих добривах.

Чи знаєте ви? Історія застосування добрив при вирощуванні культурних рослин почалася тисячоліття тому. Так, стародавні римляни чергували посіви, насичували оброблювані ґрунти вапном і азотом, використовуючи в якості рослин сидератів горох і боби. На території сучасної Європи органіка стала популярною тільки в XVII столітті, тобто приблизно 300 років тому.

Весь набір можливих органічних сумішей для підживлення лісового горіха умовно поділяють на різновиди рослинного походження (наприклад, рослини сидерати або компост) і склади, отримані завдяки тваринництву (перепрілий гній). Обидва варіанти характеризуються хорошим запасом азоту, тому саме їх найчастіше використовують для весняного добрива насаджень.

Як правильно удобрювати

Крім вибору найбільш підходящого для фундука виду добрива, не менше значним буде правильне його внесення з урахуванням типу грунту і його зволоженості. Щоб не обпекти кореневу систему дерев і чагарників, органічні суміші краще закладати тільки в зволожену землю, відступаючи від центральної стовбурової частини фундука не менше ніж на 20 см.

Після добрива перегноєм або компостом поверхню грунту варто ще раз полити і замульчувати шаром торфу або тирси, які повинні попередити швидке пересихання субстрату і забезпечити тривалий харчування коренів використовуваної органікою.

Ще одним можливим способом добрива фундука буде внесення перепрілого гною під основну оранку, витрачаючи на 1 м² 3-4 кг чистого перегною або 1,5-2 кг такої ж органіки, але з додаванням фосфорно-калійних добрив (приблизно 20-30 г на 2 кг).

Органічну підгодівлю фундука будуть особливо актуальні при його висадці на схилах ділянки, що характеризуються невеликою кількістю гумусу. На дуже збіднених грунтах азотсодержащие склади варто використовувати тільки навесні, щоб не спровокувати інтенсивне зростання зеленої маси на шкоду плодоутворення культури і зниження загальної морозостійкості молодих пагонів.

важливо! При закладенні в грунт скошених рослин сидератів переконайтеся в їх здоров`я і відсутності шкідників. Пошкоджені комахами частини рослин краще не використовувати, тому що вони можуть стати джерелом зараження здорового фундука.

Що стосується добрива лісового горіха мінеральними речовинами, то зазвичай їх розчиняють в рідині для поливу і разом з нею виливають в організовану по колу лунку. Однак деякі гранульовані форми комплексних препаратів можуть відразу змішуватися з грунтом, правда, після цього все одно бажано провести полив насаджень.

У міжряддях молодих рослин фундука в перші два роки його вирощування також корисно висаджувати овочеві і баштанні культури, однак вони повинні розміщуватися на відстані не менше 1 м від горіхових кущів.

Чим саме підгодувати свій фундук – кожен садівник може вирішити самостійно, головне – зробити це з урахуванням типу грунту, її початкової родючості і стану рослини в різні сезони (навесні, влітку, восени). Приділивши підгодівлі культури максимум уваги, можна сподіватися на таку ж її щедру віддачу у вигляді корисних горіхових плодів.

Фундук: посадка і догляд. Посадка фундука восени

Серед садових культур виду горіхоплідних фундук вважається королем. Почесне звання він отримав за високу врожайність. Лісовий горіх як культурна рослина почали вирощувати з давніх часів. Про це говорять знахідки археологів.

Фундуком називають ліщину великоплідну (ломбардську), типову мешканку широколічних і змішаних лісів. Батьківщина фундука – східна частина Чорноморського узбережжя. Ця культура набула широкого поширення в Європі та Америці.

В даний час фундук займає провідне місце серед культур цього виду. Невибагливість вирощування, простота розмноження, поживна цінність плодів і використання виснажених земель зробили горіх доступним для фермерів і дачників.

Що таке фундук?

Це чагарник, що має зовнішню схожість з ліщиною. Фундук – вітропилювана багатоствольна велика рослина, висота якої коливається від трьох до восьми метрів. Листя темно-зеленого кольору, по краях зубчасті, мають округлу або овальну форму. Квітки у рослини бувають двох видів: чоловічі, у формі сережок, і жіночі – нирки з яскраво-червоними щіточками-рильцями всередині.

Якщо погодні умови дозволяють, горіх цвіте з початку зими і до березня. Плодоносити починає на 4-5-й рік після посадки. Куст фундука з мереживними сережками взимку і яскраво-жовтим листям восени привертає погляд людини своєю красою. Це тіньовинська рослина, що дозволяє висаджувати її на північних схилах. На сонячних і захищених від вітру місцях фундук краще плодоносить. Завдяки потужній кореневій системі чагарник зміцнює ґрунт, тому посадки горіха можна розмістити на схилах і в низинах.

Дуже красивий протягом усього періоду вегетації, починаючи з розпускання нирок і закінчуючи листопадом, фундук. Посадка і догляд передбачають цілий комплекс заходів. Особливо радує око крона чагарнику, вкрита великим оксамитовим листям малинового кольору впереміш з великими горіхами округлої або продовгуватої форми. Фундук, посадка якого не вимагає великих зусиль, цінується як плодами, так і своєю декоративністю. Тому цей чагарник люблять садівники і із задоволенням вирощують його в садах.

Підготовка ґрунту

Фундук – досить невибаглива рослина, для зростання якої підходить будь-який ґрунт, крім сухої піщаної, солоної і заболоченої. Кислі ґрунти відомлять у розрахунку на 1 кв. м. півкілограма вапна. Однак фундук, посадка якого здійснюється на родючому і вологому ґрунті, дає більш високі врожаї.

Для початку на обраній під посадку ділянці потрібно визначити ряди і провести їх розпушування з додаванням в грунт добрив з калієм і фосфором, якщо це необхідно. Далі слід переорати землю на глибину 30-40 см і намітити місця для посадки. Такий глибокий спалах роблять для того, щоб забезпечити доступ повітря до коріння і зберегти вологу в ґрунті. Для хорошого плодоношення фундуку необхідно багато поживних речовин, які він бере із землі. Тому її потрібно обов ‘язково удобрювати гноєм або компостом у розрахунку 2-3 центнера на одну сотку землі.

Час посадки

Чагарник горіха висаджують навесні і восени, залежно від регіону. Посадка фундука восени краще в східних і південних областях, де її здійснюють за 2-3 тижні до заморозків. Це дає можливість рослині вкоренитися, набратися сил, а навесні швидко піти в ріст. В інших областях фундук можна висаджувати в будь-яку посадкову пору року.

Вибір місця посадки фундука

Краще горіх росте на східних, північно-східних і північних схилах, де менше добові коливання температур і можна уникнути небезпеки підмерзання рослин і отримання опіків. Фундук віддає перевагу сонячним, захищеним від вітру місця. Його потрібно висаджувати на відстані 4-5 метрів від інших рослин з великою кроною, щоб забезпечити велику площу для харчування.

На присадибних ділянках фундук, посадка якого здійснюється на схилах овражків або поруч з межею, буде рости в природному вигляді. А якщо ви надасте деревцю певну форму, воно прикрасить ваш сад. Такий куст можна посадити на більш почесне місце.

Посадка

Після вибору ділянки і підготовки ґрунту вибирається дерево фундук. Посадка його в ямку глибиною півметра здійснюється навесні або восени. Для цього верхній шар ґрунту перемішують з калійною сіллю (50 г), суперфосфатом (150 г) і 2-3 відрами перегну. Добрива рівномірно розподіляють в ямці.

Посадка фундука восени і навесні проводиться так. Ставлять у центр колиць і висаджують саджанець, попередньо обмакнувши його в розчин. І ще не забудьте покласти в ямку трохи землі з-під лісового горіха. Кореневу шийку землею не засипають, а поглиблюють на 2-3 см для стимулювання росту коріння та їх гілки. Надземна частина рослини відразу після посадки зрізається на рівні 5-6-ї нирки. Саджанець вкорачують на 15-20 см над поверхнею ґрунту.

Посаджений чагарник добре поливають 3-5 відрами води в одну ямку і мульчують. Для цього можна використовувати хвою, тирси, перегний, гній – що буде під рукою. Так краще збережеться волога. Щоб не прела кора саджанця, мульча не повинна стосуватися стовбура. Через тиждень потрібно обов ‘язково повторити полив. Невибагливою культурою є горіх фундук. Посадка і відхід великих зусиль не вимагатимуть.

Формування куща горіха

Якщо комусь не подобається форма рослини в природному вигляді, можна сформувати майбутній куст. Для цього восени, після другого вегетативного періоду, намічають 8-10 міцних втечі. Вони і будуть майбутніми основними стволами. Протягом 2-3 років, видаляючи поросль і вирізаючи зайві втечі, можна сформувати куст на свій розсуд.

Обрізка рослини є обов ‘язковою умовою для отримання високого врожаю. Формують куст протягом 4-5 років, до моменту плодоношення. У майбутньому, щоб не було загущення, видаляють неврожайні гілки. А вже до одинадцятого року зростання проводять омолодження, для чого щороку спилюють по три старих стволи. На зміну їм готують прикореневі втечі.

Полив і підживлення

Невибаглива у вирощуванні садова культура фундук. Посадка і відхід не відрізняються складністю. Для того щоб отримати високий урожай горіхів, необхідно кілька разів на сезон поливати чагарник. Особливо потребує фундук поливи в літній сезон, коли інтенсивно ростуть плоди.

Підвищить врожайність і внесення добрив у ґрунт. Найбільш поширеним видом підживлення є компост і гній, які вносять в 2-3 роки один раз з розрахунку 10 кг на метр квадратний. Мінеральні добрива можна вносити щороку, особливо коли зав ‘язуються плоди. Для цього використовуйте сечовину. Азот не вносьте. Він викликає бурхливе зростання самого куща, а врожайність при цьому падає.

Дуже смачні і корисні плоди дає фундук. Посадка горіха при дотриманні всіх вимог не займе багато часу. А ось насолоджуватися смаковими якостями плодів і красою сформованих кущів ви будете довго.

Розмноження

Розмножується горіх насіннєвим і вегетативним способами. При використанні насіннєвого розмноження сорт культури не зберігається. Посадка фундука з горіха застосовується для масового вирощування і виведення нових сортів. Щоб виростити сіянці фундука, беруть не пересушені, добре дозрілі горіхи. Висівають їх навесні або восени в родючий ґрунт на глибину 6-8 см.

Під час вегетативного розмноження зберігаються, закріплюються та передаються ознаки та властивості сорту. Воно проводиться відводками, кореневищами, діленням куща і щепленням. Розмноження фундука відводками здійснюється укоріненням молодих втечі без відокремлення їх від куща. Якщо за основу беруть кореневища, 2-3-річні кореневі втечі відокремлюють від куща і висаджують. При розмноженні поділом куща під час проріжування плантацій фундука деякі кущі викорчовують. Їх розрубують так, щоб на кожній частині залишався корінець, і висаджують на нове місце. При розмноженні щепленням її роблять черенкам навесні. Цей спосіб розмноження застосовується для облагородження кущів.

Корисні властивості

У горіхах фундука міститься багато поживних речовин: жири, білки, вуглеводи та вітаміни. Ядра використовуються в харчовій і кондитерській індустрії, масло – у фармацевтичній і косметологічній. Калорійність фундука вища, ніж у хліба, молока і м ‘яса. Використовується навіть пилок суцвітей. Вона є першим після зими кормом бджіл.

Горіх є продуктом дієтичного харчування при малокровії і збільшенні передміхурової залози, варикозі і тромбофлебіті, трофічній виразці і геморої. Цей продукт рекомендований людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Вважається, що фундук приносить здоров ‘я і щастя.

Про вирощування фундука

Фундук, який в народі називають просто ліщиною, сьогодні вважається однією з найперспективніших культур для садівництва в Україні. Вирощування їх – безпроблемне, ціна саджанців – помірна, плодоносити дерево фундук (чи кущ) на одному місці може до ста років… А скільки коштує фундук на роздрібному ринку, знаєте? Приблизно 300-350 гривень за кг чищених горіхів (ред.: стаття 2017 року). Одне дерево за сезон може «подарувати» вам 5-7 кг цінних горішків. Читайте в статті, чого ще варто вирощувати фундук в себе на дачі чи в саду, та як це робити правильно.

Чого варто вирощувати дерево фундук?

Фундук, фото якого ви, мабуть, бачили не раз, це наша рідна ліщина, але, так би мовити, окультурена — сорти ліщини звичайної (Corylus avellana). Горішки видової рослини дрібніші і дещо програють по своїм поживним якостям практично всім сортам фундука. Але досвідчені садівники стверджують, що якщо кущ лісової ліщини переселити до саду і забезпечити їй той догляд, який, зазвичай, має фундук, то її плоди будуть ні чим не гірше.

Та все ж далі мова — не про лісовий горіх, а саме про фундук, хоча вся нижченаведена інформація може стосуватися і звичайної ліщини.

Ось вам 6 причин, чого ви повинні посадити цю культуру у своєму саду:

1. Висока врожайність і ціна. 5-7 кг горіхів з куща – це 25-35 кг з п’яти кущів. Вистачить навіть великій родині на всю зиму! А якщо є де посадити 10, 20, 30 саджанців фундука… Врожай з десяти кущів потягне, мінімум, на 15 тисяч гривень (за роздрібними цінами). Про перспективи бізнесу на вирощуванні фундука варто написати окрему статтю.
2. Користь для здоров’я. Фундук надзвичайно корисний і старим, і малим, і хворим, і здоровим. В ньому міститься всі 20 амінокислот, які необхідні організму людини для нормального функціонування. А ще в горішках фундука є багато вітамінів (в тому числі – вітамін Е, який «відповідає» за нашу молодість), макро- і мікроелементів. Лікувальні властивості мають не тільки горіхи, а й листя, шкаралупа та кора фундука.
3. Термін зберігання — до двох років без втрати смакових і поживних якостей та без використання спеціального обладнання.
4. Проста агротехніка і доступна вартість саджанців фундука. В Італії цю культуру називають рослиною «лінивого» саду. А найбільше фундукових плантацій в Європі знаходиться саме в Італії.
5. Невибагливість до ґрунтів і рельєфу ділянки. Там, де росте фундук, земля не обов’язково повинна бути рівною. Він чудово почувається на нерівних ділянках, де що інше не захоче рости. А «культурна ліщина» там може попередити ерозію ґрунту.
6. Висока декоративність. Фундук – це не тільки 5-7 кг цінних горіхів, але й 3-5 метрів надзвичайної краси! 🙂 В зимовому саду його сережки ваблять своїми зеленуватими, рожевими чи навіть помаранчевими відтінками. Ранньою весною, коли сад ще «голий», вони стають яскраво жовтими. А листя фундука може бути, в залежності від сорту, не тільки зеленим, а й жовтим і червоним протягом всього сезону.

Коли садити фундук?

Професіонали радять садити дерева фундука восени в південних і східних регіонах, а ось на заході України та в її центральних областях можна посадити фундук і навесні, і восени. Річ у тому, що весною фундук дуже рано прокидається і «іде в ріст». В тепліших регіонах складніше упіймати час весною, коли земля вже достатньо прогрілася, а фундук ще не прокинувся, бо сам весняний період посадки на сході й півдні дещо коротший, ніж на заході.

На те, коли садити фундук, впливає і вік саджанців. Так, саджанці фундука старше одного року краще висаджувати всередині-в кінці жовтня, коли рослина вже перейшла в зимовий режим. А ось молоду поросль, відділену від маточного куща, можна садити на нове місце і раніше – приблизно з середини вересня.

Червонолистний сорт фундука

Вибір місця для посадки

Як вже говорилося вище, фундук — дерево чи кущ, які можна віднести до невибагливих декоративних рослин. Він росте практично на будь-яких ґрунтах. Правда, не любить занадто кислої, солоної та важкої глинистої землі. Тож, можливо, ділянку під посадку фундука доведеться розкислити.

Крім того, варто садити фундук там, де немає протягів і сильних вітрів. А ще – виділяйте для цієї рослини місця, які не підтоплюються водою. Ґрунтові води не повинні бути ближче ніж 1,2 метра.

Важливо! Для високої урожайності треба висаджувати в безпосередній близькості один від одного три-чотири саджанці різних сортів. Серед них хоч один має бути зеленолистим.

На малих ділянках ідеально розмістити фундук по периметру. Схема може бути різною: 3х3, 4х4, 5х3; 5х4 метри і т.д.

Посадка саджанців у відкритий ґрунт

Перед тим, як посадити дерево фундук у відкритий ґрунт, треба викопати посадкову яму розміром приблизно 80 (ширина) на 50 см (глибина). Досвідчені садівники радять додати в посадкову яму трохи землі, взятої з під старого горішника. Кажуть, там живуть особливі гриби, які допоможуть саджанцю фундука прижитися на новому місці.

При посадці саджанці ліщини повинні мати 2-4 гілки й гарно розвинену кореневу систему. Гілки підрізають до 30-50 см, коріння – до 25-30 см.

Після посадки ями рясно поливають. Бажано, додати агрогідрогель задля забезпечення саджанцям оптимальної зволоженості, бо фундук любить вологу. Пристовбурові кола мульчують компостом чи іншими матеріалами.

Ліщина надзвичайно красива весною

Догляд за фундуком

Догляд за деревами фундука нескладний. Він складається з:

• Видалення бур’янів. Коренева система фундука, як і ліщини, поверхнева, тож сапати пристовбурові кола треба обережно, не заглиблюючи городній інвентар глибше, ніж на 5-8 см. Краще використати плоскоріз.
• Обрізка зайвих пагонів. Фундук – це кущ, але з нього легко сформувати дерево. Для цього вирізають всю новоутворену поросль. Якщо ви хочете, щоб культура росла кущем, все одно доведеться його обрізати приблизно з п’ятого року життя. Залишати треба не більше 5-7 пагонів. Це сприятиме найвищій врожайності горіха;
• Регулярний полив. Фундук — рослина, яка любить вологу, хоч і може довго без неї обходитися. Якщо хочете в майбутньому мати пристойний врожай горіхів, забезпечте своїм молодим саджанцям фундука регулярний полив – приблизно 2 відра під корінь раз на тиждень в засушливий період;
• Удобрювання молодих саджанців. До трьохрічного віку молодий фундук варто навесні удобрювати азотними добривами. Для цього можна внести по відру перегною під кожен кущ;
• Фундук, який вже плодоносить, треба удобрювати раз на 2-3 роки. Восени на один кущ вносять пів відра перегною чи компосту, 4 ст.ложки подвійного суперфосфату, 1,5 ст.ложки калійної солі, а навесні, до того, як розпустяться бруньки, вносять 2 ст.ложки аміачної селітри чи сечовини.

Фундук – практично вічна культура. Деякі сорти на одному місці можуть рости сто років і більше. Пік плодоношення припадає на період 7-20 років. Для омолодження куща треба його обрізати під корінь. На наступний рік з’являються нові пагони, які одразу починають плодоносити.

Боротьба з шкідниками фундука

На жаль, ліщина часто вражається шкідниками. То ж догляд за фундуком повинен містити ще й боротьбу з ними. Найбільшої шкоди плантаціям фундука можуть завдати личинки хруща. Вони люблять поласувати його корінням. Якщо ви знаєте, що ця напасть є на вашій ділянці, радимо спочатку побороти її, а вже потім висаджувати фундук.

Для личинок хруща отруйними є такі сидерати, як люпин, гречка, біля конюшина. За рік до посадки висійте ці рослини. Якщо на боротьбу з личинками хруща нема можливості витрачати цілий рік, придбайте біологічні засоби, які вам порадять в спеціалізованих магазинах.

Різна гусінь полюбляє поласувати листям фундука в травні-червні. Буває обгризають зелену масу до прожилок. Збирати гусінь можна вручну, якщо дуже багато – допоможуть спеціальні препарати.

Після зав’язування горіхів з’являється нова напасть – метелики “горіхового слоника”. Вони відкладають до 20 яєць біло-сірого кольору на нижній стороні листя. Їх можна знищити тільки інсектицидами. Головне, провести обробку так, щоб препарат потрапляв точно на кладки яєць. Краще – пізно ввечері.

Як правило, в липні горішки фундука вже достатньо великі, щоб бути не по зубам ніяким шкідникам.

Розмноження фундука

Для збереження цінних ознак сорту використовують вегетативне розмноження:

• Поділ куща;
• Вертикальні й горизонтальні відводки;
• Зелені живці;
• Прищепи.

Саджанці-відводки цвітуть в перший-третій рік після посадки, а саджанці фундука, отримані з живців, зацвітають лише на третій рік. Рослини, отримані внаслідок інших вегетативних способів розмноження фундука, починають плодоносити на 3-4 рік.

Через розмноження насінням зберегти, закріпити й передати ознаки та властивості сорту неможливо. Саджанці, отримані з насіння, починають плодоносити лише на 8-10 рік.

Щодо сортів, які найбільш придатні для вирощування в наших краях, варто згадати фундук Трапезунд, Варшавський, Сірена, Грандіозний та ін. А, взагалі, їх десятки! Вибираючи сорти, звертайте увагу, перш за все, на зимостійкість фундука. І не забувайте поєднувати на одній ділянці сорти з різним кольором листя. Це не тільки дуже красиво, а й вигідно в плані врожайності.

ЗЕЛЕНА САДИБА.