Як виростити огірки на балконі

У жителів міських багатоповерхівок щодо свіжих фруктів і овочів вибір невеликий: їм доводиться купувати те, що пропонує супермаркет, адже на ринок щодня не наїздишся. Але якщо у вас є добре освітлюваний сонцем засклений балкон, можна виростити свіжі огірочки навіть у малогабаритній міській квартирі. Як це зробити, ми вам зараз розповімо.

Вибір насіння та терміни посіву огірків на балконі

Купити насіння огірків для вирощування на власному балконі зараз не складає труднощів. У таких умовах краще ростуть тіньовитривалі гібриди, що формують середні плоди і не вимагають запилення.

Здійснювати посів огірків потрібно в останніх числах квітня або на початку травня. Якщо посіяти їх зарано, може виникнути низка проблем: від нестачі світла сходи можуть витягуватися в висоту, що в подальшому негативно позначиться на процесі плодоношення.

Не можна допустити появи зав’язей до того, як ви перемістите рослини на балкон.

Посів огірків на розсаду

Для посіву огірків потрібно підготувати розсадну посудину та субстрат:

• посудину: підійдуть пластикові квіткові контейнери з дренажними отворами та піддоном або горщики (краще торф’яні) з підставочками для витікання зайвої води;
• субстрат: знадобиться легкий, але родючий ґрунт. У крамниці можна придбати універсальний ґрунт для вирощування розсади томатів і огірків. Для пухкості бажано додати в нього перліт.

Перед посівом насіння огірків обробляють від шкідників. Як правило, для цих цілей використовують розчин марганцівки середньої міцності. Після обробки посівний матеріал промивають під проточною водою і підсушують. Заглиблюють насіння в розсадний субстрат, який теж необхідно стерилізувати за два тижні до посіву, на 1,5-2 см. Посіви накривають прозорим матеріалом, що не пропускає повітря, і поміщають на добре освітлюване підвіконня.

Догляд за розсадою огірків

Огірок – вологолюбна рослина. До проростання насіння поверхню субстрату регулярно обприскують із пульверизатора. У сприятливих умовах перші паростки покажуться на 3-4 день після посадки, і тоді покриття можна зняти. Температура в кімнаті в очікуванні сходів має бути не менше 20 ºC.

У домашніх умовах саджанці вирощують до формування у них 2-3 справжніх листків. Потім розсаду перед поміщенням на балкон загартовують: залишають у денний час у кімнаті відкриту кватирку, а в теплі й сонячні дні виставляють сіянці на балкон під прямі промені сонця.

Остаточно переселяють саджанці на балкон, коли температура повітря на вулиці встановиться на позначці 15 ºC. Регулярний полив рослин обов’язковий.

Як улаштувати огірки на балконі

На балконі рослини продовжать активно розвиватися. З появою 5-6 листка саджанцям буде потрібна підтримка. Спочатку можна використовувати звичайні дерев’яні опори для кімнатних рослин, але при подальшому розростанні ліані знадобиться підв’язування. Для цих цілей на висоті близько 2 метрів закріплюють мотузку (можна використовувати білизняну). Один її кінець має вільно звисати над саджанцем. Підрослу ліану слід злегка оповити й закріпити на мотузці. Можна вертикально натягнути поруч з огірками сітку, по якій вони будуть підніматися самі.

Догляд за огірками на балконі

Найважливіше в догляді за огірками – щоденний полив. Зволожують не тільки ґрунт, а й повітря навколо рослин, обприскуючи середовище розвитку огірків із розпилювача. Можна навіть підливати воду в піддон: корені огірка проростають через дренажні отвори й таким способом поглинають вологу. У дуже спекотну погоду потрібно затіняти огірки від сонця, щоб їхнє листя не згоріло. У міру зростання рослини підживлюють. Перше підживлення вносять через два тижні після появи сходів, а в подальшому вдобрювати огірки можна один раз на тиждень.

Вирощувати огірки на балконі неважко, а при дотриманні правил агротехніки можна отримати чудовий урожай.

Що робити, якщо огірки не цвітуть?

Як правило, перші суцвіття на огірках проклевуються на 30-45 день після посадки насіння. Але що робити, якщо на дворі вже друга половина червня, а цвісти огірки ще навіть не збираються? У цій статті детально розбираються причини цієї актуальної для багатьох дачників проблеми і можливі шляхи її вирішення.

Погані умови

Найочевидніша причина, чому огірки не цвітуть, – це погані умови. Де б ви не вирощували рослину – в теплиці, на балконі, у відкритому ґрунті, на підвіконні або в парнику – в будь-якому місці можна і потрібно забезпечити огіркам найбільш сприятливе для зростання і плодоношення середовище. Сюди входить ряд факторів.

• Температура повітря 23-30 ° С вдень і 18-20 ° С вночі. Огірки родом з вологих тропічних країн і дуже люблять тепло. При температурі нижче 15 ° С вони просто-напросто перестають рости, тому в північних і середніх широтах є сенс вирощувати огірки в теплиці або під плівковим укриттям. Однак слід пам’ятати, що спека (35-40 ° С і вище) також є згубною для цієї культури. При високій температурі огіркам необхідні рясний полив, дощування і захист від сонця, а теплиці потрібно регулярно провітрювати.
• Дотримання дистанції між посадками. Відстань між кущами має становити 40-60 см. При занадто густій посадці рослини не зможуть отримати достатньо світла і повітря. Якщо на ділянці мало місця, можна заощадити простір, вирощуючи огірки в бочках або на шпалері.
• Оптимальний тип ґрунту. Огірки – рослини примхливі і вкрай вимогливі до ґрунту. Вона повинна бути пухкою, добре зволоженою, з рівнем pH 6,2-6,8 і мінімальним вмістом азоту. Азот хоч і прискорює зростання огірків, але призводить до загибелі суцвітей і зменшення врожаю.
• Достатнє освітлення. Вирощуючи розсаду, слід забезпечити паросткам 12-14-годинний світловий день. При нестачі світла урожай падає. Тому при вирощуванні огірків будинку на балконі подбайте про купівлю фітолампи.
• Правильні «сусіди». У них повинні бути такі ж, як у огірків, вимоги до ґрунту і клімату, але при цьому вони не повинні мати спільних з ними шкідників або придушувати їх зростання. Тому кращими сусідами для огірків є кукурудза, капуста, буряк, шпинат, календула, настурція, виноград, горох, квасоля, чечевиця, цибуля та селера.

А ось картопля, кабачки, томати, пряні трави (за винятком кропу), гарбузи, кавуни, дині, баклажани і перці краще не вирощувати на одній грядці з огірками.

Некоректний відхід

Якщо огірки ростуть, але не зацвітають, то, можливо, справа в неправильному відході. Слід пам’ятати, що вода для поливу огірків повинна бути теплою – не менше 25 ° С. Причому до початку цвітіння ґрунт слід зрошувати рясно, а ось під час цвітіння полив тимчасово припиняють, щоб простимулювати зростання жіночих зав’язків. Під час плодоношення ґрунт знову зволожують, інакше огірки будуть гірчити.

Що стосується добрив, то не варто використовувати препарати з вмістом азоту. Надлишок азоту в ґрунті призводить до дефіциту фосфору і калію, і в результаті на огірках утворюються лише пустоцвіти. Полити огірки для цвітіння можна спеціальним розчином – 15 грамів деревної золи розводять в 10 літрах води і наполягають протягом тижня. Крім того, якщо немає кольору, можна підгодувати рослину молоком з йодом. Для цього слід з’єднати 10 літрів теплої води з літром нежирного молока і додати в розчин 25 крапель йоду. Молока містять калій, кальцій, фосфор і корисні лактобактерії, а йод стане додатковим захистом від шкідників і хвороб. Таке органічне підживлення роблять 4-5 разів на сезон.

Ґрунт для огірків готують ще з осені. Грунт перекопують, удобрюють золою і сульфатом. Навесні перед посадкою землю удобрюють перегноєм і гноєм. Якщо ж огірки цвітуть, але зав’язки не з’являються, причина в недостатньому запиленні. У такому випадку необхідно залучити комах-запилювачів, обприскуючи рослину цукровою водою, або опилити квіти самостійно за допомогою м’якого пензля або шматочка вати. А ось якщо зав’язки раптом перестали рости, всьому виною холод і сирість, тому потрібно стежити за температурним режимом. Особливо небезпечні низькі температури вночі.

Найкраще вирощувати огірки в теплиці або на лоджії. При вирощуванні у відкритому ґрунті слід подбати про укриття рослини агроволокном і мульчування ґрунту, а в прохолодну погоду проводити позакореневі підживлення.

Хвороби і шкідники

Огірки схильні до типових для всіх баштанних культур фітоборізень. Це болісна роса, антракноз, фузаріозне в’ядання, пероноспороз, сіра і біла гниль, огіркова мозаїка і бактеріоз. Основна причина хвороб – надлишок вологи в дощові літні періоди, полив холодною водою і недотримання на ділянці сівозміни.

Схильні до огірків і шкідників. Слимаки і равлики люблять пожирати молоде листя, тля висмоктує з рослини сік і розносить хвороби, а крім того, огірки швидко губляться білокрилками, ведмедиками і павутинними кліщами. Щоб захистити врожай від хвороб і шкідників, необхідно вибирати сорти і гібриди огірків зі стійкістю до більшості хвороб. Це не гарантує того, що рослина взагалі ніколи не буде нічим хворіти, але значно знижує ризики за рахунок більш потужної кореневої системи, рясного вегетативного зростання і хорошого імунітету.

Необхідно чергувати посадки, адже кожна рослина різним чином впливає на стан ґрунту. Якщо довго вирощувати одну культуру на одному і тому ж місці, це неминуче призведе до хвороб. Для огірків слід вибирати ті ділянки городу, де торік вирощувалися капуста, цибуля, бобові або пасленові культури.

Рекомендується також дотримуватися наступних правил.

• Ретельно проштовхувати бур’яни і прибирати залишки попередніх посадок.
• Вчасно вносити добрива, обробляти рослини інсектицидами і фунгіцидами.
• Перекопувати і розпушувати ґрунт.
• Дезінфікувати теплиці.
• Регулярно оглядати посадки на предмет шкідників: слимаків і равликів необхідно збирати і знищувати вручну.
• Видаляти сухе листя, в’ялі зав’язки і гнилі плоди.
• Дотримуватися режиму поливу, підтримувати оптимальну температуру і приплив свіжого повітря.

Заходи профілактики

Щоб запобігти утворенню пустоцвітів на огіркових батогах, необхідно виконувати наступні приписи.

• Використовувати для посадки насіння з витримкою 2-3 роки, так як молоде насіння дають найбільше пустоцвітів. Якщо ж немає іншого виходу, як використовувати насіння з торішнього збору, то необхідно попередньо витримати їх 30 хвилин у слабкому розчині марганцівки, а потім ретельно просушити протягом місяця.
• Поливати огірки тільки теплою, попередньо відстійною водою. Полив краще проводити вранці до полуденного зноя або ввечері до настання темряви. У спеку поливати огірки потрібно двічі на день.
• Не загущати посадки. Жіночі квітки не утворюються, якщо рослинам буде некомфортно, і вони будуть змушені конкурувати один з одним за місце під сонцем.
• Регулярно проводити пасинкування, вчасно видаляти всі непотрібні, слабкі і в’ядучі елементи рослини, правильно формувати огіркові батоги.
• Не забувати про догляд і підживлення органічними добривами. Добре зарекомендували себе препарати «Зав’язок» і «Бутон», що сприяють утворенню повноцінних зав’язків.
• Дотримуватися температурного режиму, не допускаючи переохолодження і перегріву рослин.
• Подбати про запилення. А для вирощування в теплицях краще вибирати самовимовні сорти.