Чому плоди перцю загниваютьЧому плоди перцю загнивають

0 Comment

Чому загнивають плоди перців в теплиці

Гниття перцю в парнику прямо на кущі говорить про розвиток одного з серйозних захворювань. Перш ніж приступати до лікування, овочівник повинен визначити, від чого гниє рослина і які супутні фактори при цьому спостерігаються. Розглянемо проблему детальніше в статті.

Основні причини загнивання перцю в парнику

Ряд причин, за якими псуються перці, доволі різноманітний. Їх спільна риса – порушення агротехнічних норм.

надмірний полив

Згідно агротехнічним нормам, перець потребує помірного поливу. Зрошувати грунт можна тільки після висихання 3-4 см верхнього шару. Надмірне зволоження призводить до застою води, який сприяє гниттю плодів і бадилля. Ризик гниття підвищує дощування, при якому зрошується не тільки грунт, але і зелена частина.

Неправильно підібрана грунт

Для вирощування перцю підходить грунт з наступними показниками:

  • низька кислотність з pH в межах 6,0-7,0-
  • наявність гумусу-
  • знижений рівень солей-
  • рихлість.

Погане освітлення

Перці потребують яскравого розсіяному освітленні. Сонячне світло впливає на фотосинтез і сприяє розвитку рослини. При його недоліку життєздатність куща знижується: бадилля в`яне, квітки обпадають, формуються невеликі плоди, знижується стійкість до захворювань. Інфекційні збудники в таких умовах активно поширюються і заражають ще здорові рослини.

нерегулярне провітрювання

Застій повітря в парнику загрожує підвищенням вологості повітря і грунту. Волога осідає у вигляді конденсату, що супроводжує гниття рослини. Регулярне провітрювання парника позбавляє від цієї проблеми. Найпростіший метод – щодня відкривати кватирки в теплицях з полікарбонату і піднімати частина поліетилену в плівкових тунелях. Фермери та аграрні підприємства використовують системи автоматичного провітрювання, для роботи яких не потрібен постійний контроль.

підвищена вологість

Оптимальна вологість повітря для перців – 60%. Високий рівень вологи є комфортним середовищем для грибкової гнилі. В таких умовах інфекція приживається і поширюється на інші рослини в теплиці.

Низька температура

Температура повітря впливає на життєздатність куща, його стійкість до інфекцій і здатність насичуватися поживними речовинами. Культура виростає при температурі +18 . + 22 ° С.

При показниках +12 . 18 ° С зростання сповільнюється. В умовах нижче + 12 ° С перець не розвивається. Критичний рівень, при якому рослина гине, – + 6 ° С.

загущена посадка

Густо посаджені перці притеняют один одного і страждають від нестачі освітлення. Результат неправильної схеми висадки – порушення розвитку кореневої системи, повільне зростання, відсутність стійкості до інфекційних збудників. Згідно агротехнічним нормам, культуру висаджують на дистанції 0,25 м між кущами і 0,6 м між рядами.

Яка гниль буває

Гниль має безліч видів, які проявляються по-різному. Щоб вдатися до грамотного лікування, важливо визначити точний діагноз.

стеблевая гниль

опис. Хвороба проявляється у вигляді коричневих вдавлених плям на стеблах. На початкових стадіях гниє підставу стовбура перців, наліт при цьому білий. Якщо не лікувати рослина, гниття поширюється по всьому побіжу. На листках з`являються невеликі точки коричневого відтінку. Згодом в центрі гнильних поразок стають помітними чорні вкраплення – пікніди. Це фізичний прояв грибкових спор, які поширюються по всій бадиллі. причини. Збудник стеблової гнилі – гриб Didymella Lycopersici. До захворювання призводить неправильний догляд:

  • підвищення температури в теплиці вище + 24 ° С або її зниження нижче + 18 ° С-
  • дощування-
  • недостатнє добриво засобами на основі азоту і фосфору.

Чи знаєте ви? 30-40 г сирого солодкого перцю потрібно з`їсти, щоб заповнити в організмі добову норму вітаміну С.

вершинна гниль

опис. Вершинна гниль проявляється на верхівках плодів у вигляді плям болотного кольору. Уражена ділянка з часом засихає, стає темно-зеленим і збільшується.

причини. Серед основних причин розвитку захворювання такі:

  • надлишок азотних, магнієвих і калійних підгодівлі-
  • дефіцит фосфору, кальцію і марганцю-
  • невідповідна грунт-
  • низька температура-
  • висока вологість-
  • інтенсивне світло-
  • надмірний полив-
  • скачки вологості-
  • пошкодження кореневої системи.

Біла плямистість

Опис. Біла плямистість, або септоріоз, спочатку проявляється на листках у вигляді облямованих білих вкраплень. Згодом вони збільшуються, формуючи велика біла пляма. Листя сохне, а суперечки поширюються на плоди і пагони. причини. Причина розвитку захворювання – наявність в грунті спор грибка. Рослина втрачає стійкість до них при наступних факторах:

сіра гниль

опис. У підстави стовбура і на листках з`являються вологі плями коричневого кольору. Плоди покриваються плямами оливкового відтінку. На уражених ділянках з часом з`являється сірий гнильний наліт. причини. Кущі вражає грибок Botrytis cinerea, суперечки якого можуть знаходитися в грунті. Фактори, які сприяють розвитку хвороби:

  • укриття парника з поліетилену-
  • температура більш + 20 ° С-
  • підвищена вологість повітря-
  • механічні пошкодження рослини-
  • густі посадки.

Овочівники при появі гнильних плям на перці в парнику слід зосередити свої сили на визначенні причини і її усунення. Якщо лікувати кущ вчасно, хвороба не вплине на якість непошкоджених плодів.

Особливості виникнення хвороб перцю і способи боротьби з ними

Перець не тільки корисний, але і вельми гарний овоч. Гілки з дозрівають перцями ефектно виглядають навіть на фото. Однак його досить складно виростити. Досвідчені городники інколи зазнають труднощів з культивуванням овоча і створенням відповідних умов для зростання насіння. Головні труднощі – хвороби перцю, уникнути яких дуже складно. А боротьба з уже з’явилися проблемами є непростим завданням.

Класифікація захворювань і основні заходи профілактики

Хвороби, що вражають перець під час росту, бувають:

Факторів, що сприяють зараженню, може бути безліч. Найбільш ефективними профілактичними заходами є:

Щоб запобігти зараженню багатьма захворюваннями і не допустити пошкодження плодів шкідниками, перцю не висаджують на тих місцях, де росли рослини цього сімейства, наприклад, картопля або помідори.

Насіння безпосередньо перед висадкою знезаражують розчином марганцівки. Розвиток і нарощування молодими рослинами кореневої системи відбувається при температурі +27 С0, тому розсаду пересаджують в грунт після встановлення теплої погоди. Слід враховувати, що пізні весняні заморозки на незміцнілу розсаду діють згубно.

Увага! При вирощуванні перців в теплицях, необхідно встановлювати оптимальний температурний режим і постійно контролювати вологість повітря. У городі розбивати грядки слід на відкритих для сонця ділянках, а в разі зниження температури накривати перці плівкою.

Полив повинен бути ретельним, щоб запобігти утворенню гнилей. Найчастіше захворювання грибкового походження розвиваються при підвищеній вологості.

Порада. Профілактика не завжди забезпечує надійний захист перців від хвороб, так що рослини слід постійно уважно оглядати, реагувати на виникнення змін.

Вірусні захворювання та способи боротьби з ними

До найбільш частих вірусних хвороб перцю відносяться:

  • Тютюнова мозаїка (характерне забарвлення, почорніння, опадання листя, деформація).
  • Огіркова мозаїка (пожовтіння куща, в’янення стебел, деформація пагонів, відставання в розвитку).
  • Внутрішній некроз плодів (виникнення коричневих або бурих плям).

Для запобігання або зниження ризику зараження вірусами, перці необхідно висаджувати на певній дистанції один від одного. Використовується дезінфекція насіння і позакореневе підживлення для підвищення імунітету.

Грибкові захворювання і заходи боротьби з ними

До поширених грибкових хвороб перцю відносяться:

  • Альтернаріоз. Поразка окремих листя, стебел і плодів. Коричневі плями виникають у верхній частині куща і потім переходять на всю рослину, з-за цього листя відмирає. На стеблах з’являються бурі кільцеподібні виразки. На плодах – водянисті ділянки, часто покриті шорстким нальотом.
  • Септоріоз. На старих листках з’являються біло-сірі плями з бурим ободком, які збільшуються і поширюються до верхньої частини куща.
  • Фузаріоз. Листя внизу куща жовтіє і опадає, починається гниття коренів.
  • Чорна ніжка. З першими сходами нижня частина стає темно-коричневою, майже чорної і розм’якшується. Рослина починає кренитися.
  • Вертіціллез. Потемніння судинної тканини, листя стає темно-зеленими. Жовті плями з нижніх листків поширюються на всю рослину.
  • Сіра гниль. На будь-якої частини перцю починають з’являтися вологі плями з щільним сірим нальотом.
  • Кладоспоріоз. Поверхня листя покривається світлим нальотом, на ньому з’являються яскраві бурі плями. В результаті рослина втрачає все листя.
  • Склеротініоз. Підстава куща густо вкрите чорними корками і пухнастими ворсинками, плоди стають водянистими, на шкірці виникає білястий наліт.
  • Фітофтороз. На плодах, стеблах і листках показуються темні плями зі світло-зеленим обідком. Коріння загнивають, плоди непридатні до вживання.

При появі грибкових захворювань перцю ефективно застосування органічного настою. Для цього 100 г рубленого часнику заливають трьома літрами води і на 10 днів залишають в темному місці. При поливі до 100 мл концентрованого настою додають рідини так, щоб вийшло 10 л.

Бактеріальні захворювання: як з ними боротися

Хвороби перцю бактеріального характеру є найбільш небезпечними, і, як правило, не піддаються лікуванню. Найчастіше зустрічаються:

  • М’яка бактеріальна гниль. Стебла стають порожнистими, окремі частини рослини в’януть, виникає некроз листя. При виявленні перших симптомів хворі кущі необхідно видалити.
  • Бактеріальний рак. На листі розростаються деформовані ділянки темного кольору, стаючи потім кіркою. Лікуванню бактеріальний рак не піддається, тому хворі культури необхідно видалити і обробити сусідні кущі медьсодержащими препаратами.
  • Чорна бактеріальна плямистість. На листках з’являються численні водянисті ділянки, на стеблах – темні довгасті плями, що поступово збільшуються. Потрібно відразу ж очищати грядку від хворих кущиків.
  • Блискавичне бактеріальне в’янення. Кущ жовтіє і швидко в’яне. Хворі рослини видаляють і проводять дезінфекцію грунту.

Перець досить складно виростити без спеціальних знань, оскільки він схильний до численних захворювань. Для цього потрібно розбиратися в основних ознаках виникнення хвороб і знати, які заходи профілактики застосовувати, щоб не допустити їх появи. Однак всі витрачені зусилля будуть виправдані, коли на грядках почнуть дозрівати такі красиві і дуже корисні плоди.

А з якими хворобами перцю стикалися Ви? Як боролися?

Вершинна гниль: відео

Related Posts: