Розсада капусти: коли садити і як вирощувати в домашніх умовах

Капуста — смачний і корисний овоч, який полюбився багатьом. Її успішно вирощують городники, використовують в їжу, також включають в рецепти народної медицини.

Цей овоч, займає гідне місце в нашому раціоні, при дотриманні всіх правил по догляду можна отримати гідний урожай і насолоджуватися ним весь рік.

Ми вже готували з вами коли садити редис, і як виростити розсаду перцю, а зараз, детально обговоримо вирощування капусти.

Важливо виростити хорошу розсаду цього чудового овочу, інакше весь процес вирощування викличе масу труднощів.

Розсада капусти, коли садити насіння на розсаду, строки посадки

При купівлі насіння важливо визначитися куди будуть використані вирощені овочі. Головки ранніх сортів, вагою до 1,5 кг призначені для нарізки салатів в літній час.

Середньостиглі сорти також придатні для салатів і солінь.

Зовсім пізні сорти можуть бути вирощені для тривалого зберігання, а також для приготування квашеної капусти, яка виходить смачною і хрусткою.

Купуючи насіння в магазині, важливо вивчити інформацію щодо строків дозрівання до моменту, поки вона не буде висаджена на постійне місце в грунт.

• Для ранньостиглих сортів підходить період з 10 по 30 березня;
• Для середньопізніх сортів здійснюють посів насіння капусти в середині березня в другій декаді квітня;
• Пізньостиглі сіють з 1 по 20 квітня.

Коли сіяти насіння капусти за Місячним календарем у 2020 році

Всі посівні роботи потрібно здійснювати на зростаючому Місяці.

Важливо визначити найбільш сприятливі дні для посіву розсади капусти:

6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 травня.

В наступні дні не рекомендований посів розсади, так як вони є несприятливими:

Як правильно сіяти насіння на розсаду капусти

Попередньо необхідно перебрати всі насіння, позбутися від пошкоджених і непридатних для посадки зразків. Щоб виявити їх життєздатність, потрібно помістити насіння в сольовий склад, приготовлений з розрахунку 1 ст. ложка солі на 1 літр води.

Спливли зразки викинути, що залишилися на дні просушити.

Для дезинфекції насіння занурюють у слабкий розчин марганцівки, витримують півгодини, ретельно промивають.

Для перевірки схожості насіння поміщають на вологу тканину і пророщують.

Необхідно стежити, щоб клапоть тканини завжди залишався вологим. Не варто допускати появу занадто довгих проростків, інакше це може ускладнити процес пересадки.

Для вирощування різних сортів потрібно підготувати окремі контейнери або горщики. Щоб не розсаджувати сіянці можна застосовувати торф’яні стаканчики або горщики “равлики”.

Також, багато садівники висаджують в пластикові одноразові стаканчики.

Якщо всі зразки вирощувалися в загальній ємності, то сходи потрібно буде знижуватись. Грунт набувається в садових магазинах або готуватися самостійно.

Грунт повинен бути рихлим по консистенції, родючим і легким. Також він повинен добре пропускати повітря, і живити рослини. Періодично потрібно вносити органічну підгодівлю у вигляді деревної золи 200 г на 5 кг ґрунту, щоб надати корисні властивості грунту.

У чому можна вирощувати розсаду капусти

При неможливості вирощувати розсаду у теплиці або парничку, при висадці ранніх сортів, можна висаджувати сіянці у домашніх умовах.

Робити це краще всього в одноразових 100 грамових пластикових стаканчиках. Ємності з розсадою встановлюють ящик або піддон.

Такий площі стаканчиків вистачить для нормального розвиток кореневої системи. Для відтоку зайвої вологи на дні склянки необхідно проробити отвір.

Правила вирощування та догляду за розсадою капусти в домашніх умовах

Для захисту сіянців від впливу дуже низьких температур застосовують теплиці з полікарбонату. Матеріал добре пропускає сонячні промені, тим самим нормалізуючи мікроклімат всередині теплиці. Повільно випаровується волога, створюючи необхідну вологість для розсади.

Після визначення строків посіву розсади, слід провести попередню обробку насіння. Їх потрібно загартувати, помістивши на 15 хвилин у гарячу, а потім у холодну воду. Далі їх перекладають в зольний розчин для стимуляції росту. Все насіння переносять у кілька шарів вологої тканини і чекають набухання, після чого висаджують у грунт.

За вирощеної в домашніх умовах розсадою буде потрібен додатковий догляд.

Після появи перших сім’ядольних листочків на 1-2 день після висадки, необхідно ввести першу підгодівлю. Відрахувати 10 днів і підгодувати дріжджовий.

Для її створення розчинити 10 г сухих дріжджів в 1 л теплої води, суміш всипати 3 ст. л. цукру, перемішати. Дати 5 годин настоятися, після набухання дріжджів, полити складом сіянці. Такий склад корисний для сіянців, з його допомогою можна підсилити ріст розсади.

Наступну обов’язкову підгодівлю проводять після появи двох справжніх листочків.

Необхідно взяти азотне добриво або приготувати трав’яний настій у співвідношенні 1:10. Після введення одного з добрив сіянці починають посилено рости, підвищується стійкість до стресів і посилюється ріст кореневої системи.

Температурний режим

Капуста холодолюбивое рослина. Після висадки рекомендовано підтримувати температуру +18 – 20 градусів вдень, а вночі +15 – 17 градусів. По мірі росту сіянців температура повинна знижуватися. Інакше існує ризик отримати витягнуті і кволі рослини.

Підсвічування

Необхідно забезпечити гарне освітлення для розсади. Якщо посів був здійснений у лютому-березні, то, щоб виходити ранні сорти овочів, рекомендується досвічення.

У перші дні сходів проводиться цілодобове досвечивание фитолампами або люмінесцентними лампами. Після 4 днів включають підсвітку на 12 годин.

Загартовування

Перед висадкою розсади у відкритий грунт за 10 днів необхідно проводити заходи по її загартовуванню. Для цього залишають відкритою кватирку поблизу розсади на 3-4 години.

З кожним днем збільшується, рослини виносяться на лоджію або балкон. Сіянці необхідно поставити таким чином, щоб на них не потрапляли сонячні промені.

Щоб яскраве сонце не обпекло листочки, перший раз необхідно прикривати сухою марлею.

Необхідно обмежити полив з 6 діб і поставити розсаду на лоджію або балкон і залишити там її аж до пересадки в грунт.

Важливо простежити, щоб перед пересадкою на рослині було не більше 4-5 справжніх листочків.

Перед самою висадкою стаканчики з рослиною поміщаємо в воду на 10 секунд, після чого шляхом перевалки разом з грудкою землі можна висаджувати на постійне місце.

Профілактика хвороб

При надмірному поливі і недостатньому провітрюванні молоде рослина може захворіти чорною ніжкою або кореневою гниллю, що погано відбивається на його зовнішньому вигляді.

При виявленні даних ознак необхідно приступати до лікування. Щоб убезпечити сіянці від чорної ніжки, необхідно просушити землю всередині стаканчика, трохи розпушити її і присипати золою.

Вилікувати рослину від кореневої гнилі та від чорної ніжки, допоможе обробка триходермин або різопланом. Впорається з хрестоцвітної блошкой під силу препарату Інтавір. Всі препарати необхідно застосовувати згідно з інструкцією.

Виконуючи всі перераховані маніпуляції вже на 35-40 день, можна буде пересаджувати саджанці у відкритий грунт, а через 45-50 вже можна буде отримати перший урожай ранньої капусти.

Коли здійснюється посадка розсади капусти у відкритий грунт

Високий урожай капусти буде залежати насамперед від якості насіння, від їх підготовки та строків висаджування на ділянку. Висаджувати можна ті паростки, які досягають 10-15 см у висоту і мають не менше 3 пар справжніх листків.

Тільки так вдасться отримати перші результати, після регулярного догляду та заходів, що стосуються профілактики багатьох хвороб рослин.

Не слід висаджувати занадто високу і переросла розсаду, так як вона важче приживається і схильна до різних захворювань. Починаючи з кінця квітня і на початку травня виробляють висадку розсади.

Щоб визначити точний час, потрібно знати сорт і враховувати погодні умови.

За сонячної і теплої погоди вдень, невеликі заморозки до -3 градусів можна не побоюватися за розсаду, важливо захистити її плівковим укриттям. Якщо погода на вулиці холодна, слід почекати до настання теплих днів і здійснити пересадку рослин.

Враховуючи оптимальне час за місячним календарем, вдасться домогтися гарних результатів, отримати здорові качани капусти.

Знаючи сприятливі і несприятливі дати, можливо уникнути низки проблем, пов’язаних з посадкою та доглядом за рослиною. Досвідчені садівники беруть до уваги фази місяця, вирощуючи багато овочеві культури. Це дає їм можливість з року в рік одержувати високий урожай.

Терміни посадки, коли садити на розсаду білокачанну червневу капусту

Капуста не даремно названо червневої. Смачний і свіжий овоч готовий до вживання вже в червні. Щоб отримати хороший результат, важливо доглядати за рослиною, дотримувати всі правила, що стосуються вирощування овочів.

Варто зазначити, що терміни вегетації овоча можуть варіюватися від 90 до 110 днів.

Це кількість днів, яке проходить від перших сходів і до моменту появи качанів. При бажанні покуштувати цей смачний і свіжий овоч у червні, посівними роботами необхідно займатися вже на початку березня, щоб отримати гідний урожай.

Більш досвідчені дачники займаються висадкою цього чудового рослини в середині березня, щоб насолодитися плодами своїх праць вже на початку червня.

У такому разі пересадка в грунт здійснюється на початку — в середині травня. Для більшості регіонів Росії такі терміни є оптимальними для висадки розсади капусти на свою ділянку.

У старовинному російською землеробському календарі відзначені дві спеціальні дати, в які проводилися посівні роботи.

У ці дні виконувалися роботи, пов’язані з посівом розсади капусти, заходи по догляду за нею. Не потрібно проводити додаткові заходи щодо захисту сіянців від холодів. Перші качани будуть вирощені не раніше, ніж у червні, а саме в самому його кінці.

Посів на розсаду декоративної капусти

Сорти декоративної капусти поділяються на середньостиглі та пізньостиглі. Такі рослини досягають свій зрілості у період від 140 до 160 днів, тобто з перших сходів з’являються зрілі качани.

У декоративної капусти розетки листя розкриваються в останніх місяцях літа. Також це може відбуватися з вересня по жовтень, а в деяких випадках радувати своєю красою і в листопаді.

Виходячи з наведених вище фактів, самими ранніми термінами для висаджування декоративної капусти на розсаду служить середина березня. Важливо не забувати про те, що цей овоч є холодостійким і не потребує додаткового укритті.

При дотриманні умов щодо вирощування та догляду за декоративними капустою, вдасться дочекатися перших качанів вже в перших місяцях літа і насолоджуватися красивим зовнішнім виглядом рослини.

Чому в’яне розсада: причини та способи запобігти

Основою рясного врожаю є якісний посадковий матеріал – професійне насіння овочів . З них виходить гарна, міцна, стійка до стресів розсада. Наземна частина рослини може багато розповісти про стан культури. Якщо вона починає чахнути – жовтіє, сохне чи в’яне листя – необхідна допомога. Ця проблема характерна для овочевих культур (помідори, огірки, баклажани, перець, капуста) та таких квітів як петунія, айстра, циннія. Причини в’янення рослин можна розділити на дві групи. Перша – це агротехнічні чинники та помилки догляду. Друга – хвороби культури та вплив шкідників. Розглянемо докладніше кожну з них.

Недавнє пікірування розсади

Перенесення саджанця на нове місце завжди стрес для рослини. Працюючи з розсадою питання ускладнюється крихкістю кореневої системи. Травмовані коріння не здатні повною мірою забезпечувати надходження поживних елементів, тому рослина може в перші дні бути млявою.

Важливо знати, як робити пікірування розсади , щоб не пошкодити кореневу систему і забезпечити гарне приживання рослини на новому місці:

• перед процедурою добре полийте ґрунт;
• підготуйте глибокі ямки, щоб уникнути згинання стебла;
• витягуйте рослину з грудкою землі;
• якщо паросток витягнувся сильно, при пікіруванні прищепить його на третину стебла.

Зайвий полив

Вода потрібна для розсади, однак її надлишок призводить до гниття коренів, в’янення листя та поступової загибелі всієї рослини. При оптимальному рівні вологості грунт пухкий і зволожений, не більше. Якщо полив відбувається не часто, а застій вологи має місце, перевірте дренаж. Також розв’язанням проблеми може бути розширення діаметра дренажних отворів.

Дефіцит вологи

Визначити нестачу води допоможе стан ґрунту. В цьому випадку грунт береться кіркою або навпаки – стає сипким як пісок. Листя при цьому жовтіє і поступово опадає. Зрошуйте ґрунт теплою водою невеликими порціями, але часто протягом 2-4 днів. Коли стан ґрунту та бадилля нормалізується, переходьте до поливу в міру необхідності – земля повинна злегка підсихати, але не висихати повністю.

Низька температура повітря

При зниженні температури уповільнюються усі біологічні процеси. Рослина не загине відразу, але стане помітно повільніше рости. Поступово слабшаючи, розсада стає більш вразливою перед хворобами. Нижнім температурним кордоном, при якому рослина залишатиметься сильною, здатна нормально рости і розвиватися є 15°C.

Сухе повітря чи протяг

Для хорошого та сильного зростання необхідні тепло та помірна вологість. Через активне сонячне проміння розсада може почати в’янути. Особливо сприйнятливі до цього фактора баклажани. Найбільш стійкими є перці і найбільш сонцелюбними є помідори.

Категорично неприпустимі протяги. Щоб забезпечити розсаду надходження свіжого повітря і не нашкодити рослинам, переносіть контейнери на час провітрювання подалі від вікон.

Не менш важливою є температура. Спека, як і холод, згубні. Оптимальний варіант – 20-24 °C. Не слід розміщувати стелажі або контейнери із саджанцями поблизу батарей. Якщо повітря сильно пересушене, розпилюйте воду з пульверизатора.

Невідповідний ґрунт

Якісний ґрунт – важливий чинник зростання та розвитку будь-якої культури. Грунт для розсади повинен бути пухким і не кислим. Якщо готувати землю самостійно, необхідно взяти по одній частині компосту (або перегною) і піску великої фракції, а також по 2 частини листового, садового та дернового ґрунту. Можна також використовувати верховий торф або кокосове волокно, що мають нейтральну кислотність.

Наступний крок – знезараження. Навіть якщо використовується магазинний ґрунт, необхідно провести обробку від збудників хвороби та шкідників. З цією метою можна пролити грунт марганцевим розчином або окропом, заморозити.

Густий посів

Під час сівби насіння витримуйте достатню відстань між ними. Навіть якщо зернятка дуже дрібні не нехтуйте цим правилом. На появі сходів це не вплине. А ось подальший розвиток та активне зростання вимагають достатньої кількості поживних елементів. Висока щільність сівби перешкоджатиме повноцінному харчуванню. Розсадити молоді пагони, не пошкодивши рослини дуже складно. Щоб запобігти цій проблемі, витримуйте інтервал від 3 см і більше між насінням. Ширина міжрядь – від 5 см.

Нестача мікроелементів

Вирішити проблему дозволяють добрива . Визначити, чого саме не вистачає саджанцю, допоможе зовнішній вигляд бадилля:

• Загальна млявість у поєднанні з опаданням нижнього листя вказує на нестачу азоту.
• Листя змінює колір на темно-зелений із синьової – брак фосфору.
• Про необхідність додати калій говорить скручування наземної вегетативної частини, поява дірочок із жовтуватими краями.
• Зміна кольору із зеленого на лимонний вказує на дефіцит заліза.
• Закручені всередину листочки з білою облямівкою – нестача міді.

Залежно від проблеми проводиться обробка азотними, фосфоровмісними, калійними складами, залізним або мідним купоросом, іншими добривами.

Чорна ніжка та інші хвороби

Серед найпоширеніших хвороб розсади варто відзначити чорну ніжку та фузаріоз. Обидва захворювання спричинені грибками. Сприятливі умови для їх активності – перезволожений ґрунт, нестача тепла та світла, підвищена кислотність ґрунту.

Чорної ніжки – починається поразка з почорніння стебла, потім страждає листя. Якщо не провести обробку, рослина гине.

Фузаріоз характеризується млявістю листя вдень з наступним (спочатку) відновленням вночі. Поступово здатність до відновлення втрачається. Стебло буріє. На листі з’являються хлоротичні плями. Вона сохне та обсипається.

Пересадіть розсаду в новий знезаражений ґрунт, а рослини обробіть Фітоспорином, Фітофлавіном або Споробактеріном.