Крім того, редис містить глюкозинолати — сполуки, які під час механічного впливу, наприклад, під час жування, розкладаються на ізотіоціанати. А ізотіоціанати можуть викликати подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, спричиняючи болі в животі, нудоту, блювоту та діарею.10 трав. 2023 р.
Хоч і редис овоч корисний – запобігає утворенню каменів, схудненню і взагалі має загальнозміцнюючу дію, однак є люди, яким його вживати категорично протипоказано. Це передусім хворі з панкреатитами, холециститами, гепатитами, запаленнями шлунка і кишечника.
Вживання редиски запобігати розвиткові ракових захворювань, підтримує здоров'я матки, підвищує настрій, запобігає розвитку варикозу. Овоч покращує обмін речовин, допомагаючи боротися із зайвою вагою, формує здорову мікрофлору кишківника, позбавляє від закрепів, сприяє виведенню зайвого холестерину, розріджує кров.
Клітковина, яка міститься в редисці, сповільнює процес розщеплення вуглеводів, а це допомагає швидко нормалізувати рівень глюкози в крові. Крім того, у складі редису присутній природний інсулін, який сприяє нормальній роботі підшлункової залози. Редис – низькокалорійний продукт: у 100 грамах – всього 20 кілокалорій.
Редиска має багато води та клітковини. Містить глюкозинолати – сполуки, які зменшують ризик раку. Вітамін С у редисці може попередити ушкодження клітин і допомагає організму засвоювати поживні речовини.
Редиска відмінно поєднується з листової зеленню (всі види салатів, рукола, шпинат, кріп), огірками, яйцями. Такі салати вже звичні на нашому столі. Хочеш поекспериментувати з іншими продуктами, але боїшся? Спробуй приготувати салат, додавши нього сир, тертий твердий сир, бринзу або адигейський сир.
Болі в животі – поширений показник того, що ви маєте проблеми зі шлунком або кишківником. Це неспецифічний симптом, навпаки – доволі впізнаваний.