Чому ростуть гіркі огірки?
Найпоширеніша причина, яка викликає погіршення смаку плодів – неправильний режим поливу. Тропічний «характер» рослини передбачає наявність завжди злегка зволоженого грунту.
Як зробити щоб огірки не були гіркі?
Забрати гіркоту в огірках допоможе кухонна сіль. Неочищені плоди розріжте на часточки, натріть сіллю та залиште на 30 хвилин. Через півгодини огірки промийте, просушіть на паперовому рушнику та вживайте в їжу. Такий метод найбільше підходить для консервації салатів.
Чого не вистачає огірка?
Дефіцит цинку Цинку не вистачає огіркам, якщо в ґрунті є надлишок азоту. Розпізнати проблему можна по товстій шкірці, гіркому смаку. Вирішити питання нескладно: необхідно поливати рослини сульфатом цинку.
Чому гіркі огірки. Чому це буває, та як із цим боротися
– сприяє посиленню секреції жовчі в організмі; – підвищує апетит; – гіркі огірки сприяють схудненню. Найбільша кількість кукурбітацину міститься у свіжих корнішонах. При рості зеленців вміст глікозида в …