Як зробити цукати з гарбуза в сушарці?
Гарбуз потрібно очистити від насіння і нарізати скибочками. Товщина на ваш розсуд, але чим тонше, тим швидше будуть готові цукати. Далі потрібно в каструлю викласти шарами шматочки гарбуза, додати скибочки лимона і пересипати цукром. Даємо постояти 40 хвилин.
Як сушити цукати в духовці?
Дістати шумівкою цукати, викласти на решітку над листом, сушити в духовці 8-9 годин при 50 °C до повного висихання. Готові цукати обваляти в цукровій пудрі, пересипати в скляну банку і щільно закрити кришкою. Зберігати солодощі в такому вигляді можна до двох тижнів.
Як зробити чіпси з гарбуза?
Перший варіант приготування чипсів – за допомогою мікрохвильової печі. Розмістимо нарізані шматочки гарбуза на скляну поверхню мікрохвильовки. Другу частину гарбуза викладемо на деко, яке застелене силіконовим килимком. Гарбузові чипси сушилися в духовці з відчиненими дверцятами за 60 градусів.
Цукати з гарбуза без варіння – рецепт …