Як правильно сушити гарбуз в сушарці?
В електричній сушарці Підготовлені шматки овочу необхідно розкласти на решітках, залишаючи між ними невелику відстань. Сушити потрібно при однаковій температурі (55-60 °C) протягом всього процесу. Щоб овоч не прилип до решітки, через годину з половиною шматочки варто перевернути, хоча це не є обов'язковим.
Як зробити цукати з гарбуза в сушарці?
Гарбуз потрібно очистити від насіння і нарізати скибочками. Товщина на ваш розсуд, але чим тонше, тим швидше будуть готові цукати. Далі потрібно в каструлю викласти шарами шматочки гарбуза, додати скибочки лимона і пересипати цукром. Даємо постояти 40 хвилин. Кеш
Як сушити цукати?
Викласти шкурки цитрусових, варити, помішуючи, на мінімальному вогні близько трьох годин. Стежити, щоб цукор не карамелізувався і не ставав коричневого кольору. Дістати шумівкою цукати, викласти на решітку над листом, сушити в духовці 8-9 годин при 50 °C до повного висихання.
Цукати з гарбуза в сушарці для овочів
Цукати з гарбуза з лимоном: покроковий рецепт швидкого приготування. Одним з корисних овочів, які ростуть в нашому регіоні, вважається гарбуз.