У таблиці наведені усереднені значення ( поживні речовини , вітаміни , мікроелементи) з розрахунку на 100 грамів продукту . Як бачимо з таблиці вище, калорійність цвітної капусти становить в середньому 28.4 Ккал/100 гр продукту, що робить продукт одним з найбільш дієтичних.
Кому не можна їсти цвітну капусту?
Капуста протипоказана при загостренні хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. Тільки в вареному вигляді і в невеликій кількості можна вживати людям, що страждають на виразкову хворобу і підвищену кислотність шлунка і ентероколіт.
Яка користь від цвітної капусти?
Окрім вітамінів та клітковини, цвітна капуста містить антиоксиданти (глюкозинолати та ізотіоціанти). Вітамін С також має протизапальний ефект, який зміцнює імунітет та зменшує ризики розвитку серцево-судинних захворювань.
Скільки калорій в цвітній капусті?
29 ккал. Значення в таблиці вказані на 100 г. Цей популярний овоч багатий клітковиною та водою, містить вітамін С, вітаміни групи В, вітамін К і провітамін А.
Цвітна капуста — калорійність, склад, корисні властивості, …
Цвітна капуста, калорійність якої становить лише 29 калорій, містить: Вітаміни – А, С, В1, В2, В6, РР, Н, U, D, E, K; Мінеральні речовини – залізо, цинк, мідь, марганець, фосфор, цинк, калій, натрій, кальцій, фтор, селен. Нутрієнтний склад даного овоча варіюється від способу приготування …