Як смажити капусту цвітну?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Як правильно приготувати цвітну капусту?
Цвітну капусту промити, розібрати на суцвіття. Закип'ятити 1.5-2 л. води і посолити. Варити капусту 3 хвилини, потім відкинути на друшляк і дати охолонути.
Як приготувати цвітну капусту в сметані?
Приготування:
- Капусту промити та розділити на суцвіття. Закинути у киплячу підсолену воду та варити приблизно 3-4 хвилини. …
- Поки вариться капуста, необхідно змішати яйця, сметану, гірчицю та спеції до однорідності. …
- Після 15 хвилин запікання потрібно дістати капусту та посипати сиром, потім запікати ще 10 хвилин.
Як смачно приготувати цвітну капусту – 10 цікавих рецептів
Інгредієнти 1. 200 г цвітної капусти 2. 170 г борошна 3. 2 яйця 4. 6 ст. л. сметани 10% 5. 50 г вершкового масла 6. сіль морська – за смаком Спосіб приготування 1. Проваріть капусту в киплячій підсоленій воді впродовж п’яти хвилин (кілька суцвіть залиште для прикраси). 2. Сметану …