Як смачно приготувати цвітну капусту на сковороді?
Капусту порізати, розібрати на шматочки. Кожен шматочок вмочити в клярі і викласти на розігріту сковороду. Обсмажувати цвітну капусту 3-5 хвилин до золотистого кольору.
Як приготувати смажену цвітну капусту?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Як смачно приготувати цвітну капусту в духовці?
Підготовлену цвітну капусту викласти в змащену вершковим маслом форму, залити яєчно-сметанною сумішшю, притрусити поверхню тертим сиром і запікати близько 15 хвилин за 180-200°С до утворення рум'яної скоринки.
Цвітна капуста – найкращі страви із цвітної капусти — УНІАН
Інгредієнти 1. Капуста кольорова – 1 кг 2. Борошно – 150 г 3. Сметана – 1 стакан 4. Масло вершкове – 100 г 5. Яйця – 3 шт. 6. Сода – на кінчику ножа (за смаком) 7. Сіль – 1 ч. ложка (за смаком) 8. Цукор – 0,5 ч. ложки (за …