Де зародилося сучасне пивоДе зародилося сучасне пиво

0 Comment

Цей напій став популярним в Англії. Його як дешевий алкоголь видавали морякам «володарки морів», які і зробили його популярним у всьому світі.

Саме єгиптяни придумали пиво, більш-менш схоже на сучасне. Воно, на відміну від неолітичного і шумерського, було рідким, освіжаючим.

За правління князя Ярослава Мудрого знаходимо згадки пива вже у літописах. XI-XII століття схильні вважати «офіційною» точкою відліку пивної історії України, оскільки в літописах того часу і була виявлена перша згадка про смачний хмільний напій, виготовлений з солоду.

Незважаючи на те, що Німеччина не є батьківщиною пива, саме слово beer (пиво) з'явилося саме там. Спочатку пінний напій називали peor або bior. Потім слово перетворилось на знайоме нам німецьке bier або англійське beer. За деякими версіями, слово має латинський корінь: biber на латині – напій.

Відомий чеський дослідник професор Грозний виявив у Єгипті пам'ятники, які свідчать, що пиво там почали варити ще 2800 років до н. е. Настінні написи, що відносяться до 2600—2190 рр.

Угорщина славиться своїми знаменитими виноградниками. Однак за популярністю в цій державі першу сходинку займає пиво: йому віддають перевагу 54% населення.





Де вперше з’явилось пиво? Свідоцтва про варіння пива із району стародавнього Ірану та шумерської культури Стародавньої Месопотамії датуються періодом близько 3500—2900 років до зв. е. Знахідки свідчать також, що …