Що робити з полуницею на зиму?
По завершенні збирання врожаю починається обробка полуниць на зиму, яка полягає в пересаджуванні кущиків і обрізанні старих листків. Спочатку потрібно вирішити питання про пересадку ягідника. Кожні 3-7 років полуницю потрібно пересаджувати на нове місце.
Як заготовити на зиму полуницю?
Щоб заморозити полуницю без цукру спочатку її потрібно помити та просушити. Потім розкласти на кухонну дошку і поставити в морозилку на пару годин. Це важливий етап — тільки так ягоди при тривалому зберіганні не злипнуться. Підморожену полуницю потрібно розкласти у судки чи пляшки.
Що смачного можна приготувати з полуниці?
Що приготувати з полуниці: 8 незвичайних рецептів
- Салат з руколи з полуницею
- Полуничний гаспачо
- Полуничний трайфл
- Полуничний чизкейк
- Полуниця в шоколаді
- Полуничний лимонад
- Швидкий полуничний сніданок
- Полунична Маргарита
20 простих заготовок із полуниці на зиму
15 простих закусок із листкового тіста, які можна приготувати вдома; Салати з яйцями – 20 простих та дуже смачних рецептів; Запечені овочі в духовці – 20 дуже смачних …