Смак чаю з гібіскуса схожий на журавлинний сік – кисло-солодкий. Тому, за бажанням, його можна підсолоджувати цукром або медом. А ще можна додавати різні прянощі: корицю, гвоздику, мускатний горіх, імбир.1 січ. 2018 р.
Який гібіскус підходить для чаю?
Його виробляють з пелюсток і суцвіть розелли,(вона ж — гібіскус сабдаріффа, суданська троянда і мальва Венеції), тому він відноситься до трав'яних чаїв. У кожної країни є свої варіації назв і рецептів приготування чаю з каркаде.
Що лікує гібіскус?
Гібіскус відомий сечогінним і послаблювальним ефектом, а лінолева кислота, яка міститься в квітці, знижує холестерин. Також може запобігати появі бляшок на стінках судин. Рослина може боротися з бактеріями та вірусними інфекціями, тому чай особливо корисний в осінньо-зимовий період під час застуди.
Як пити каркаде для зниження тиску?
Гіпертонікам рекомендується вживати червоний чай теплим або охолодженим. Заварені квітки можна з'їсти: в пелюстках гібіскусу міститься пектин, який знижує рівень холестерину, виводить токсини. Вживати каркаде для отримання гіпотензивного ефекту слід мінімум два тижні по 1-2 чашки в день.
Гібіскус (чай): корисні властивості та протипоказання
Говорячи про користь і шкоду чаю з гибискуса, слід обов’язково згадати його складу. Цікаво, що цілющими властивостями володіють не тільки суцвіття рослини, а й листя, і плоди, і навіть насіння. Каркаде багатий такими корисними речовинами, як: 1. Вітаміни А, РР, групи В, аскорбінова …