Як ростуть гливи?
У природних умовах гриби гливи ростуть на органічних рештках чагарників і листяних дерев (пеньки, хмиз або повалені стовбури, відходи лісозаготівель). Найбільш часто в якості субстрату може виступати деревина осики, липи, дуба або вільхи.
Як правильно смажити гливи?
Гливи промити, зрізати грубі ділянки і нарізати середніми шматочками. Викласти нарізані гриби до овочів на сковороду і смажити 20 хвилин, часто помішуючи. Потім додати сметану і спеції, протушкувати гриби ще 5 хвилин і вимкнути вогонь. Подавати гливи зі сметаною з рубаною зеленню.
Скільки потрібно готувати гливи?
Після закипання води, варити гливи протягом 15-20 хвилин при помірному вогні. Час варіння може зрости до 25 хвилин, якщо гриби дуже великі.
Як виростити гливи вдома і на ділянці, влітку та взимку
Перший досвід Якось ми вирішили вирощувати гливи на ділянці. Купили пакетик міцелію (грибниця). У нас по краю ділянки було кілька старих пнів, ми просвердлили в них невеликі дірки і всипали потроху посадкового матеріалу. Через …