Краща температура для зберігання картоплі – + 5-7 градусів в сухому темному місці. В ідеальних умовах зберігання, в дерев'яному ящику на балконі, термін її зберігання – до 6 місяців. Якщо температура повітря на балконі опускається нижче нуля, ящик слід укутати.
Де зберігають овочі?
Найкраще зберігати будь-які овочі в гаражі , на горищі , або в спеціальному погребі чи підвалі при температурі +3 – +10 ° C при вологості повітря 85-90% , однак не у всіх є таке приміщення . Кеш
Скільки зберігаються овочі?
Зберігання овочів та фруктів
Термін збереження, діб | Відносна вологість повітря, % | |
---|---|---|
Овочі | ||
Огіркам | 10-15 | 90-95 |
Баклажаны | 10-15 | 85-90 |
Кольорова капуста | 20-30 | 90-95 |
Скільки зберігається картопля?
Залежно від сортових особливостей тривалість періоду спокою бульб може коливатись у межах 130–250 діб. Враховуючи цей показник, товаровиробник може планувати термін зберігання продукції та строки її реалізації, визначати температурні умови зберігання того чи іншого сорту.
Як правильно зберігати картоплю у квартирі – місця в будинку…