Літні сорти яблук, що призначені для переробки, транспортування або короткочасного зберігання, збирають на початку знімної зрілості, а яблука для десертних цілей – у стані споживчої зрілості. Але треба пам'ятати: такі плоди за 2-3 дні перестигають, і тому бажано їх знімати вибірково, залежно від ступеня зрілості.
Коли збирати яблука на зберігання?
осінні – збирають з середини серпня і до початку вересня, зберігаються до 4 місяців, також можуть йти на переробку; зимові – зберігаються найдовше, при правильному зборі їх можна зберігати до весни; збирають з середини вересня і до початку жовтня, набирають свій смак в процесі дозрівання і при зберіганні. Кеш
Коли можна знімати яблука з дерева?
Починають їх збирати з середини липня, але основний збір врожаю літніх яблук припадає на середину-кінець серпня. Середні, чи осінні сорти яблук зберігаються приблизно 3 місяці. Тобто до весни долежати вони не можуть, як би правильно ви їх не зберігали. При цьому чим довше вони лежать, тим гіршим стає їх смак. Кеш
Коли починається сезон яблук?
А в серпні починається сезон яблук, коли ми можемо насолодитися самостійно вирощеними фруктами. Вчені стверджують, що ці скромні і недорогі фрукти надзвичайно корисні для здоров'я.
Яблуні: коли збирати і як зберігати плоди