Кому не можна їсти оселедець?
Солоний оселедець не рекомендується їсти людям з гіпертонією і хворобами нирок. Оселедець не можна їсти годуючим жінкам, оскільки вона є сильним алергеном і може нашкодити дитині. Крім того, солона риба може впливати на смак грудного молока.
Скільки часу маринувати оселедець?
Добре все розмішати, щоб розчинилася сіль, й залишити остигати до кімнатної температури. Тим часом потрібно підготувати оселедець: очистити його від нутрощів і плівок та відрізати голову. Далі помістити оселедець у банку й залити розсолом. Закрити кришкою і прибрати в холодильник на 24 години.
Скільки коштує 1 кг оселедця?
93.00 ₴/кг.
Оселедець — Вікіпедія
Сьогодні розрізняють три види морських оселедців — атлантичний, або багатохребцевий, східний, або малохребцевий, і чилійський оселедець. Кількість представників цього роду колосальна, і вони відіграють надзвичайно важливу роль у рибному промислі. Лише деякі тропічні види …