Все про сорт капусти подарунок: особливості вирощування та догляду, збирання та зберігання врожаю

Сорт капусти Подарунок набув поширення в нашій країні ще в 1961 році, але до цих пір не втратив популярності. Справа в прекрасних товарних і смакових якостях сорти, його стійкості до різних кліматичних умов і захворювань. Про те, якими ще перевагами володіє капуста Подарунок і як правильно її вирощувати, ви дізнаєтеся в цій статті.

• опис
• Характеристики, врожайність
• застосування
• Плюси і мінуси
• Агротехніка
  • Вибір і підготовка грядки
  • Хороші і погані попередники
  • Як вибрати насіння?
  • розсада
    • Час підготовки розсади
    • підготовка насіння
    • висівання
    • Необхідні умови
    • поливи
    • Розпушування і прополювання
    • підживлення

    Капусту Подарунок можна вирощувати в усіх регіонах країни

    Капуста має приємний солодкуватий смак

    опис

    Сорт поширений на території Росії вже більше 50 років. Він був виведений селекціонерами Грибовський станції і внесений до Держреєстру в 1961 році. Спочатку Подарунок був створений для масового продажу, але через недовгий час набув популярності у городників, завдяки своїм зовнішнім характеристикам і хорошим смаковим якостям. Сьогодні капуста Подарунок популярна в сільському господарстві.

    Сорт підходить для вирощування в усіх регіонах країни.

    Характеристики, врожайність

    Можна виділити кілька основних параметрів, властивих сорту:

    • форма. Округла, трохи плеската зверху.
    • колір. Зовні сірувато-зелений, всередині трохи жовтуватий.
    • листя. Овальної або круглої форми, хвилясті по краях. Верхні листки покриті слабким восковим нальотом.
    • Кочан. Має досить щільну структуру. Середнього розміру.
    • термін дозрівання. Середньопізній. Збір врожаю відбувається через 4-4,5 місяці після висадки.

    Таблиця основних характеристик капусти сорту Подарунок:

    Вегетаційний період, днів	Діаметр розетки, м	вага, кг	Розмір кочериги, см	Урожайність, кг / кв. м
    120-135	до 1	3-5	20-25	9

    застосування

    Капуста містить безліч вітамінів і корисних речовин, тому може використовуватися при виготовленні дитячого харчування та дієтичних продуктів. Також плоди рослини сприяють поліпшенню самопочуття при виразці і захворюваннях серцево-судинної системи.

    Плоди мають приємний, трохи солодкуватий, смак, тому підходять для вживання в свіжому і приготованому вигляді. Чи не втрачають своїх якостей при засолюванні і квашенні, завдяки чому можуть використовуватися для зимових заготовок.

    Про інші сорти капусти для засолювання і квашення читайте в наступній статті.

    Товарні якості сорту роблять його придатним для продажу.

    Плюси і мінуси

    Основні переваги вирощування сорту Подарунок:

    • Стійкість. Плоди практично не розтріскуються і добре переносять перепади температури.
    • Тривалість зберігання. Капуста не втрачає своїх зовнішніх і смакових якостей.
    • Урожайність. Навіть при несприятливих умовах можна отримати хороший урожай.
    • Можливість транспортування. Плоди не пошкоджуються під час перевезення на далекі відстані.
    • Схожість. Більшість насіння проростає при посадці.

    Серед недоліків можна виділити:

    • Умови вирощування. Необхідно створити відповідні умови для вирощування сорти. Потрібно подбати про оптимальної вологості грунту і наявності в ній корисних речовин.
    • Схильність шкідників. Капуста часто пошкоджується поширеними шкідниками.

    Агротехніка

    Щоб отримати хороший урожай капусти Подарунок, потрібно звернути увагу на основні особливості і умови вирощування.

    Вибір і підготовка грядки

    Перед посадкою грудку готують по наступних рекомендацій:

    • гарне освітлення. Потрібно для визрівання капусти. Тому місце, де буде розташована грядка, має перебувати під сонцем, подалі від дерев, які можуть створити тінь.
    • кислотність грунту. Необхідно подбати, щоб вона володіла низькою або нейтральною кислотністю. Домогтися цього можна за допомогою вапнування ґрунтів.
    • пухка земля. Землю обов`язково потрібно розпушити. Це можна зробити восени або прямо перед посадкою.
    • Внесення добрив з осені. Для цього внесіть в грунт перегній або гній і мінеральні добрива, бажано на основі калію і фосфату. Органічних добрив потрібно не менше 2 відер на 1 кв. м.
    • підживлення навесні. Навесні, безпосередньо перед посадкою, слід збагатити грунт азотними добривами.

    Хороші і погані попередники

    Правильний вибір культур-попередників важливий для стимуляції росту капусти і запобігання захворювань. Наприклад, якщо посадити овочі на місці вирощування рослин з сімейства хрестоцвітних, вони стають уразливими до захворювання килою.

    А ось при висадці капусти після бобових і огірків, вона отримує більше поживних речовин і краще росте.

    Як вибрати насіння?

    Насіння слід купувати тільки в спеціалізованих магазинах в розфасовці від фірми-виробника. Так нижче ризик придбати підробку. Популярні насіння від торгових марок «Пошук», «Аеліта», «Гавриш».

    Перед висадкою переберіть насіння, позбудьтеся від порожніх і дрібних. Відмінним способом вибрати хороший матеріал є замочування в 3% розчині солі. Якщо насіння спливли, вони не підходять для висадки.

    розсада

    Потрібно приділити увагу кільком важливим моментам.

    Час підготовки розсади

    Висадка насіння на розсаду повинна здійснюватися за 1-1,5 місяці до пересаджування рослин в грунт. Процедура проводиться переважно в кінці квітня.

    підготовка насіння

    Підготовка до висадки насіння полягає в наступному:

    • приготування грунту. У контейнер для посадки помістіть готову суміш для розсади, яку можна купити в спеціалізованому магазині, дернову землю і пісок в рівних пропорціях. На 1 кг отриманого грунту додайте 1 ст. л. золи. Полийте суміш 1% розчином марганцівки. Після цього її потрібно залишити на кілька днів, щоб земля просочилася корисними речовинами, і тільки потім можна приступати до посадки.
    • підготовка насіння. На 20 хвилин замочіть насіння у воді, нагрітій до 48-50 градусів. Потім потримаєте під проточною водою протягом 5 хвилин. Після цього на 18 годин помістіть в талу воду або розчин зі стимулятором росту.

    Висаджуйте насіння, як тільки вони набрякли.

    Як підготувати насіння капусти і посіяти без подальшого пікірування, розповідається в відео:

    висівання

    Насіння можна висаджувати або в окремі ємності, або з подальшою пікіровкою.

    • посадіть 2-3 насіння в 1 пластиковий або торф`яної стаканчик з грунтом;
    • у міру зростання проріджують розсаду, поки не залишиться 1 паросток.

    Після пікіровки рослини слід притенить.

    Як правильно пікірувати капусту читайте в наступній статті.

    • помістіть насіння в контейнер на відстані 2 см один від одного;
    • поглибте насіння в грунт не більше ніж на 1 см;
    • як тільки у рослин з`явиться по 2 листочка, Розсадіть їх по окремим ємностей.

    Необхідні умови

    Розсада потребує такого догляду:

    • освітлення. Помістіть контейнер на добре освітлений підвіконня. У похмуру погоду можна створити штучне освітлення за допомогою лампи.
    • температура. Подбайте, щоб вона була близько 18 градусів на етапі проростання насіння. Як тільки з`являться перші паростки, потрібно зменшити температуру на 3 градуси.
    • полив. Проводьте в міру пересихання. Зайве зволоження може привести до появи захворювань.
    • підживлення. Проведіть після появи 2 листочків у рослин.
    • загартовування. За 1-2 тижні до висадки виносьте рослини на вулицю або на балкон, щоб вони звикли до кліматичних умов. Збільшуйте час загартовування поступово.

    Пересадка розсади в грунт

    Здійснюється в травні, коли на вулиці теплішає. Найкраще робити це ввечері, в передзахідні години. Ідеальним варіантом буде період після дощу.

    Для пересаджування розсади необхідно:

    • підготувати ґрунт. Для цього добре полийте її відстояною водою, щоб утворилася бруд. Якщо перед цим пройшов сильний дощ, то дана процедура не потрібна.
    • висадка розсади. Поглибити її в землю до рівня нижнього листа. Навколо посипте сухим ґрунтом, щоб утримати вологу.
    • утеплення рослин. Щоб допомогти рослинам прижитися, 2 тижні накривайте їх нетканим матеріалом, який пропускає воду і повітря. При бажанні його можна не знімати до дозрівання. Він захистить рослини від шкідників і забезпечить збереження оптимальної температури.

    Висаджувати капусту потрібно на відстані близько 40 см один від одного. Відстань між рядами повинна бути не менше 70 см.

    Висівання насіння у відкритий грунт

    Якщо земля досить пухка, то можете посіяти насіння в борозни. В іншому випадку прорихліте грунт і зробіть невеликі лунки, глибиною близько 1 см.

    Висаджувати краще за схемою 70 на 70 або навіть 80 на 80.

    Процедуру рекомендується проводити в середині травня, коли земля вже досить прогріта. Температура повітря на вулиці не повинна падати нижче 12 градусів.

    У північних регіонах капусту висаджують під пластикові пляшки або під термоплівка, які знімають при першому потеплінні.

    Про способи посадки капусти на розсаду, дивіться в наступному відео:

    догляд

    Врожайність капусти Подарунок залежить від правильного догляду.

    поливи

    Капуста має потребу в гарному поливі. Подбайте, щоб земля навколо рослин завжди була трохи вологою. Воду вносите під коріння. У спекотну погоду обприскуйте листя рослин прохолодною водою.

    Відразу після пересадки розсади потрібно вносити близько 2 л води на 1 рослину. Як тільки почне утворюватися качан, норму слід збільшити до 3-4 л.

    Розпушування і прополювання

    Потрібно запам`ятати правила:

    • видалення бур`янів. Видаляйте їх у міру появи. Краще не чекати, поки бур`яни почнуть розкидати насіння.
    • Вспушіваніе землі. Є 1 з найбільш важливих моментів догляду. Слідкуйте, щоб грунт навколо рослин завжди була пухкої. Проводити процедуру потрібно відразу після поливу, як тільки земля просочиться вологою.
    • підгортання. Не слід проводити занадто часто. Підгортати рослини потрібно через 21 день після пересаджування на грядку, а потім ще 1 раз через 2 тижні. Це допоможе розвитку кореневої системи.

    підживлення

    Проводьте підгодівлі після поливу або дощу.

    Всього потрібно внести добрива 2-3 рази:

    • Через 2 тижні після посадки. Внесіть розчин сечовини.
    • Через 5 тижнів після посадки. Удобрити рослини калієм і суперфосфатом.
    • Через 8 тижнів після посадки. Аналогічно 2-ий. Проводиться в разі сильного виснаження ґрунту.

    Будьте уважні до вибору добрива, оскільки воно може відбитися на смакових якостях плодів.

    Вносити підгодівлю можна в міру необхідності, звертаючи увагу на такі зовнішні ознаки рослин:

    • повільне зростання. Потрібно збагатити грунт розчином азоту.
    • Фіолетовий відтінок листя. Краще додати суперфосфат.
    • Білі плями на поверхні листа. Внести калійні добрива.

    Збір і зберігання врожаю

    Збір врожаю зазвичай здійснюється ближче до середини жовтня. Про зрілість капусти свідчить щільність і твердість качана, великий розмір. Найкраще проводити збір врожаю в прохолодну погоду, оскільки за такої умови овочі будуть краще зберігатися. Але здійснити збір краще до заморозків.

    Якщо планується засолювання капусти, її можна залишити на невеликому морозі, так вона стане солодший.

    Виривати качани потрібно разом з коренем. Потім качан обрізають на відстані 4 см від качана. Процедура не потрібно, якщо планується заготівля капусти на насіння.

    Далі слід сортування. Зберігати можна тільки щільні качани, пухкі готуються в терміновому порядку, квас або засаливаются.

    Зберігати рекомендується в прохолодних льохах або підвалах, розмістивши качани на дерев`яних полицях. Температура повинна бути не вище 5 градусів. Оптимальна вологість повітря 90%.

    При дотриманні всіх умов, капуста може зберігати свої якості до 6 місяців.

    заготівля насіння

    Щоб гарантовано отримати хороший урожай капусти Подарунок, можна заготовити насіння самостійно. Процедура не є складною і може бути проведена в домашніх умовах. Для цього потрібно взяти качан з торішнього врожаю. Він повинен бути великим і щільним, брати можна тільки качани, вирвані з коренем.

    Потрібно зробити наступні дії:

    • Акуратно виріжте качан, намагаючись не пошкодити верхівкову бруньку. Вона розташована всередині качана.
    • Посадіть качан на грядку коренем вниз. Подбайте, щоб у районі не було рослин з сімейства хрестоцвітних, інакше можна отримати гібрид. Доглядайте за качаном-маточником, як за звичайною капустою.
    • Як тільки почнуть з`являтися стебла, підв`яжіть їх до кілка, намагаючись не пошкодити.
    • Після пожовтіння насіннєвих стручків, витягніть качан з грунту. В іншому випадку, насіння можуть обсипатися.
    • Зріжте стебла, розкладіть їх на тканини або плівці в теплому місці, щоб вони добре просушити.
    • Обмолот стручки за допомогою дерев`яного бруска. Підійде і дерев`яний держак від лопати.
    • Щоб відокремити насіння, пропустіть отриману масу через сито або розвійте на вітрі.
    • Насіння просушіть ще раз, приберіть в сухе і темне місце до настання висадки.

    Отримані насіння може зберігатися 5-10 років.

    хвороби

    Капуста Подарунок має досить високий імунітет до поширених захворювань. Але при недотриманні умов посадки її можуть вражати кила і чорна ніжка.

    уникнути розвитку капустяних хвороб допоможуть профілактичні заходи:

    • правильна посадка. Потрібно подбати про вибір відповідних культур-попередників. Також слід кожен раз міняти місце посадки капусти. Посадити рослину на колишньому місці можна тільки через 3 роки.
    • гарне сусідство. Якщо посадити капусту поруч з цибулею і часником, то вона буде більш захищена від хвороб.
    • Обробка грунту. Земля повинна бути безпечною і містити корисні речовини. Після поливів потрібно розпушується грунт з додаванням золи.
    • заготівля насіння. Перед висадкою їх потрібно знезаразити.
    • Дотримання оптимального водного режиму. Грунт не повинна пересихати, але і надмірного зволоження теж допускати не слід.
    • профілактичні обробки. Існують спеціальні знезаражувальні розчини, які можна придбати в магазинах. Їх потрібно вносити в грунт перед висадкою і при перших ознаках розвитку захворювання.
    • Сортування. У разі зараження окремих рослин їх потрібно витягти і знищити. Іншу капусту обробити спеціальним засобом.

    шкідники

    Існує кілька видів шкідників, до яких уразлива капуста Подарунок:

    • попелиця. Найбільш небезпечний шкідник, оскільки врятувати від нього капусту практично неможливо.
      Профілактичні заходи. Перед посадкою насіння обробити часниковим розчином. Для цього 3 роздавлених зубчика залийте 50 мл гарячої води. Занурте насіння в розчин, як тільки його температура знизиться до 50 градусів. Тримати потрібно 1 годину.
    • хрестоцвіті блішки. Ці паразити прогризають листя рослин, що призводить до їх швидкого в`янення та загибелі.
      Попередити їх поява можна, якщо своєчасно прополювати грядки з капустою. Також можна обприскати листя розчином ромашки. Якщо вражені великі площі рослин, позбутися від блішки можна за допомогою хімічних засобів. Підійде Анабазин-сульфат в пропорції 10 г засобу на 10 л води.
    • Капустяна муха. Знищує рослина, об`їдаючи його біля коріння.
      Щоб не допустити її появи, під час розпушування додавайте в грунт золу або червоний перець.
    • Равлики і слимаки. Об`їдають листя капусти, що призводить до її непридатності для вживання, втрати товарного вигляду.
      Відмінним способом боротьби з ними є розведення на ділянці жаб, які поїдають шкідників. Також можна обробляти землю навколо капусти вапном або подрібненої шкаралупою.
    • Капустяна совка. Цей метелик проявляє свою активність в темний час доби. Вона поїдає капустяне листя і відкладає в качанах потомство.
      Кращим способом не допустити паразитування метелики буде правильна підготовка грунту в осінній період. Також можна обробити листя хімічними препаратами.
    • капустяна білявка. Гусениці цього метелика завдають непоправної шкоди товарним якостям овоча, прогризаючи дрібні дірочки в листках.
      Їх можна збирати руками. Якщо гусениць багато, листи обприскують розчином інтавір в пропорції 1 таблетка на 10 л рідини. Обробка проводиться в суху погоду. Повторно потрібно використовувати розчин через 10 днів.

    Відлякати комах можна, якщо висадити по периметру грядки рослини з яскраво вираженим запахом – календула, чорнобривці, шавлія.

    Відгуки

    Найбільш інформативні відгуки:

    Олександр, 60 років. Вирощую капусту Подарунок вже майже 20 років. Хороший сорт, перевірений. Щороку сам заготовлюю насіння і висаджую у відкритий грунт у себе на ділянці. Урожай завжди виходить великий, незалежно від погодних умов. Особливо мені подобаються щі з цієї капустою.

    Олена, 45 років. 2-ий рік саджаю сорт Подарунок. У минулому році отримала великий урожай з акуратних качанів. Правда, трохи прогавила час збору, і кілька качанів залишилися на морозі. Зате засолювання з них вийшла відмінна. Цього року спробую сама виростити насіння.

    Андрій, 49 років. Вважаю, що Подарунок – кращий сорт для продажу. Качани виходять щільними, добре переносять транспортування, довго зберігаються. Намагаюся вирощувати їх середнього розміру, такі краще розбирають. Собі теж залишаю кілька качанів, їм їх для профілактики хвороб серця.

    Щоб отримати хороший урожай капусти Подарунок, потрібно подбати про правильний догляд за рослинами. Купувати насіння слід в спеціалізованих магазинах, а краще заготовити їх самостійно. Вирощування сорту гарантує отримання овочів, придатних для продажу і вживання в будь-якому вигляді.

    Білокачанна капуста подарунок: чим приваблює сорт городників і як домогтися високих врожаїв

    Капуста – один з найбільш затребуваних овочів. Виведено понад 100 різновидів культури, що розрізняються термінами дозрівання, смаковими характеристиками, лежкостью. Кожен городник може вибрати відповідні сорти відповідно до кулінарними потребами. Комусь подобається ніжна рання капуста в літніх салатах, хтось вважає за краще її квасити або солити, інші вибирають овочі з міцними качанами, що зберігаються всю зиму. Одним з кращих сортів для заквашування визнана білокачанна капуста Подарунок.

    Опис і характеристика капусти Подарунок

    Сорт був отриманий на Грибовський дослідної станції, згодом перейменованої в ВНИИССОК, і в 1961 році був введений в Держреєстр для культивування на всій території Росії. Подарунок створювався для товарного виробництва, але завдяки відмінним характеристикам завоював визнання у городників і надовго прижився в особистих господарствах. Незважаючи на велику кількість овочевих новинок, сорт досі є капустяним фаворитом завдяки високій врожайності і відмінному смаку як в свіжому вигляді, так і в квашеному.

    Капуста білокачанна Подарунок – сорт вітчизняної селекції, рекомендований для вирощування на всій території країни

    Сорт середньостиглий, дозріває через 114-134 дня після сходів, і при рассадном способі вирощування вже в кінці серпня – початку вересня можна збирати урожай. До цього часу головка стає щільною і досягає ваги 2,6-4,4 кг. Кочан середніх розмірів, округло-плоский або округлий, з кочеригой середньої довжини.

    У сорту Подарунок до кінця серпня формується щільний качан

    Овальні сіро-зелене листя зморшкуваті, трохи хвилясті по краю, з восковим нальотом, утворюють розетку діаметром до 1 м. Упругий качан добре переносить транспортування – товарність 99%, може зберігатися 4-5 місяців, якщо своєчасно зібрати врожай. Якщо ж капусту планують солити або квасити, можна не поспішати зрізати головки – потрапивши під перший морозець, вона стає тільки смачніше і соковитіше.

    Зморшкуваті листя капусти Подарунок утворюють розетку до 1 м в діаметрі

    Капуста Подарунок містить: сухого речовини 8,2-10,5%, загального цукру – 4,7-6,2%, аскорбінової кислоти 26-41 мг на 100 г сирого речовини. Високі смакові якості і корисні властивості свіжої та квашеної продукції дозволяють використовувати її в дитячому і дієтичному харчуванні.

    Подарунок – кращий сорт капусти для квашення

    Сорт урожайний: з гектара можна зібрати 582-910 ц капусти, а при хорошому догляді і сприятливій погоді – і 1000 ц. Цей вид капусти стійкий до поширених захворювань, не розтріскується при дозріванні.

    Сорт Подарунок – урожайний, з 1 квадратного метра можна зібрати до 10 кг овочів

    Подарунок добре переносить спеку, що дуже важливо для середньостиглих сортів, оскільки формування капустяних головок і збір врожаю припадає на серпень – вересень, коли температура навколишнього середовища досить висока.

    Особливості вирощування та догляду за капустою Подарунок у відкритому грунті

    Для отримання більш раннього врожаю капусту вирощують через розсаду. Сорт Подарунок висівають із середини березня до 20-х чисел квітня.

    Висаджування розсади в грунт

    Зміцнілі і пройшли загартування рослини у віці 45-50 днів висаджують на ділянку. Розсада швидко приживеться, якщо вдень буде тепло і сонячно, і стійко перенесе короткочасне зниження температури до -3 ° С в ранкові години. Однак якщо і вдень, і вночі зберігається холодна погода, варто почекати з пересадкою розсади до потепління.

    Підрослу розсаду з грудкою землі висаджують у відкритий грунт

    Для капусти підбирають місця, добре прогріваються сонцем. Навіть невелике затінення негативно позначається на врожаї: листя виростають дрібні, формуючи пухкий качан. Капуста добре росте на пухких суглинках після цибулі, моркви, огірків, гарбузових, бобових і картоплі.

    Щоб знизити ризик розвитку кили, на грядки, де росли хрестоцвіті культури, капусту повертають тільки через 3-4 роки.

    Для капусти відводять сонячні ділянки – при нестачі світла формуються маленькі качани

    схема посадки

    Ділянка готують завчасно: восени перекопують грунт, видаляють коріння бур`янів, додають перегній (піввідра м2), при високому рівні кислотності вносять вапно (500 г м2). Навесні розпушують землю і удобрюють золою (500 г м2), сечовиною (30 г). Розмічають ряди на відстані 60 см і роблять лунки з інтервалом між ними 45-60 см. У кожне поглиблення кладуть 1 ст. л. суперфосфату, поміщають туди сіянець з грудочкою землі, присипають до сім`ядольних листочків і поливають.

    Капусту висаджують на ділянку за схемою 60х45 см

    Протягом перших двох діб необхідно прикрити молоду капусту агроволокном, щоб захистити від яскравого сонця вдень і похолодання в нічні години. За тиждень сіянці укорінятимуться, кволі паростки краще видалити і підсадити міцну розсаду.

    Висаджену розсаду в перші дні краще прикрити агроволокном, щоб активне сонце або нічний похолодання не пошкодили рослини

    Посів насіння у відкритий грунт

    Можна вирощувати Подарунок прямим посівом у відкритий грунт – сорт стійкий до перепадів температур. Багато городників відзначають, що при цьому виростають більш міцні рослини, стійкі до несприятливих факторів середовища. Розпушений грунт на грядці заправляють перегноєм і комплексним добривом (3 ст. Л.), Проливають гарячою водою з додаванням марганцевокислого калію або Фітоспорін і намічають борозенки.

    Навесні грунт на грядці розпушують і вносять добрива

    Висівають насіння на грядку в кінці квітня – початку травня, коли встановиться тепла погода (12 ° С і вище) і прогріється земля. Посіяні в холодний грунт вони довго не проростають і лише при температурі 5 ° С починають набухати. Чим тепліше земля, тим інтенсивніше процес активації насіння: при температурі 10 ° С для їх проростання потрібно 2 тижні, в нагрітій до 20 ° С землі дружні сходи з`являються вже на 4-5 день. З розкриттям першого аркуша посіви поливають водою з додаванням Фітоспорін і проріджують, а в перших числах червня пересаджують на постійне місце.

    Капуста прекрасно уживається на одній грядці з іншими овочами: морквою, цибулею, буряком

    У регіонах Уралу, Сибіру і центральних областях, де навіть в червні можливі поворотні заморозки, грядку необхідно вкрити плівкою або натягнути на дуги нетканий матеріал. Дачники часто сіють капусту на ділянці під пластикові пляшки, скляні банки, обов`язково відкриваючи їх в теплу пору доби на провітрювання. Коли мине загроза зворотних холодів, укриття з грядки знімають.

    Можна посіяти насіння капусти прямо на грядку, прикривши їх пластиковими пляшками

    Відео: посів капусти в грунт

    
    

    Догляд за капустою

    Білокачанна капуста – культура некапризна, але для отримання великих міцних качанів з соковитими листям за нею потрібно доглядати: поливати і розпушувати грунт, підгортати, підгодовувати добривами і обробляти від шкідників.

    Полив і розпушування

    Вологолюбні капусту починають поливати на 3-й день після висадки розсади, витрачаючи 8 л м2. Молоді рослини зволожують кожні 2-3 дні, поступово скорочуючи кількість поливів до 1 разу на тиждень, але збільшуючи об`єм води до 1,5 відер на 1 м2.

    Вологолюбні капусту необхідно регулярно зволожувати

    При затяжних дощах, щоб не спровокувати розвиток гнилі коренів, овочі не поливають, в сильну посуху корисно влаштовувати для капусти душ. Особливо важливий полив в серпні, в період закладки качанів. Воду обов`язково вносять тільки під корінь, щоб уникнути розтріскування качанів.

    При вирощуванні капусти на великих площах використовують крапельний полив за допомогою трубок, покладених уздовж рядів

    Після зволоження грунт неглибоко розпушують. Через 21 день після посадки на грядку капусту підгортають, що сприяє формуванню більш розвиненої кореневої системи, здатної забезпечити рослини необхідним харчуванням і вологою. Через 10 днів проводять друге підгортання.

    підживлення

    При посіві насіння в грунт паростки з появою першого справжнього листка підгодовують розчинами Агріколи (2,5 г 1 л), Здравень турбо (1,5 г 1 л), через 2 тижні для інтенсивного розвитку кореневої системи і листової маси в грунт вносять рідку суспензію хлорели (500 мл 6 л).

    Перед посадкою капусти грунт можна заправити біогумусом, що містить всі необхідні для розвитку рослин мікроелементи

    Зміцнілі сіянці з 3 парами справжніх листків і висаджену на грядку розсаду підживлюють сечовиною (30 г м2) або коров`яком (1:10). У період завивки качана в грунт вносять Нітроамофоску (30 г м2) або проводять полив з використанням мінеральних добрив: суперфосфату (45 г), сечовини (20 г), солі калію (20 г) або Азофоска (50 г м2) з додаванням золи (500 г).

    На добре заправленою грунті капуста інтенсивно розвивається, і в кінці сезону можна збирати великі качани з соковитими листям

    Можна підгодувати капусту настоями кропиви, кульбаби. Бочку заповнюють на 2 3 травою, заливають воду, прикривають кришкою і ставлять на бродіння на 5 діб. Настій проціджують, розводять у воді (100 мл 10 л) і поливають рослини.

    Настій кропиви – прекрасна органічна підживлення для капусти

    Досвідчені дачники, уважно оглядаючи рослини, по темпу їх розвитку і зміни забарвлення листя можуть судити про нестачу тих чи інших мікроелементів в грунті. При повільному зростанні підгодовують капусту азотним складом. Якщо капустяне листя набувають фіолетового відтінку, вносять суперфосфат, а якщо помічають світлі плями по краю листа, підживлюють калійними добривами.

    У качанів, вирощених на родючому ґрунті, колір листя зеленого кольору

    профілактика хвороб

    Капуста сорту Подарунок стійка до хвороб, однак при порушенні агротехніки може дивуватися килою. Не можна садити хрестоцвіті культури на одному і тому ж місці – грибні спори дуже живучі і зберігаються в землі протягом 6 років. Також необхідно дезінфікувати необроблені насіння перед посівом в розчині марганцівки або Фітоспорін. Визначити хворобу можна по наростам на коренях. Хворі сіянці відстають у розвитку, після висадки в грунт розсада погано приживається, в`януть і засихають нижнє листя. Капусту з ознаками кили необхідно видалити з грядки і знищити, що залишилися здорові рослини обприскати, а грунт пролити 1% -м розчином бордоською суміші, розчином Хома (40 г 10 л). Дві повторні обробки проводять через кожні 7-10 днів.

    Кіла капусти – небезпечне захворювання, яке може привести до загибелі врожаю

    Застій води при занадто рясних поливах може стати причиною активізації збудників пероноспорозу. Спори гриба стрімко розвиваються в жарку погоду, особливо на молодий капусті. Верхня сторона листа покривається темними плямами, на нижній частині з`являється наліт. Щоб зупинити розвиток хвороби, регулюють полив, опудривают капусту золою, 2-3 рази обробляють розчином Фітоспорін (3 г 5 л).

    Ознака пероноспорозу – сіруватий наліт на нижньому боці капустяного листа

    Обробка від шкідників

    Головні шкідники капусти – хрестоцвіті блішки і гусениці капустяної білявки. Блішки харчуються м`якоттю листя. Особливо люблять вони молоді сходи, і якщо не вжити заходів, можуть з`їсти всю розсаду. Позбутися від комах допоможе опудривание золою, обприскування настоєм часнику (300 г 10 л) з додаванням мила (100 г), відварами ромашки, полину. Якщо блішки масово атакували капусту, доведеться використовувати хімічні препарати: Анабазин-сульфату (10 г 10 л), Бітоксибацилін (40 г 10 л).

    Хрестоцвіті блішки висмоктують сік з листя капусти

    Гусениці капустяної білявки харчуються соковитими капустяним листям, вигризаючи в них дірочки. Листогризучі шкідники завдають великої шкоди, погіршуючи смакові якості і товарний вигляд овоча. Гусениць збирають руками, при масове нашестя використовують розчин інтавір (1 таб. 10 л). Обприскування слід проводити в суху погоду, щоб препарат залишався на листках хоча б протягом 5 годин. Через 10 днів обробку повторюють.

    Дірки в листі капусти – результат діяльності гусениць капустяного білана

    Садівники, які не бажають використовувати хімічні речовини для захисту капусти від шкідників, висаджують по периметру ділянки з овочами ароматні рослини. Квітучі тагетес, календула, шавлія не тільки служать яскравим обрамленням овочевий грядки, а й відлякують своїм сильним запахом шкідливих комах.

    Чорнобривці, висаджені по периметру грядки з капустою, своїм сильним запахом відлякають шкідливих комах

    Відео: як боротися з хрестоцвіті блішки

    
    

    У якого виробника краще купувати насіння

    Застава щедрого врожаю – якісний посівний матеріал. На російському ринку чимало фірм, що пропонують насіння вітчизняних і зарубіжних виробників. При виборі насіння капусти Подарунок перевагу слід віддавати відомим фірмам, які піклуються про високу якість своєї продукції. Компанія «Седекія» на насіннєвому ринку Росії з 1995 року. Основний напрямок діяльності агрофірми – продаж високоякісного насіння.

    Компанія «Седекія» досить довго зберігає свої позиції в числі лідерів по виробництву і продажу насіння

    Хорошу репутацію має агрофірма «Пошук», більше 20 років займається насінництвом і селекцією. Заснована в 1990 році на базі ВНДІ овочівництва, вона багато уваги приділяє сортоочістке і схожості насіння, що дозволяє городникам отримувати високі врожаї. Агрофірма, що володіє трьома селекційними центрами, контрольно-випробувальної лабораторії і центром сертифікації, строго дотримується технологію вирощування і збору насіннєвого матеріалу.

    Агрофірма «Пошук» строго дотримується технологію збору насіннєвого матеріалу

    Лідер у виробництві насіння – «Аеліта», найстаріша вітчизняна фірма, що з`явилася на ринку ще в 1994 році. Вона займається селекційною роботою, створюючи нові і покращуючи вже полюбилися сорту на власному дослідному полі в Нижньогородській області. Випробування проводяться як в теплицях, так і у відкритому грунті, що дозволяє отримати унікальні сорти для всіх кліматичних зон Росії. Тому придбавши насіння фірми «Аеліта», можна не сумніватися в їх високій якості.

    Купуючи насіння капусти фірми «Аеліта», можна не сумніватися – 100% -ва схожість гарантована

    Заслуженою популярністю у городників користується торгова марка «Гавриш». Компанія, що має хорошу науково-експериментальну базу, більше 20 років постачає на вітчизняний ринок насіння. Вони виробляються досвідченими агрономами-семеновод під контролем селекціонерів. Якість насіння перевіряється на всіх стадіях товарної доробки, включаючи очищення, сушіння, перебирання, сортування, упаковку. В процесі зберігання періодично визначають схожість і енергію проростання насіння.

    Компанія «Гавриш» обов`язково перевіряє насіння на схожість

    Серед виробників насіння виділяється торгова марка «Плазмові насіння» ( «ПЛАЗМАС»). Фірма не займається насінництвом, сфера її діяльності – плазмова обробка насіннєвого матеріалу. Ця технологія призначена для передпосівної підготовки насіння, що сприяє підвищенню їх якості, поліпшення зберігання при зберіганні. В результаті збільшується продуктивність, підвищується харчова цінність овочевої культури, знижується застосування хімічних засобів при профілактиці хвороб. Поставляються пакетовані плазмові насіння на ринок з 1995 року.

    Фірма «ПЛАЗМАС» пропонує насіння капусти Подарунок, що пройшли плазмову обробку

    Відгуки

    Середньостиглий сорт Подарунок – явний капустяний лідер, про що свідчать численні позитивні відгуки городників. Навіть новинки овочевий селекції витіснили старий сорт з ринку: цю капусту з задоволенням вирощують і фермери на продаж, і дачники для особистого споживання. Урожайність, відмінні смакові якості, невибагливість в обробленні – ось складові затребуваності її у аграріїв.