Скільки разів заливати помідори кипятком?
Беремо банку з кришкою, ставимо їх на парову баню і стерилізуємо у плині 10 хвилин. Помідори миємо й залагоджуємо в простерилізовані банки, 2 рази заливаємо окропом, чекаємо 15 хвилин і зливаємо. На 3-й раз помідори заливаємо розсолом, закатуємо і закутуємо до повного охолодження.
Як замаринувати помідори в літрових банках?
Приготувати маринад: у воду додати сіль і цукор, довести до кипіння і залити в банки. Через 5-7 хвилин маринад злити, знову закип'ятити і знову залити в банки. В кожну банку додати влити оцтову есенцію (з розрахунку 0,5 ч. ложки на літрову банку і закатати. Перевернути, вкутати, залишити до повного охолодження.
Як можна закрити помідори на зиму?
Розрізані навпіл часточки часнику, гвоздику і горошки перцю доповісти в банку, до помідорів. Залити банку розсолом до самого верху і закатати. Після чого банку перевернути, укутати чим-небудь теплим, дати повністю охолонути, і після цього прибрати на зберігання в прохолодне, темне місце.
ПОМИДОРЫ без стерилизации – самый …
Вы увидите, как я консервировала помидоры на зиму – самый простой и быстрый рецепт! На 3 л банку: 1 ст. л. соли 1 ст.л. уксуса 9% 3 ст. л. сахара Залить кипятком на 10 мин., слить воду, добавить сахар, соль, уксус, …