Як давати дріжджі бройлерам при вирощування в домашніх умовах

Вирощування курчат бройлерів на домашній фермі дозволяє забезпечити сім`ю ніжним і смачним м`ясом. Більшість птахівників намагаються годувати птицю натуральними продуктами: зерном, овочами і картоплею, не вдаючись до промислових кормів. Такий спосіб відгодівлі дозволяє отримати екологічно чисте м`ясо. Складаючи раціон для бройлерів, необхідно включати в меню, крім зерна і овочів, різні добавки, що підвищують поживність домашнього комбікорми. Однією з таких добавок є дріжджі. У цій статті можна отримати детальну інформацію про те, як правильно давати дріжджі курчатам бройлерам.

Правила вирощування бройлерів в домашніх умовах

Основні вимоги для успішного вирощування м`ясних кросів складаються в забезпеченні птиці чистим і теплим курятником і повноцінним кормом. Для швидкого росту бройлерів необхідно споживати комбікорм з часткою протеїну не менше 22% і енергії 320 ккал.

Як давати дріжджі бройлерам при вирощуванні в домашніх умовах

Корм зерносумішшю з цією добавкою дозволяє збагатити раціон птиці білком. Дріжджові грибки, розвиваючись в живильному зерновий середовищі, переробляють вуглеводи і глюкозу з корми в енергію, збагачують корм вітамінами, в тому числі групи В.

Вирощування бройлерів кормами з додаванням кормових або пекарських дріжджів дає комплексний ефект:

• на 15 – 20% прискорити набір м`язової маси-
• у птиці поліпшується апетит-
• зміцнюється імунітет-
• поліпшується травлення, корми засвоюються більш повноцінно.

важливо! Дріжджі для підгодівлі бройлерів в чистому вигляді курям не дають! Їх додають в зернові мішанки.

Підгодовувати бройлерів цією добавкою починають не раніше 20 денного віку. Перший раз слід дати не більше 2 г продукту на кожного курчати. З ростом птиці збільшується і обсяг дріжджів.

Скільки давати пекарських дріжджів подращённой птиці

Норма дачі дріжджів для бройлерної курки становить не більше 5% від загальної маси їжі. Перевищення цієї дози може привести до порушення роботи травного тракту. У птиці спостерігається частий рідкий стілець, пригнічений стан.

важливо! Дріжджі для підгодівлі краще купувати спеціальні – кормові, у ветеринарній аптеці або магазині. В крайньому випадку можна застосовувати хлібопекарський продукт, кілька знижуючи дозування.

Добавку не просто змішують з зерном, а проводять дрожжевание кормів для бройлера. Щоб приготувати дрожжёвку правильно, потрібно дотримуватися кількох правил.

Як додавати дріжджі в корм бройлерам

Дріжджовий корм готують за кілька годин до згодовування птиці. Для цього буде потрібно вода, подрібнене зерно (ячмінь, пшениця, овес) або висівки і сирі пекарські дріжджі. На 1 кг зерна буде потрібно 25 – 35 г дріжджів і 1,5 л теплої кип`яченої води.

Розведення дріжджів ефективно в воді температури близько 40 градусів. Продукт витримують 30 хвилин для того, щоб дріжджі активізувалися. Потім суміш виливають в зерно (воно не повинно бути холодним!) І ретельно перемішують.

Додавати дріжджі в корм бройлерам

Тару з дрожжёвкой прибирають в тепле місце на 5 – 7 год. Протягом цього часу суміш необхідно кілька разів перемішувати для збагачення маси киснем.

Порада. При виготовленні великих порцій корму для кращої аерації маси птахівники застосовують компресори.

Такий корм не підлягає зберіганню, так як швидко псується. Необхідно стежити за поїданням дрожжёванного зерна бройлерів, прибираючи нез`їдені залишки і вчасно очищаючи годівниці. Перебродившая зернова маса може привести до розладу кишечника у курчат.

На замітку. Для поліпшення якості зерна для дріжджування його прийнято осолажівать (обдавати окропом). Вплив високої температури на крохмаль, що міститься в зерні, перетворює його в цукор – кращу живильне середовище для дріжджів. Їх вводять в тепле до кімнатної температури зерно.

Щоб не готувати кожен день заново порцію корму з дріжджами, можна використовувати метод закваски. Для цього 10 г сирих дріжджів розводять в 2 склянках теплої води і змішують з 500 г подрібненого зерна. Масу витримують кілька годин у теплому місці. Після до отриманої заквасці додають ще 3 склянки води і півкіло зерна. Знову перемішують і залишають на 24 ч в теплі.

Отриману закваску можна зберігати тиждень в холодильнику, в закритій банці. Для приготування бройлерного корми беруть частину закваски і вводять в зерно разом з теплою водою. Для дріжджування всієї маси корму досить години, після чого продукт можна пропонувати курям.

Як додавати кормові дріжджі курям бройлерам

Виростити добре угодовану птицю, застосовуючи в годуванні сухі кормові дріжджі, не складе великих труднощів. Частка кормових дріжджів в складі домашньої суміші для вигодовування бройлерних курчат становить 5% – 7% протягом всього періоду відгодівлі.

Перед дачею птиці їх не потрібно розводити водою і витримувати в теплому місці. Добавку можна згодовувати в сухому вигляді, разом з іншим зерном.

Кормові дріжджі для бройлерів: як правильно давати в складі вологих мешанок

Більш охоче поїдання курми вологого корму дозволяє вирощувати бройлера ефективніше. Готова домашня суміш з зерна, кормових дріжджів, солі і вітамінного комплексу може згодовуватися птиці у вигляді мішанки. Для цього масу змочують водою або молочною сироваткою до розсипчастого стану.

важливо! Зволожують корм безпосередньо перед дачею птиці. Якщо кури не скльовували їжу протягом пари годин, залишки мішанки необхідно прибрати.

Поради та рекомендації

Досвідчені птахівники радять вводити додаткові інгредієнти при дріжджуванні зернового корму.

• Замість води корисно використовувати молочну сироватку або обрат. Молочний цукор дасть дріжджовим грибків додаткове харчування, а так само збагачує корм мікроелементами (калій, магній, фосфор, залізо).
• Введення в зерносмесь подрібненого картоплі, буряка або гарбуза збагачує корм вітамінами.
• У зимовий період особливо корисно проростити частина зерна перед дріжджуванні. У проростках міститься додаткова енергія, вони позитивно впливають на обмін речовин і травлення, виводять токсини з організму.
• Дрожжевание корми значно покращує поїдання і поживність зерна. Тому для приготування дрожжёвкі вигідно використовувати зерно низької якості: колоте, старе (але без жучка і цвілі!). Значно заощадити на вартості корму дозволить дрожжевание висівок та інших борошномельних відходів.

Дрожжевание кормів для бройлерів – недорогий і простий спосіб, який дозволяє значно поліпшити показники приростів птиці і зміцнити її здоров`я.

Навіщо і як правильно давати курям кормові дріжджі, склад мешанок і інструкція

Вирощуючи на своїй фермі курей, кожен заводчик бажає отримувати гарний прибуток у вигляді смачного м’яса і великих яєць. Тому, курівники завжди проявляли інтерес до способів збільшення продуктивності птиці. Виникає питання про ефективність застосування до ормових дріжджів для курей, як правильно давати їх

Що таке дріжджі

Дріжджі відносяться до одноклітинних грибів, які не володіють міцелієм, до того ж у них відсутня плодове тіло. Розміри таких організмів дуже маленькі, а тому в 1 грамі продукту знаходиться понад 20 млрд грибів. Дана група налічує понад 1500 біологічних видів.

Кормову різновид дріжджів вирощують спеціальним чином на різних заводах, де займаються виробництвом спиртової продукції, паперової, крохмальної, цукрової і т. Д. У птахівництві можна використовувати лише кормову різновид або Пекарській, але тільки хорошої якості.

Базові характеристики і властивості

На початкових етапах вирощування дріжджів здійснювалося на відходах паперової галузі, а також на тирсі, залишках цукрового виробництва, відходах заводів з виготовлення спирту. Сьогодні у виробництві активно задіюються і нафтові вуглеводні. Показовий вихід вирощування продукції становить від 200 до 300 кг з 1 тонни поживних відходів.

Технологія переробки торфу в кормові дріжджі

В ролі сировини виступають:

Сьогодні виробничий процес здійснюється в спеціально оснащених цехах спеціалізованих підприємств.

Добавка в корм

При регулярному дріжджуванні кормів для птахівничої галузі спостерігається наступна позитивна динаміка в стані курей:

• нормалізація травних процесів: підвищення апетиту (швидкий набір м’язової маси), особливо актуально при вирощуванні бройлерів;
• в яєчному птахівництві помічено, що при регулярному вживанні дріжджових кормів підвищується кількість яєць в кладці, а також відсоток заплідненої продукції;
• введення дріжджів в раціон під час зміни пір’яного покриву у курей призводить до більш швидкого зростання нових пір’я. Перо пишніше, гладеньке;
• всьому поголів’ю буде корисно отримувати корм з дріжджами в якості профілактики нестачі вітамінів, дуже актуально це в зимовий час.

Використання лежаних або прострочених дріжджів призводить до розладу травлення у курей.

Лінолева кислота
В дріжджах міститься кілька незамінних і важливих для пернатих кислот:

• лінолева — допомагає зберегти здоровим організм птахів на клітинному рівні;
• оленів — нормалізує обмінні процеси;
• арахідонової — підтримує імунну систему і допомагає боротися з хворобами.

різновиди

Існує кілька різновидів кормових добавок. Вони можуть бути:

• Класичними кормовими — виходять із залишків спиртових продуктів.
• Гідролізними — робляться з харчових і деревообробних відходів.
• Особливими концентратами — багаті білком і вітамінами. В якості сировини використовуються окремі похідні нафтопродукції і етанолу.

В процесі виробництва вдаються до використання оцтової кислоти і моносахаридів, що добуваються з овочевої / фруктової продукції. Культивування дріжджів вважається складним технічним процесом, але на нього витрачається менше коштів, ніж на виготовлення комбікорму.

дрожжевание корми

Додавання дріжджів в їжу курей робить корми більш поживними і смачними для пернатих. Гриби змішують з зерном або мешанками, куди входять овочі і інші добавки. Сам процес полягає в швидкому розмноженні дріжджового грибка в сприятливій для нього середовищі. Під час цього відбувається наступне:

• вироблення білкових з’єднань, що підвищує поживність кормів;
• починається спиртове бродіння, утворюються молочнокислі бактерії, за рахунок їх припиняється розмноження гнильних бактерій.

рецепти

Самостійне виготовлення кормів для курей займає більше часу. А якщо їх купувати, то рентабельність такого бізнесу істотно знизиться. Але тільки при натуральному кормі можна отримати екологічно чисту продукцію.

Для несучок підійде такий рецепт: 5 кг кукурудзи, 1,5 кг пшениці, 0,3 кг гороху, 1 кг соняшникового шроту, 0,8 кг м’ясо-кісткового борошна, 0,6 кг рибного борошна, 0,5 кг кормових дріжджів, 0, 15 кг вітамінів, 0,02 кг солі. Курчатам до 5 тижнів дріжджі дають з обережністю за таким рецептом: 0,45 кг кукурудзи, 0,15 кг пшениці, 0,1 кг ячменю (в перемеленої вигляді), макухи — 0,08 кг, рибного борошна — 0,05 кг, трав’яний — 0,02 кг, м’ясо-кісткового — 0,020 кг, дріжджів кормових — 0,020, крейди меленої — 0,01 кг, жиру кормового — 0,020 кг.

Він годиться для пташенят обох напрямків. Необхідно стежити за реакцією на дріжджі. При будь-яких небажаних симптомах їх виключають з раціону курчат.

Яким чином можна провести дрожжевание

Перш ніж закладати дріжджі, необхідно максимально подрібнити компоненти корму (наприклад, зерно). Щоб процес відбувався правильно, потрібно присутність дуже маленьких фракцій.

Дрожжевание проводять наступними способами:

Використання опари

Опару готують, попередньо обзавівшись наступними компонентами:

Всі компоненти потрібно як слід розмішати і поставити в тепле місце на 4 години. Після того як опара буде готова, необхідно внести подрібнене зерно (2,5 кг) і воду — 2 літри. Ще раз все добре перемішати, поставити в тепло на такий же термін. Приготований корм додають в мішанку з розрахунку 20%, від загальної кількості корму.

Як приготувати, не використовуючи опару

Другий рецепт виглядає наступним чином:

Дріжджі перемішати з зерном і водою, поставити для бродіння на термін від 6 до 7 годин. Поки йде цей процес, компоненти періодично перемішують, щоб був приплив кисню. У тому випадку, якщо сталося вбирання рідини в масу, додають ще теплу воду 200-400 мл.

Отриману суміш дають птиці через 8 годин на кількості 20 грам на одну особину. Дріжджі дають або щодня, або через день.

Термін зберігання у дріжджових кормів — 24 години. Можна заморозити кілька порцій, але при цьому врахувати, що користі від такої їжі буде в рази менше.

дріжджова закваска

Третій варіант полягає в наступному:

Спочатку потрібно приготувати розчин, змішавши дріжджі з водою до їх розчинення, потім покласти зерно і дати настоятися суміші протягом 5-6 годин. Потім закваска додається в зернові корми, в загальну масу, розраховану на разове годування всіх курей. Залишається додати теплу воду, щоб корм став схожий на густу кашу, і дати суміші постояти 8 годин.

Приготування дріжджовий закваски

Якщо закваска ще залишилася, то її можна перелити в скляну тару, закрити кришкою і поставити в холодильник. Розчин придатний для використання протягом 7 діб.

норми годівлі

Кури поглинають багато корму.

Вони всеїдні, але годувати їх за правилами:

1. Дають поживу курям строго за графіком.
2. Порції нормуються.
3. При стандартному триразовому харчуванні сніданок дають відразу після пробудження, вечеря — за годину до того, як вимикають світло або заганяють курей в курник, а обід — рівно посередині між сніданком і вечерею.
4. На сніданок дають мішанки домашнього приготування, в обід — мішанки або комбікорм, на вечерю — подрібнене зерно або комбікорм.

Ці правила єдині для всіх домашніх пернатих, більш докладні схеми розрізняються для несучок та бройлерів.

несучки

Годування сильно впливає на кількість одержуваних від курки яєць.

Птахи починають гірше нестися, якщо харчування:

• Надмірне або недостатнє;
• Бідне вітамінами і мінералами, особливо кальцієм;
• Дається не за розкладом, а в довільний час.

До двомісячного віку курей яєчних порід не обмежують в кормі. У цей час розвиваються основні органи курчати, і мізерне харчування призводить до затримки розвитку і недорозвиненості основних органів.

• Після цього терміну майбутніх несучок починають обмежувати в їжі і годують по нормі. У перші 2 місяці життя кури набирають масу і жиріють, що призводить до зниження несучості.
• З п’яти місяців курчат-підлітків переводять на раціон несучок. З цього моменту і до початку яйцекладки в їх харчування повинно входити збільшена кількість білкової їжі, необхідної для розвитку органів розмноження.

Це може бути м’ясна або рибна мука, будь-які молочнокислі продукти, навіть бульйони. У цей період особливо корисні дріжджі для курей несучок.

Як скласти правильний раціон для курей

Важливо: Суміші з високим вмістом білкових інгредієнтів не можна зберігати більше декількох годин. Вони схильні до псування і можуть викликати закисание всього раціону.

• Як тільки курка почала нестися, відсоток білка в її їжі скорочують, але збільшують відсоток кальцію. Їм багаті: крейда, ракушняк, шкаралупа. У день кожної несучки необхідно з’їдати 3-4 г кальцію.
• Курям, що несе білі яйця, потрібно половину кальцію давати порошком, половину — шматочками по 2-4 мм. Несучим жовті частка порошку повинна складати 30%, а решта припадає на шматочки. Це пов’язано з різницею у формуванні шкаралупи.

бройлери

З моменту виходу з яйця бройлерів не обмежують у їжі. Перші 10 днів життя пташенята повинні мати цілодобовий доступ до їжі, потім їх годують по годинах.

Харчування бройлерів проводять або готовими покупними, або саморобними сумішами.

Перші поділяють на:

Дають їх строго в рекомендований виробником вік, так як вони містять різний відсоток речовин, необхідних бройлерам.

Важливо: У перший тиждень життя неякісний і незбалансований корм є основною причиною смерті бройлерних курчат.

Особливості харчування:

1. Перше харчування малюки отримують протягом першої доби життя. Воно складається з суміші дрібно рубленого крутого яйця і манної крупи.
2. З другого дня в раціон починають вводити дрібно посічену зелень і кисломолочні продукти. Свіже молоко давати не можна, від нього курчата паплюжать.
3. На п’ятий день в раціон додають джерела мінералів і вітамінів.
4. З сьомого дня бройлерів переводять на суміші для старшого віку, тоді ж можна починати давати дрожжеванном корми.

Скільки дають бройлерних і яєчного поголів’ю дріжджових кормів

Бройлери повинні отримувати багату протеїном їжу, зміст даної речовини не повинно падати нижче 22-24% від загальної кількості корму. Несучкам ж необхідно щось менш поживне, але насичене вітамінами. У наступній таблиці можна ознайомитися з приблизними раціоном для птахів, що відносяться до різних продуктивним напрямками.

Склад кормових дріжджів

Ознайомтеся також з цими статтями

• Кращі сорти червоного винограду
• Що можна і не можна давати індикам
• Підживлення озимої пшениці
• Порода бджіл Бакфаст

Склад кормових дріжджів досить багатий:

• білок — 32-55%;
• клітковина — 1,2-1,9%;
• жир — 2,2-3,1%;
• зола — 10%;
• харчові волокна — 1,8%.

Згідно ГОСТ 20083-74 сухі кормові дріжджі повинні містити:

• вітаміни групи B, C;
• мінерали: фосфор, хром, нікель, калій, натрій, залізо, селен, кальцій, цинк, марганець і ін .;
• лізин, метіонін, триптофан.

Чим годувати курей несучок взимку

Питання, чому ж годувати курей взимку , виникає у будь-якого початківця птахівника. Адже продуктивність курей в частих випадках падає в зимовий період. Важливу роль в несучості курей грають як приміщення для утримання курей несучок, так і годування курей несучок взимку .

Насамперед у курей несучок в зимовий час в раціоні має бути присутнім Ячмінь (зерно). Овес обов’язковий в раціоні птахів, які висиджують яйця, або для курей, яйця яких в подальшому йдуть на інкубацію. Виводок курчат курей, у яких в раціон входив овес буде так сказати міцніше і здоровіше, науково доведений факт, перевірений на особистому досвіді. Не обійтися і без курячого гранульованого комбікорму. Пшениця особливо корисна для курей, якщо її пророщувати (йде в якості вітамінної підгодівлі). Покласти зерна пшениці в будь-яку зручну для вас посуд і залити водою, через 3 — 4 дні, коли зерна проклюнутся можна згодовувати курям. Не рекомендую пророщувати відразу велику партію зерна, тому як якщо при тривалому замочуванні регулярно не змінювати воду, ця маса заграє і зіпсується. Так само необхідний комбікорм для курей несучок взимку можна зробити самому.

У рівних частках пшениця, ячмінь, овес, і обов’язково макуха соняшнику. Все це завантажуємо в зернодробарку і комбікорм готовий. Птах з апетитом клює цю мішанку.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.