Скільки варити малинове варення щоб було густе?
Густе малинове варення
- Засипати малину цукром, чергуючи: склянка малини – склянка цукру. Залишити на 3-4 години до появи соку.
- Сік злити у велику каструлю. Варити 10-15 хвилин. …
- У сироп додати малину, перемішати, довести до кипіння. …
- Готове гаряче малинове варення перелити в стерилізовані банки.
Як згустити варення з малини?
Часто господині загущують рідке варення, проваривши його кілька хвилин з крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Дуже класно виходить загущувати рідке варення за допомогою манної крупи — варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
Як закрити малину з цукром?
Спосіб приготування:
- Малину попередньо перербрати та почистити. Мити ягоди не потрібно.
- Засипати малину цукром. Добре розім`яти ягоди товкачем (потрібно приблизно 30 хвилин), щоб цукор повністю розчинився.
- Готову малину розлити у чисті стерилізовані банки. Зверху засипати ще цукром. …
- Зберігати в холодильнику.
Малинове варення: легкий рецепт варення з малини на зиму
Малинове варення на зиму: простий рецепт приготування в домашніх умовах. Як приготувати малинове варення і зберегти аромат, читайте рецепт на …