Як приготувати мариновану капусту на зиму?
Рецепт приготування маринованої капусти з буряком на зиму:
- Нашаткувати капусту.
- Натерти на великій тертці моркву і буряк.
- Нарізати пелюстками часник.
- Все перемішати.
- Зварити маринад.
- Утрамбувати щільно овочі в банку. …
- Дати повністю охолонути, накрити кришкою і поставити в холодильник на 24 години.
Маринована капуста на зиму — дуже смачний і соковитий.
Не завжди вдається зберегти заготовки до самої зими, іноді вони такі смачні, що хочеться з’їсти відразу. Але маринована капуста потребує деякого часу для того, щоб насититися смаком маринаду. Є нескладний спосіб приготувати швидку закуску і подати її до столу вже через 3 години. …