Як виростити небувалий урожай стручкової квасолі

Квасоля – унікальна представниця родини Бобових, адже завдяки вітамінам та мінеральним речовинам, які в ній містяться, вона здатна замінити м’ясо. Цей диво-овоч благотворно впливає на роботу багатьох органів людини. Регулярне вживання квасолі сприяє омолодженню організму. Їдять квасолю в профілактичних цілях від багатьох захворювань. Тож не дивно, що, маючи такі чудові властивості, вона займає почесне місце на ділянці будь-якого городника.

Про те, як обробляти цю культуру, ми розповімо в нашій статті.

Умови вирощування й агротехніка квасолі

Квасоля – рослина примхлива та теплолюбна. Як отримати гарний урожай цієї культури? З чого ж почати процес вирощування квасолі? Пропонуємо ефективні методи вирощування, які допоможуть зібрати добрий урожай.

Вибір насіння квасолі

Першим, найбільш важливим і відповідальним моментом є правильний вибір сорту квасолі, який найлегше виростити в ваших кліматичних умовах. Вибираючи сорт, рекомендуємо віддати перевагу кущовим рослинам, оскільки вони менш вимогливі до тепла й займають на ділянці менше місця. А якщо ви віддасте перевагу ранньостиглим сортам, то вже за 60 днів зможете побачити перші стручки. Потім настає час вирощування середньостиглої квасолі.

Підготовка грядки під квасолю

Правильно виберіть ділянку для вирощування культури та підготуйте ґрунт до посіву. Захищена від вітру грядка має добре освітлюватися сонцем. Найкраще квасоля росте в супіщаному ґрунті. Очистіть ділянку від багаторічних бур’янів і розпушіть – ґрунт має бути легким і повітропроникним. За потреби внесіть у ґрунт фосфорно-калійні добрива: азот бобові рослини самі добувають.

Удобрюючи ґрунт, пам’ятайте, що надлишок макроелементів може призвести до активного росту вегетативної маси квасолі на шкоду плодам.

Кущову квасоля слід висівати рядами, на високих грядках – це сприятиме кращому прогріванню ґрунту та прискорить появу сходів.

Посів насіння та висадка розсади квасолі у відкритий ґрунт

Посів квасолі здійснюють в останні дні травня або на початку червня. До цього часу в саду встановлюється стабільно тепла погода, і ґрунт встигає добре прогрітися, а це найголовніша умова для успішного проростання насіння квасолі. Багато хто воліє висаджувати квасолю розсадою. Щоб отримати сіянці до моменту настання стійкого тепла, насіння квасолі, що вже проклюнулось, приблизно за 25-30 днів висівають у парник. Щоб домогтися появи паростків, квасолини потрібно на кілька годин замочити у воді.

Будьте обережні: крихітні білі паростки насіння квасолі при посадці легко відламуються, а якщо це станеться, насіння не дасть паростка.

Висаджувати пророщене насіння в парник слід на глибину 7-8 сантиметрів, по 3-4 штуки в кожну ямку діаметром приблизно 20-25 см. Поливати посіви квасолі потрібно помірно, але ґрунт не має пересихати. Перші сходи з’являться через 7-10 днів. Пересадка сіянців у відкритий ґрунт здійснюється в шаховому порядку. Ямки викопують, дотримуючись міжрядь завширшки близько 40 см. Після пересадки сіянців ділянку рясно поливають, а коли вода вбереться, поверхню мульчують сіном або компостом – цей захід допоможе затримати випаровування вологи з ґрунту.

Догляд за квасолею у відкритому ґрунті

Коли сходи сягнуть у висоту 10-15 см, їх проріджують і акуратно прищипують. Догляд за підростаючою квасолею досить простий: регулярно поливайте грядку в період посухи, проведіть 2-3 прополювання від бур’янів і підживіть мікроелементами (бор, молібден, марганець) по листю, однак робити це потрібно акуратно, рано-вранці або після заходу сонця, щоб розчин не залишив на зелені опіків.

Отримуючи достатню кількість вологи, квасоля плодоноситиме приблизно місяць, і врожай потрібно буде знімати в міру дозрівання стручків. Ні в якому разі не залишайте на кущах хворі й перезрілі плоди: вони сповільнюють ріст нових зав’язей і витрачають поживні речовини, необхідні для дозрівання стручків. Збирати врожай краще вранці або ввечері, коли прохолодно. Зберігати плоди квасолі можна в сухому, замороженому або консервованому вигляді.

Щоб дізнатися, як правильно вибрати сорт квасолі, подивіться відеоролик:

БОТАНІКА ЛАБОРАТОРНИЙ ПРАКТИКУМ (АНАТОМІЯ ТА МОРФОЛОГІЯ РОСЛИН) – О.А. ШЕВЧУК – 2014

Загальні зауваження. Насіння – це орган розмноження та поширення поктинонасінних рослин. Розрізняють п’ять типів насінин залежно від місця відкладання у запас поживних речовин: у ендоспермі, нуцелусі, зародку, ендоспермі та нуцелусі, ендоспермі та зародку. Насінини з ендоспермом і без нього найбільш поширені і часто використовуються в практиці сільського виробництва. Тому особливу увагу слід приділити їх дослідженню, зокрема будові та походженню.

Насінини двосім’ядольних рослин мають свої особливості будови. На відміну від односім’ядольних насінина двосім’ядольних рослин складається з двох частин: насінної шкірки і зародка. У неї немає такої специфічної тканини як ендосперм, в якому відкладаються у запас поживні речовини. У двосім’ядольних запасні поживні речовини відкладаються у сім’ядолях зародка або периспермі та зародку. Звичайно насінна шкірка вільна і не зростається з оплоднем.

Мета: порівняти будову насіння однодольних та дводольних рослин.

Матеріал та обладнання: попередньо замочені зернівки вівса посівного (Avena sativa), пшениці твердої (Triticum durum), насіння квасолі звичайної (Phasoleolus vulgaris), гороху посівного (Pinus sativum), соняшника (Helianthus annuus), кукурудзи (Zea mays), куколя (Agrostemma githago), жолудь дуба звичайного (Quercus robur), постійні мікропрепарати поздовжніх розрізів зернівок, а також насіння куколя, таблиці, лабораторне обладнання.

1. Вивчіть будову насінини з ендоспермом у різних видів рослин. З’ясуйте його складові.

2. Розгляньте і вивчіть будову насінини без ендосперму в квасолі звичайної.

3. Розгляньте і вивчіть будову насінини без ендосперму в дуба звичайного. Вкажіть на її складові.

4. Вивчіть різні типи насіння.

5. Розгляньте на прикладі куколя насіння з переспермом.

Підпишіть рисунки, зробіть висновки.

Запитання для самоконтролю

1. Як утворюється насіння і який процес передує його формуванню?

2. З яких частин насінного зачатка утворюються спородерма, зародок, ендосперм?

3. За якими ознаками класифікують насіння?

4. З чого утворюється перисперм, чим він відрізняється від ендосперму?

5. Що являють собою рубчик, насінний шов, мікропіле?

6. Як побудовані зародок квасолі і вівса?

7. Яку функцію виконують сім’ядолі у квасоля і яку – у вівса?

8. Що таке колеоптіль, колеориза, епібласт?

9. В якій частині насінини квасолі відкладаються поживні речовини?

10. З якої частини насінного зачатка утворюється насінні шкірка?

11. Який набір хромосом мають клітини зародка?

12. З якої частини зав’язі утворюється оплодень?

13. Чи виносить проросток дуба сім’ядолі на поверхню ґрунту?

14. Чи виносить проросток квасолі звичайної сім’ядолі на поверхню ґрунту?

Биологическая библиотека – материалы для студентов, учителей, учеников и их родителей.

Наш сайт не претендует на авторство размещенных материалов. Мы только конвертируем в удобный формат материалы, которые находятся в открытом доступе и присланные нашими посетителями.

Если вы являетесь обладателем авторского права на любой размещенный у нас материал и намерены удалить его или получить ссылки на место коммерческого размещения материалов, обратитесь для согласования к администратору сайта.

Разрешается копировать материалы с обязательной гипертекстовой ссылкой на сайт, будьте благодарными мы затратили много усилий чтобы привести информацию в удобный вид.