Калійна сіль як добриво: що це, формула, властивості та застосування

Калійна сіль: властивості калію, потреби в ньому рослин, види добрив, як правильно застосовувати. Особливості добрива огірків, помідорів, винограду, квітучих рослин.

Внесення добрив вважається важливим етапом вирощування садових культур. Для нормального розвитку все рослин на землі потрібно кілька хімічних елементів, одним з них є калійна сіль. Вона широко використовується в складі різних мінеральних комплексів. Недолік речовини у ґрунті може призвести до негативних наслідків для рослин, тому важливо своєчасно вносити добрива. з особливостями застосування, властивості калійної солі можна ознайомитися в статті.

Калійна сіль

Калійна сіль (поташ) являє собою речовина, яка відноситься до неметалевої групі. Вона складається з хлористого калію, сильвініту, каинита, знаходить застосування в хімічній промисловості та інших сферах. Формула калійної солі — К2О. Елемент видобувається в різних країнах, його можна зустріти в Канаді, Росії, Білорусії, Америці, Китаї, Німеччині, Італії та інших країнах. Речовина виробляється в промислових масштабах, основною сферою застосування вважається виготовлення добрив.

Калій: навіщо потрібен і в чому міститься?

Калій є обов’язковим компонентом внутрішньоклітинного середовища всіх живих організмів. В організмі людини близько 98 % калію знаходиться всередині клітин тканин.

В парі з натрієм калій регулює водно-сольовий баланс організму, впливає на діяльність нервової системи, ритм і роботу серця, тонус м’язів, і в цілому відповідає за високу працездатність і добре самопочуття.

Калій — це той життєво важливий мікроелемент, який значно знижує ризик виникнення набряків і стимулює вироблення ферментів. Але оскільки з їжею ми закидаємо в організм багато зайвої солі (натрій хлор), а калію споживаємо недостатньо, то самі про те не підозрюючи, шкодимо собі, щодня порушуючи природний баланс організму.

Проблеми, що виникають при нестачі калію

Загальна кількість калію, що міститься у всіх клітинах, рідинах і тканинах людського організму, становить близько 250 г. Недостатня кількість цього мікроелемента може стати причиною постійної сонливості і апатії, розладів травлення, стрибків артеріального тиску, виникнення серцевої аритмії, втрати ясності розуму і чіткості думки.

Недолік калію в організмі вагітної жінки може спровокувати виникнення серйозних патологій у ще не народженого малюка.

Тривала нестача калію в організмі людини може призвести до таких серйозних проблем як захворювання нирок і надниркових залоз, набряки, м’язова дистрофія, перебої в роботі серця, нервове виснаження, поява на слизових оболонках виразок і ерозій.

Норма споживання калію в день

Добова потреба в калії для різних категорій людей своя. ВООЗ рекомендує споживати не менше 3,5 г калію в день.

Але у спортсменів і людей з великими фізичними навантаженнями потреба калію на добу набагато вище, і може перевищувати 5 г.

Від чого захищає калій?

Від інсульту – у людей з високим рівнем калію в крові ризик розвитку інсульту значно знижений;

Від високого артеріального тиску – дієта з високим вмістом калію нормалізує кров’яний тиск.

Від остеопорозу – зниження міцності кістки і підвищення ризику переломів. Дослідження довели зв’язок здорової щільності кісткової тканини з достатнім споживанням калію.

Коли дефіцит калію загострюється?

– при зловживанні кофеїном і алкоголем;

– при сильному блюванні або діареї, булімії та анорексії;

– при лікуванні діуретиками, бета-адреноміметиками, протинабряковими засобами, бронхолітиками, токолітиками, сечогінними препаратами, мінералокортикоїдами, великими дозуванням глюкокортикоїдів, великими дозуванням антибіотиків.

У чому міститься калій?

В основному калій міститься в продуктах рослинного походження: фруктах, овочах, зелені, злакових і бобових культурах.
Особливо багаті калієм авокадо, мандарини, банани, ківі, виноград, фініки, інжир, суниця, смородина, диня, кавун, чорнослив, родзинки, курага, горіхи, какао, бобові.

Соліть з користю

Одним з недорогих і смачних способів кожен день отримувати додатковий калій є заміна звичайної кухонної солі на дрібку здорової суміші солі натрію і солі калію. Сіль з калієм має той же солоний смак і властивості, що і звичайна сіль, але на відміну від 100% натрієвої є збалансованою, тобто нешкідливою і корисною. Вперше «розумна» сольова суміш більш 30 років тому з’явилася в Фінляндії, а сьогодні використовується у всьому світі і відома як «сіль зі зниженим вмістом натрію». У продуктових магазинах України здорова сіль з калієм представлена сіллю вітчизняного виробництва SOLENA. В 700 г банці такої солі міститься стільки калію, скільки в 5 кг кураги, 10 кг родзинок, або в 300 бананах!

Використовуйте для здорового харчування і зміцнення імунітету сіль SOLENA з калієм!

Зменшити споживання солі натрію до норми та зменшити дефіціт калію в харчуванні допоможе сіль SOLENA зі зниженим вмістом натрію (70% солі натрію, 30% солі калію). Натисніть, щоб дізнатись, де придбати сіль SOLENA.