Кохинхин (порода курей): опис, особливості розведення в домашніх умовах

Для успішного вирощування курей у домашніх умовах мало працьовитості і старанності. Необхідно вибрати такий вид пернатих, які будуть невибагливі в догляді і при цьому відповідати всім необхідним вимогам – забезпечувати достатньою кількістю м’яса і яєць. Однією з таких порід є кохінхіни, розглянемо різновиди та особливості змісту цих птахів.

Трохи історії

Сучасна назва породи пов’язано з предками цих великих курей – палевих птахів розводили у В’єтнамі, місцевість Кохінхіні в дельті річки Меконгу. У 1843 році кури були завезені в Європу, і в ході селекційних робіт шляхом схрещування з м’ясними і м’ясо-яєчними європейськими представниками була отримана сучасна птах з більш пишним оперенням і розширеної колірної забарвленням.

Чи знаєте ви? У країнах Європи перші одомашнені кури з’явилися 500 років до н. е. і тільки в кінці XVIII століття курка вийшла в лідери в птахівництві. А першопрохідцями в одомашнивании курей були перси.

Загальна характеристика

Серед безлічі птахів, що розгулюють у дворі, цих пернатих можна не помітити. Ці красиві кури відрізняються злагодженим статурою і царственої поставою.

Зовнішній вигляд

Розглянемо зовнішні характеристики кохинхинов, представлені в таблиці нижче:

темперамент

Птахи відрізняються спокійною вдачею, легко переносять зміну обстановки, зокрема, перепад температур і вологості. Ці якості дають можливість для легкого утримання птахів в приватних подвір’ях і невеликих фермерських господарствах для власних потреб і на продаж.

Важливо! Плодючість курочок складає 80%, що є найнижчим показником для розведення у великих кількостях, а виживаність курчат – 90%.

Гідності й недоліки

• Позитивні якості породи:
• швидкий набір ваги: ​​так, до 4 місяців життя курча важить до 2, 7 кг;
• гарне здоров’я і високий імунітет до захворювань;
• невибагливі до змісту і не вимагають великих вигулів;
• сильно розвинений материнський інстинкт;
• відсутність агресії по відношенню до людей і тварин;
• здатність нести яйця протягом усього року, особливо взимку і навесні;
• вихід м’яса становить 80%;
• красиві зовнішні показники.

• До недоліків птахів можна віднести:
• схильність до набору жиру;
• маленькі пташенята погано нарощують перо;
• здатність до відкладання яєць тільки після 7 місяців;
• дорогі в ціні.

різновиди

Стандарт породи передбачає кілька підвидів залежно від забарвлення пір’я. Виділяють кохинхинов блакитних, куропатчатая, пальових, смугастих, чорних і білих. По невеличкій будовою тіла також в окремий підвид виділені карликові кохінхіни.

Ознайомтеся з такими м’ясними породами курей як: корниш, брама куропатчатая і фавероль.

кохинхин карликовий

Декоративний підвид з представниками масою не більш 1 кг. При цьому тіло кремезне з достатньою кількістю м’язів. Перо м’яке, як пух, а хвіст схожий на кульку, ноги не мають такого великого оперення, як у великих представників цих видів. Забарвлення карликових кохинхинов відповідає стандарту, але найбільше виділяють золотистих.

блакитний

Сіро-блакитне забарвлення повинен бути рівномірним по всьому оперення, без будь-яких вкраплень і каёмок. Перо оксамитове, а нижній пух може бути світліше. Допускається забарвлення голови, шиї, що покривають пір’я крил і спини чорного відтінку. Дзьоб жовтого кольору.

Чорний

Цей підвид є найбільш популярним. Стандарт передбачає забарвлення пір’я чорного з зеленуватим відтінком кольору. Можливий, але небажаний фіолетовий відлив. Підпушок може бути білого відтінку, але він невидимий під основним пером. Дзьоб темно-жовтого забарвлення.

палевий

Ще цей підвид називається жовтим. Забарвлення рівномірне для всього оперення, він може бути золотистим і рудим і добре блищати. Породисті палеві кохінхіни мають пух такого ж кольору, а також припустимо бронзовий відлив на хвості і крилах.

смугастий

На основному чорному кольорі пера розташовуються поперечні смужки сіро-блакитного забарвлення, пух більш однотонний. Плюсна і дзьоб жовті. Припустимо на ногах трав’янистий відлив.

білий

Птахи цього забарвлення привертають увагу своїми перами білого кольору, які на сонці відливають сріблом. Плюсни у білих кохинхинов жовті. Вкраплення іншого кольору не допускаються.

куропатчатая

Цей різновид має суворі обмеження в забарвленні півня і курочки. У самця голова покрита коричнево-червоним оперенням з золотисто-коричневої гривою, на пір’ї розташована золотисто-жовта облямівка і вздовж жорсткого стержня чорні штрихи. Зовнішня забарвлення пір’я на крилах коричнева, а зворотний бік чорна. Цей же забарвлення має перо хвоста і плюсен, а пух насичено-сірий.

Чи знаєте ви? Найменші кури вагою до 300 г і півні до 600 г – малайзійські серамі. А у найбільшої домашньої породи курей Джерсійський гіганта півень може важити до 7 кг і курка до 5 кг.

У курки коричнево-золотистий окрас, деякі пір’я з повторюється вузькою облямівкою, яка розташована одна за одною і на одному і тому ж відстані. Оперення хвоста і плюсен коричнево-чорне.

Правила утримання

Незважаючи на те що курки цього виду невибагливі до догляду, все ж є деякі особливості, які будуть викладені нижче.

курник

Птахи невибагливі в утриманні. Курки не тільки не літають, але й не люблять бігати, більшу частину часу вони сидять або неквапливо прогулюються. Вони можуть з легкістю обійтися навіть без вигульного вольєра. Важливим для курей цього виду є підлогу в курнику, а саме: матеріал, з якого він зроблений. Оскільки особливістю кохинхинов є присутність оперення на лапках, підлогу краще зробити дерев’яним або бетонним.

Важливо! Початок продуктивності і несучість при нормальному раціоні і умови утримання можна регулювати – світловий день повинен бути не менше 18 годин на добу.

Зверху розкидають вапно і укладають підстилку (мінімум 10 см) на основі тирси або соломи. У холодну пору рекомендується додати торф, який виділяє тепло в результаті хімічних процесів. Розміри курника підбирають виходячи з вимог – для 3 курей потрібна площа в 1 кв. м. сідала – важливе пристосування в курнику, це бруски діаметром близько 5 см. Однією курці в середньому виділяють до 30 см, це варто врахувати, знаючи приблизно, яке поголів’я буде у вас.

Відстань між брусами – 40 см, а висота установки для пернатих не повинна перевищувати 20 см. Гнізда можуть бути зі звичайних ящиків або кошиків, головне, щоб курям було зручно, їх кількість розраховують з норми – 1 шт. на 4 курки. Приблизний розмір: 30х30х40 см. Дно вистилають соломою або тирсою і розміщують їх в затишних місцях. Температурний режим приміщення, де живуть пташки, повинен знаходитися в діапазоні + 10-15 ° С. У зимову пору року допускається коливання до -2 ° С, а влітку – до +25 ° С.

догляд

Інтенсивність в набирання ваги і несучість залежать не тільки від раціону харчування, але і від постійного догляду за поголів’ям, яке полягає в збиранні приміщення, що складається з декількох видів:

1. Сухий етап – курник звільняють від курей і видаляють підстилку, послід і залишки корму, за допомогою скребка очищають всі брудні поверхні.
2. Вологий етап – миють приміщення миючими засобами для курника, можна додати у воду яблучний оцет (2/3 частини) або кальциновану соду (2%).
3. Дезінфекція – краще застосовувати професійні засоби, які створюють захисний бар’єр для розвитку грибка на 45 днів. Процес знезараження потрібно проводити кожні 2 місяці спільно з прибиранням. Повну глибоке очищення проводять раз на рік.

Годівниці і поїлки

Для забезпечення нормальної життєдіяльності курям необхідні пристосування для корму і води. Годівниці рекомендується розмістити на висоті. У такому стані вони будуть чистими, оскільки пернаті не зможуть залізти в них і розкидати корм. Важливо встановити стільки годівниць, щоб процес харчування був одночасним – це дозволить всім вихованцям однаково розвиватися.

Сьогодні на ринку розглядається безліч пропозицій. Рекомендується для рідкого корму використовувати пластикові поїлки, які легше мити. Дерев’яні ємності встановлюють для сухого корму. У поїлках завжди повинна бути чиста вода.

Дізнайтеся як зробити бункерну годівницю і ніпельні поїлки для курей.

Планова заміна стада

Яких-небудь точних рекомендацій щодо часу заміни поголів’я немає. Однак при цьому важливо розуміти, що більш старі птиці мчать гірше, крім цього, у них слабшає імунітет до інфекційних захворювань. Ось чому рекомендується не містити курей більше 4 років.

Дворик для вигулу

Неквапливість і спокій птахів свідчать про те, що пташкам цілком достатньо дворика невеликого розміру. Вони можуть забрести туди для Клевань маленьких камінчиків або добування корму. Для його облаштування досить обнести обрану територію сіткою висотою не більше 1 м.

Сезонна линька і перерву в несучості

Щорічно восени у птахів наступає період зміни оперення. Линька – це природний процес, який також сприяє очищенню верхнього шару шкіри. Найчастіше цей період займає близько місяця. В цей час вкрай важливо трохи змінити раціон годування, додавши в нього додатково мікроелементи. Відкладання яєць в цей час припиняється, однак не потрібно турбуватися, так як відразу після завершення линьки цей процес знову відновиться.

чим годувати

Невибагливість в харчуванні і відмінний апетит є одними з переваг в розведенні кохинхинов. Потрібно тільки дотримуватися добре збалансованого раціону, який дозволить швидко набрати продуктивні показники, відповідні породі.

Важливо! Неправильно підібране харчування може стати наслідком недобору ваги або переїдання і навіть привести до канібалізму. Кальцій і фосфор в раціоні добре відбиваються на формуванні яєць.

дорослих курей

Ідеальний варіант – професійний комбікорм, в якому присутні всі необхідні добавки для правильного розвитку. У холодний період рекомендується давати:

• цільне зерно;
• м’ясо-кісткове борошно;
• подрібнений крейда;
• різні овочі;
• дрібний гравій.

При всьому цьому потрібно знати, що півнів можна, а курям не можна їсти білок, так як він шкідливий для їх організму. Для очищення шлунку згідно сезону обов’язково потрібно давати траву або сіно. Годування у дорослих птахів – триразове.

курчат

Раціон малюків залежить від віку і відрізняється від їжі дорослих птахів. Пташенята молодше 20 днів краще поглинають рідкий корм, який дають з проміжком в 2 години, що сприяє їх швидкому зростанню. Перший час їх годують бульйонами і мешанками, приготованими на молочку. Через 7 діб рекомендується починати підсипати крупи (Мелень кукурудзу, манку і геркулес), розсипаючи їх по підстилці. В цей же час вводять сир, сухе молоко і різні овочі.

Читайте докладніше про міні-м’ясних курей.

Професіонали рекомендують давати корм курчатам окремо, оскільки вони залазять в загальну годівницю і забруднюють корм лапками, що може стати причиною інфікування незміцнілих організмів. Курчат, які виросли до віку 28 днів, переводять на професійний комбікорм для курчат. Важливо в його склад вводити товчений крейда, яєчну шкаралупу і дрібний пісок – ці елементи важливі для повноцінної переробки корму. Головна мета годування молодняка в цьому періоді – швидкий переклад на дорослий корм.

Кури кохінхіни і брама: відмінності

Незважаючи на загальну генетику, у курей цих порід існують відмінності не тільки за зовнішніми показниками, а й за продуктивністю:

Порівнюючи обидві породи, можна відзначити, що брами трохи важче своїх предків і в період статевої зрілості вони вступають трохи пізніше, але зате відрізняються більшою яйценоскостью. М’ясо у обох порід дієтичне, тільки з віком у брам воно стає жорстким, а кохінхіни мають здатність накопичувати жир.

При всьому цьому брами більш витончені, оскільки володіють тонким кістяком в порівнянні з Кохінхіну. Ознайомившись з Кохінхіну, можна прийти до висновку, що завести таких пернатих може навіть початківець птахівник, оскільки вони невибагливі в догляді та годуванні і сповна можуть забезпечити не тільки смачним дієтичним м’ясом, а й яйцями.

Опис породи карликових курей Бентамкі: розведення, утримання

Бентамкі (або бантамки) – найменші з карликових курей у світі. Походять з Південно-Східної Азії, Японії, Китаю. Зовнішня яскравість і мініатюрність призвела до того, що їх визнали декоративним виглядом. Однак при бажанні їх розводять на дієтичне м’ясо, яке ніжніше звичайної курятини, або на яйця.

Бентамкі– найменші домашніх курей

Про походження різновиди сперечаються вчені. Досі невідомо, як з’явився ген карликовості – в результаті цілеспрямованого розведення або це ж спадщина диких мініатюрних предків.

1. Зовнішній вигляд і характер
2. Принципи класифікації
3. Різновиди
4. Несучість
5. Догляд
6. Годування
7. Розведення

Зовнішній вигляд і характер

Серед типових зовнішніх ознак називаються:

• карликові параметри;
• ноги, які у півнів трохи довше, і вони виглядають вище самочок;
• яскраві і забарвлення пір’я і у курочок, і у півників;
• вага курей – від 0,45 до 0,65 кг, півнів – від 0,6 до 1 кг.

У здорової примірника світло-жовта шкіра і ноги (у деяких порід – блакитних відтінків), а гребінець ніжно-червоного кольору. Пір’я гладенькі, щільно прилягають. Серед інших особливостей в описі цих курей згадуються:

• особлива турбота про потомство і яскраво виражений інстинкт насиджування;
• відважний і живий характер;
• мелодійне, дзвінке і гучний спів (у півнів);
• витривалість, міцне здоров’я, рухливість;
• невибагливість в утриманні;
• легкість і швидкість розведення;
• дружелюбність по відношенню до господаря.

Півні деяких різновидів характеризуються войовничістю, агресивністю (бентамкі Сибрайта). Але зазвичай ці птахи ладнають з оточенням і не атакують родичів.

Принципи класифікації

За походженням кури бентамкі поділяються на: оригінальні варіанти, мініатюрні копії великих порід (бійцівські, кохинхинские).

Інший принцип класифікації – це критерій оперенности нижніх кінцівок, та виділяються наступні дві групи: голоногие (бентам нанкінський, Сибрайта, бентамка ситцева та інші), оперені (бентам пероногий, кохинхинский і так далі).

Різновиди

Шабо: найменша різновид

Породи бентамок пропонують любителям карликових декоративних птахів широкий вибір.

• Бентамка ситцева: японська порода, виділяється яскравим білим, світло-бежевим і темно-коричневим оперенням. Тіло у півня піднесено до майже вертикального положення, пір’я на ногах відсутні. Опис характеру: поступливий, врівноважений.
• Шабо: найменша різновид, без пір’я на ногах, з великою шириною і довжиною крила. Розведення цих птахів – тільки декоративне.
• Сибрайта: пір’я срібного або золотого кольору, по краях чорна облямівка. Груди видається вперед, хвіст невеликий. Ноги неоперенные, блакитного відтінку.
• Нанкинський: найстаріша порода. Забарвлення різноманітне, популярний варіант – поєднання помаранчевого і жовтого кольорів. Гребінь у курей у формі троянди, ноги голі, сіро-синього відтінку. Груди у півнів опукла, чорного кольору (як і хвіст).
• Бентамка алтайська: кремезна птах з оперенными ногами, опуклою грудною кліткою і маленьким чубчиком. Вушні мочки біло-червоні. Головка відкинута назад, колер ситцевий, горіховий, строкатий, змішаний світло-бежевий і коричневий.
• Фенікс: порода з Японії. Спина і груди червоного і золотого кольорів, груди чорна, а хвіст – «зелений метал» і досягає 7 метрів в довжину (хвіст самки виглядає стандартно). Розміри феніксов – як у великій курки.
• Гамбурзька чорна: сяючі чорні пір’я і голі ноги тієї ж забарвлення комбінуються з яскраво-червоним гребінцем і сережками. Також допускається білосніжний забарвлення (пір’я і дзьоба) зі світло-рожевими кінцівками.
• Фпекинская: мініатюрна копія кохинхинок, з вираженим характерним оперенням на нижніх кінцівках.
• Горіхова: груди видається, кінчики крил дивляться вниз, на ногах немає оперення. Забарвлення у самок – коричневий з перловим, груди палева, у самців – чорні груди і хвіст, червонуватий центр тулуба.

Несучість

Карликові курочки приносять до 150 яєць щорічно, кожне вагою 45 г. Вони прекрасні квочки, і їх використовують для цих цілей, підкладаючи їм яйця інших (великих) різновидів або перепелів для висиджування. За літо вони сідають до трьох разів. Насиджують не більше 7 штук, а якщо від великої курки – не більше 5. При сприятливих умовах (достатньому освітленні і температурі) несуться і взимку. Їх яйця характеризуються:

• зниженим вмістом холестерину;
• щільним білком;
• міцним жовтком, який переміщується;
• кращими смаковими якостями.

Карликові курочки приносять до 150 яєць щороку

Догляд

Бентамские породи прославилися невибагливістю до умов утримання перепелів. Вимоги до них ті ж, що і для великих варіантів: чистота, гарна освітленість. Тримайте їх у критому вольєрі, з площею 2 на 3 метри і висотою до двох з половиною метрів. Половину землі засійте люцерною або злаками, а другу подкопайте і засипте прожареним дрібним піском. Гнізда розташуйте під навісом, там же влаштуйте сідало.

Виділіть в простір приміщення для зимівлі і утеплите його. Щоб уникнути пухоеда і пероеда, поставте для птахів ємності з сумішшю золи і дрібного піску. Слідкуйте за сухістю і чистотою наповнювача. Важливо пам’ятати, що вони погано переносять вміст у холоді – у них знижується апетит, мерзнуть ноги і гребінь. Тому з настанням осені подбайте про відповідному температурному режимі.

Бентамские породи прославилися невибагливістю

Годування

Зміст полегшує і їх невеликий апетит. Вони невибагливі до їжі. Раціон складається з тих же компонентів, що і для великих птахів. Основна його частина – зернові та їх похідні:

• зерно (пшениця, овес, вівсяна крупа, просо);
• макуха насіння соняшнику;
• висівки пшениці;
• січка (ячмінь, гречка).

Добавки до меню:

• овочі;
• крейда, рибна та кісткове борошно;
• борошняні черв’яки (в окремій годівниці).

У карликових птахів невеликий апетит

Правильно складений раціон впливає на поліпшення самопочуття і полегшує розведення. Крім покладеного домашнього корми, птахи охоче розшукують їжу самостійно.

Вони поїдають дрібних комах, на яких не звертають уваги великі птахи. Не давайте їм мокрі або брудні рослини. Попередньо промийте і осушіть їх. Годуйте вихованців в один і той же час, перший прийом їжі – в 8 ранку або раніше. Слідкуйте за чистотою і температурою води. У теплі дні міняйте її 2-3 рази щодня.

Розведення

Оптимальна пропорція для розведення – це 1 самець на 6-7 самочок. Кури відкладають яйця з семимісячного віку. За літній час одна квочка виведе 21-22 курчати і більше. Часто самочка влаштовує кладку в таємному місці. В такому випадку не турбуйте її надмірною увагою. Непомітно простежте за нею і порахуйте яйця в гнізді.

Якщо їх більше семи, то заберіть зайві: з-за розміру квочки кладці не вистачить тепла, і потомство буде неповноцінне. Забезпечте несучку кормом з підвищеним вмістом кальцію. Виводок складається наполовину з півників, а решта – курочки. Вони викльовуються через три тижні. Перші три дні годуєте м’якою їжею:

• кашами (вівсяного, ячмінного, пшеничного);
• зеленню;
• подрібненими крутими яйцями;
• сиром.

Через два тижні після вилуплення додайте в раціон пшоно. Перші три тижні пташенят годують 6 разів на день. Потім квочка вчить курчат шукати їжу на дворі, переводить їх на корм для дорослих екземплярів. Самочки водять курчат до трьох місяців. Ці несучки – прекрасні матері, мужньо захищають пташенят від небезпек і навіть вступають в бій з хижаками.

Зміст і розведення бентамок в декоративних або сільськогосподарських цілях – захоплююче заняття. Вони стануть окрасою двору або джерелом доходу від продажу м’яса та яєць. Ці карликові курочки характеризуються уживчивостью і ладнають з іншими тваринами і дітьми (бентамка ситцева часто міститься на відкритих майданчиках молодняку в зоопарках).