Тонкощі ідеального дотримання температурного режиму для сприятливого росту огірків

1 травня 2019, 03:05 | Сад та город Температура ґрунту, підходяща для посіву насіння та вирощування розсади. Температура ґрунту у відкритому ґрунті та в теплицях. Мінімальна температура вночі.

1. Вдень не менше +18°C.
2. Мінімальна нічна температура не опускається нижче +15°C.
3. Якщо ви побоюєтеся перепадів, то варто на ніч вкривати рослини плівкою, щоб уникнути загрози заморозків.

Тепер ви знаєте, яку температуру витримує розсада.

Температура ґрунту перед посівом у відкритий ґрунт

Чим нижче температура для огірків у відкритому ґрунті, тим довше чекати перших сходів. Земля повинна прогрітися і бути теплою. Для посіву насіння огірків у відкритий ґрунт оптимальною вважається +15°C вдень.

Порада: «Можна висівати насіння в три етапи, з проміжком у тиждень. Цей спосіб дозволить отримати ранні результати, але і вбереже від втрати врожаю, якщо ранні огірки загинуть. Залишаться більш пізні сходи».

Коли рослини зміцніють, температурний режим нормалізується, і мине загроза заморозків, то зайві і більш слабкі висмикують, залишивши достатньо місця для росту інших.

Сприятлива температура вночі

Саме вночі відбувається відтік поживних речовин з листків до плодів. Висока температура для огірків у відкритому ґрунті сприяє активному росту плодів, а помірна — росту пагонів і коренів рослини. Краще вибирати золоту середину для тривалого плодоношення. Постійний перегрів повітря вище +30°C і вночі понад +22°С викличе швидке старіння рослини.

Якщо температура знижується нижче норми, рослина уповільнює зростання і втрачає врожайність. Температурний режим вночі для вирощування огірків має бути без особливих перепадів. Різке коливання денних і нічних температур призведе до зниження зростання огірка і зменшення врожаю. Огірки при правильних умовах ростуть переважно вночі, тому ночі повинні бути досить теплими — не нижче +13°C. Якщо у вашому регіоні коливання температур високі, а нічна нижче приведеної, то слід відмовитися від вирощування огірків у відкритому ґрунті, тут прийдуть на допомогу теплиця і парник.

Якщо вологість повітря висока, а нічна температура знижується, то найімовірніше, огірки вразять грибкові захворювання, такі, як борошниста роса.

Дотримання температурного режиму для гарного росту огірків

Для комфортного росту огірків різниця температур не повинна перевищувати семи градусів. Оптимальною нічною вважається +18°C, денна — +25°C. Тому в спеку огірки захищають від палючих сонячних променів, рясно поливають, а вночі при зниженні температур використовують укривний матеріал. Їм накривають огіркові ліани, і тоді холодна сира погода їм не страшна. Якщо пропустити такий перепад, або циклон принесе несподіване і довге похолодання до +10°C, розлогі стебла огірків захворіють і незабаром загинуть. Їх швидко вражає борошниста роса, на огіркових листках з’являються білі плями.

Порада: «Якщо ви побачили перші ознаки захворювання борошнистої роси на листках, негайно обприскайте огірки мідним купоросом».

Відповідна температура для тепличного вирощування

Для вирощування огірків у теплиці потрібно особливо звернути увагу на створення сприятливої температури і вологості. Контейнери з насінням тримають при +25-28°C. Після того, як з’являться перші листочки, температуру знижують до +22°C. Приміщення днем провітрюють, ставлять додаткові ємності з водою для забезпечення оптимальної вологості повітря. Сіянці перший час вночі для загартування повинні зростати при +16-17°C. Це необхідно для того, щоб саджанці набирали товщину стебла і добре укорінювались, а не витягувалися. Після десяти днів температуру в теплиці підвищують на три-чотири градуси і намагаються зберігати не вище +27°C.

Вирощування огірків дасть кращий урожай, якщо температура ґрунту буде на кілька градусів вище, ніж повітря.

Температурні обмеження при вирощуванні огірків

Росте і плодоносить огірок при температурному режимі від +14°C до +42°C. Тому мінімальна температура вирощування- +14°С. рослина починає загнивати при похолоданні протягом двох днів до +8°C, або якщо вранці або вночі різко похолодає до +5°С. Показником цього будуть мляві листя через дві години після сходу сонця. А ось при температурі повітря вище +35-40°C різко збільшиться кількість засохлих і відмерлих гілок, зав’язей маленьких огірочків. Якщо культуру вирощують в теплиці, то ставлять ємності з водою, провітрюють приміщення і при сильній спеці використовують вентилятори для боротьби з перегрівом рослин.

Застійне сире повітря огірки теж не люблять, в цьому випадку тепличне приміщення слід провітрити, інакше зав’язі огірків довго не наливаються. Як бачите, дуже важливо, при якій температурі ростуть огірки, від цього залежить успіх у вирощуванні огірків і якість, а також рясність одержуваного врожаю. Поради, наведені в статті, допоможуть правильно спланувати процес вирощування і уникнути загибелі огірків.

При якій температурі ростуть огірки: оптимальна нічна температура

Огірки є однією з найпопулярніших овочевих культур. Вони вживаються в їжу як в свіжому, так і в консервованому вигляді, їх маринують, солять, нарізають в салат. Огірки не можуть похвалитися високим вмістом вітамінів і поживних речовин (на 95% огірок складається з води), зате вони всім подобаються своїми смаковими якостями, які впливають на хороше засвоєння їжі.

Прийнято огірки зривати недозрілі, такі плоди називаються Зеленцями.

Гібридів і сортів огірка виведено дуже багато. Тим не менш, це не заважає щорічно з’являтися новим вдосконаленим сортам, віддається перевага більш раннім, з хорошою віддачею врожаю, зі стійким імунітетом до хвороб.

Огірки відносяться до однорічних трав’янистих рослин сімейства гарбузових. Вони мають кручені повзучі стебла з листям і одностатевими квітками. Дослівно з грецької мови слово огірок означає «недозрілий, незрілий». І так воно і є: в їжу ми вживаємо тільки нестиглі плоди, звані Зеленцями.

Особливості температурного режиму

Огірок – рослина дуже теплолюбива, якщо не сказати, теплотребовательное.

Його ростові процеси можуть проходити в температурному діапазоні від 14,5 до 42 ͦ С. Оптимальна денна температура, яка сприяє нормальному росту і розвитку рослини, є від 25 до 30 ͦ С, оптимальна нічна – від 15 до 18 ͦ С.

Вимоги до температури проявляються вже з моменту проростання Огурцова насіння. Температура початку їх проростання знаходиться в межах від 10 до 12 ͦ С, а листя і плоди починають рости при 15-16 градусах. Якщо підвищити температуру під час проростання насіння до 25 ͦ С, то процес в рази прискорюється і сходи можна побачити вже на п’ятий-шостий день після посіву, а якщо підняти температуру до 17-20 градусів, сходи з’являться на десятий день. Якщо ж температура знижується за межі +10 ͦ С, то сходи рости припиняють, натомість починають жовтіти і загнивають.

Тривала дія такої температури тягне за собою незворотні патологічні клітинні зміни тканин, а якщо мінімальна температура повітря досягає + 3-4 градусів, то протягом трьох-чотирьох днів рослини зазвичай гинуть. Якщо насіння висіяти в мерзлий грунт, то ви не побачите сходів, поки вона як слід не прогріється.

Боронування і зрошення посівів

Приклад вирощування кукурудзи і огірків разом. Тепловий режим огірків поліпшується за рахунок високостеблові кукурудзи.

У фазі росту насіння в умовах не надто теплу погоду велике значення має боронування посівів. Спостерігається поліпшення теплового режиму огіркової плантації при вирощуванні високостебельних кулісних культур. Між лаштунками оптимальний рівень температури повітря при наявності вітру може підніматися на 1,5-4 градуси в порівнянні з незахищеними ділянками. У той же час в південних районах ці ж лаштунки захищають від перегріву посіви огірка. Також ефективно може регулюватися оптимальна температура приземистого повітряного шару шляхом зрошення. Температура поверхні грунту на зрошуваних землях має тенденцію до зниження, особливо під час найбільшого нагріву, на 8-16 градусів; на глибині 10 сантиметрів – на 3-7 градусів; на глибині 20 сантиметрів – на 2-2,5 градуса; на глибині 30 – на 1-2 градуси; при глибині 40 сантиметрів – на 0,5 градусів.

У разі похолодання рослини підгортають вище перших междоузлий. Вкрай чутливі рослини огірка до заморозків. Рослини гинуть навіть при самих короткострокових заморозках в -1-2 ͦ С. Різкі зміни температури повітря особливо несприятливі для огірків.

Сприятливі температури зростання

Сприятливими для вирощування рослин є середньодобова вирівняна температура повітря, незначні добові температурні коливання, повільне зниження температури після закінчення вегетаційного періоду.

Нічна температура для вирощування рослин огірка, падаюча нижче + 15- + 13 градусів, веде до зниження температури огірка і зниження врожаю. Ця закономірність пояснюється тим фактом, що плоди у огірка ростуть переважно вночі. У разі одночасного зниження температури і зниження вологості повітря рослини огірка уражаються грибковим захворюванням під назвою борошниста роса.

Найбільш інтенсивно огірки ростуть у температурному діапазоні від 20 до 30 ºС. У різних сортів своя оптимальна температура найкращого зростання. Вирощування огірка буде проходити краще, якщо температура ґрунту трохи перевищує температуру повітря.

Якою має бути грунт перед посівом огірків?

Починати вирощувати огірки рекомендується після раннього гороху, томата, картоплі та кукурудзи. Огірок тіньовитривалий, тому можливе застосування вирощування під деревами, особливо при використанні шпалери. Рослина вимогливо до рівня родючості грунту, тому варто почати з осені вносити 80-100 кг гною на 10 м2 або, як альтернатива, по 400 г суперфосфату, 250 г калійної солі, а в весняний період – 150-200 г аміачної селітри.

Схема добрива грядки для вирощування огірків.

Але якщо ви хочете в якості результату своєї праці отримати багатий урожай, то внесення одних лише мінеральних добрив буде недостатньо; навесні потрібно буде додати перегній в невеликій кількості, як мінімум в борозни або лунки при посіві та посадці. Корисна також навесні зола в кількості 150-200 г.

Восени потрібно глибоко перекопати, а по весні заборонувати, перекопуючи важкі заплили ділянки ґрунту. Найкращою є пунктирна схема посіву з розміщенням рядів через кожні 70 см, а насіння в ряду розкладати через кожні 7-10 см.

Коли і як висівати насіння в землю?

Починати висівати насіння у відкритий грунт можна тоді, коли земля прогріється до + 12- + 15 градусів. Висівати необхідно в три-чотири терміни з проміжком 5-7 днів. Така тактика посадки проводиться з метою отримання ранніх результатів зростання. У тому випадку якщо ранні рослини не виживуть, залишаться хоча б висіяне пізніше.

Коли загроза заморозків мине, зайві рослини потрібно видалити.

Етапи вирощування огірків.

Як правило, огіркові насіння закладаються в землю на 3-4 см завглибшки. Але практикувати можна різну глибину їх загортання в одну лунку. З цією метою зробіть сапкою похилу лунку або розмістіть насіння по ухилу, починаючи від глибини 6-8 см і піднімаючись до 2-3 см. Така техніка дасть можливість отримання сходів в залежності від температури і вологості грунту. При сильно зволоженому верхньому шарі вийдуть сходи неглибоко розташованих насіння, а в разі пересихання цього шару зійдуть насіння, які зашпаровувалися глибоко.

Коли з’являться сходи, проведіть розпушування, а коли з’являться перші справжні листочки – проривку, залишаючи рослини в рядах через кожні 12-15 см і по 3-4 в лунці. В цей же час проведіть першу підгодівлю збродженим пташиним молоком, попередньо розбавивши його 5-6 частинами води або розчином коров’яку. Як альтернативу можна застосувати розведену аміачну селітру або карбамід в кількості 15 г на відро води і стільки ж сульфату калію. Для змиву добрив з рослин відразу промийте їх чистою водою. Через 12-13 тижнів підгодуйте вдруге, а перед змиканням батогів – в третій раз.

Який полив потрібен зростаючим огіркам?

Схема-приклад крапельного поливу огірків.

Огірки необхідно регулярно зрошувати, не допускаючи в’янення рослин через пересихання грунту. Підсилюйте полив в теплу сонячну погоду і, крім цього, для створення у поверхні землі парного повітря поливайте рослини малими порціями води з лійки, нагрітої сонцем до 20-25 ͦ С. Ні в якому разі не можна поливати огірки холодною водою (≈ 10 градусів), інакше рослини можуть захворіти.

Час зрошення і норма поливу залежать від безлічі умов. Полив підсилюють в посушливе літо і, навпаки скорочують у вологе. На добре утримують вологу глинистих і суглинних ґрунтах варто поливати огірки рідше, ніж на легких піщаних і супіщаних. Обсяг і регулярність поливу залежать від стану зростання самих рослин. Молоді рослини, поки не розрослися, вимагають невеликої кількості води, і вони зрошуються помірно (5-10 л / кв.м). Полив тимчасово припиняють на початку цвітіння. Він відновлюється знову на початку плодоношення в більшому розмірі (15-20 л / кв. М). Найкраще поливати огірки в другій половині доби, коли вода і грунт для поливу нагріються.

Якщо внаслідок погодних умов (нетривалого похолодання) рослини огірка погано розвиваються в надземної частини, необхідно вдатися до некореневим підживлення (через листочки) неконцентрірованним розчином мінеральних добрив: 12 г суперфосфату, 7 г хлористого калію і 5 г сечовини на 10 л води. Рослини обробляються ручним обприскувачем при витраті 0,5 л розчину на 1 кв.м.

Збір огіркового врожаю

Після 50-60 днів від моменту посіву рослини починають плодоносити. З цього моменту потрібно регулярно збирати плоди. У період, коли кількість плодів найбільше, їх збирають щодня і через кожні 1-2 дні. При зборі зриваються не самі лише товарні плоди, але і всі виродки (гачкуваті, кубарики), пошкоджені, хворі, переспілі, оскільки вони сприяють виснаження рослини і через них не ростуть нові зав’язі. Збирайте плоди акуратно, великим пальцем давлячи на плодоніжки, яка при цьому залишається на рослині. Смикати, перекручувати і тягнути батоги огірків категорично небажано, так само, як і затоптувати їх ногами.

Особливості вирощування огірків з розсади

При вирощуванні огірків розсадним способом можна прискорити на 10-15 днів дозрівання плодів в порівнянні з безрассадним методом.

Кімнатні розсада огірків вирощується за 20-25 днів до посадки в парнику, теплиці або теплом житловому приміщенні.

Вирощена розсада з 2-3 листочками висаджується в город після того, як мине небезпека заморозків (5-15 червня). Садиться вона рядовим способом на відстані 20 см один від одного при одній рослині в горщику.

• Не правильная пароизоляция под полом
• Дизайн ванной комнаты с черным полом
• Ремонт сливного бачка унитаза – обзор популярных поломок и их устранение
• Не правильная пароизоляция под полом
• Мыши под полом: обзор способов избавления от ненавистных грызунов
• Не правильная пароизоляция под полом
• Вот так делают стяжку над теплым полом
• Не правильная пароизоляция под полом
• Вот так делают стяжку над теплым полом
• Одна из причин почему плитка отходит от теплого пола