Коли і як садити огірки в теплиці

Посадка огірків в теплиці — хороший спосіб виростити ранні плоди і отримати рясний урожай, незважаючи на кліматичні умови. Цілком можливо висаджувати насіння або розсаду огірків в теплиці, займаючись посадками навесні, восени і навіть взимку. Розглянемо принципи правильного вирощування огірків в неопалюваних і опалюваних теплицях.

• Вимоги до пристрою теплиці
• Семянной спосіб
• Розсадний спосіб
• Осіння та зимова посадка
• Полив і підживлення
• Корисні рекомендації

Посадка та вирощування огірків в теплиці

Вимоги до пристрою теплиці

• Для виготовлення каркаса теплиці використовують дерево або метал, але краще всього зробити каркас з пластика (він не буде гнити або іржавіти). В якості покриття краще вибрати скло, хоча непоганими варіантами вважаються і полікарбонатний матеріал, і всім відома бюджетна плівка з поліетилену.
• Для установки парників вибирають світлі місця, які швидко прогріваються з приходом весни.
• Весняна посадка огірків у теплицю вимагає особливої підготовки грунту ще з осені. Верхній шар грунту (4-6 см) потрібно прибрати, оскільки саме в ньому знаходяться мікроорганізми, здатні порушити хвороби сіянців. Дерев’яні частини парника і сам ґрунт обробляють розчином мідного купоросу, а потім удобрюють грунт (гноєм, фосфорними і калійними добривами), посипають вапном (300-400 г на 1 кв. м) і ретельно перекопують на глибину лопати.
• Навесні, перед тим як садити насіння, грунт ще раз правильно готують: удобрюють гноєм і формують гряди за схемою: ширина — близько 1 м, висота — 20-30 см. Між грядами потрібно робити проходи (близько 60 см), щоб мати можливість доглядати за рослинами і збирати урожай.
• Схема розташування гряд залежить від розмірів парника. Так, для теплиць шириною 2-3 м зручно вибрати схему посадки з двома грядами з боків і однією доріжкою між ними. Для парників шириною від 4 м можна робити по 3 гряди і більше з декількома проходами.
• Після того як гряди сформовані, над ними натягують шпалеру з дроту, до якої згодом підв’язуються огірки.

Семянной спосіб

У південних регіонах посів насіння прямо в теплицю виробляють в 20-х числах квітня, в більш холодних — у травні, коли температура повітря піднімається до 18°С. (Якщо є можливість досвічувати і обігрівати теплицю, сіяти насіння допустиме в будь-який час.) Посів проводять у добре угноєну і политу грунт, завдяки чому в грунті виробляється тепло, необхідне для проростання насіння. Замість гною часто використовують і іншу органіку, наприклад, опале листя чи тирсу.

На 1 кв. м рекомендується висаджувати не більше 4 рослин, інакше зайва густота негативно позначиться на врожайності.

Роблять ямки глибиною 1-1,5 см і сіють в них по 1 або по 2 зернини, в залежності від впевненості у схожості насіння. (Якщо обидва насіння проростуть, залишають більш сильний сіянець, а другий зрізують під самий корінь). Зверху посіви прикривають тонким шаром розсадної суміші.

Попередня підготовка

Деякі городники вважають, що при добре угноєної грунті додаткова підготовка насіння необов’язкова, проте інші вважають за краще попрацювати з насінням для підвищення схожості. За місяць до висадки насіння поміщають недалеко від батареї, щоб гарненько прогріти. Через 3 тижні їх опускають в солону воду, щоб прибрати погані — ті, які спливуть. Далі насіння замочують на чверть години в марганцевому розчині для дезінфекції, а потім промивають і тримають в поживному розчині (один з варіантів — суміш соку алое і розчину деревної золи).

Розсадний спосіб

Розсаду потрібно підготувати до висаджування в парник

Багато воліють пророщувати насіння в домашніх умовах, а потім висаджувати готову розсаду у парник. По можливості при посіві слід висаджувати насіння в окремі ємності (торф’яні горщики, яєчні шкарлупки тощо). Попередньо насіння готують з допомогою прогріву, дезінфекції замочування аналогічно описаному вище. Відповідний грунт для розсади — це суміш торфу, тирси, перепрілого компосту або перегною, дернової землі. Крім того, спеціальний розсадний субстрат можна придбати в магазині вже в готовому вигляді.

Насіння висаджують на глибину 1,5-2 см, поливають теплою водою і вкривають поліетиленовою плівкою. Ємності з розсадою поміщають в добре освітлене, тепле місце, де підтримують температуру 25-30°С тепла і при необхідності досвічують посіви. З появою паростків температуру знижують до 20°С і прибирають плівку. Коли у сіянців з’явиться по 3-4 листочка, їх можна висаджувати в парник.

Загартовування і загортання насіння

Перед посадкою в парник сіянці необхідно загартувати. Протягом 1-2 тижнів встановлюють температуру для розсади: вдень — 17-18°С, вночі — 13-14°С. Висадку сіянців у грунт виробляють разом із земляною грудкою. Для цього формують лунки відповідного розміру, обробляють їх марганцевим розчином і поливають теплою водою. Сіянець розміщують таким чином, щоб земляний ком на пару сантиметрів перевищував край лунки.

Осіння та зимова посадка

Для отримання врожаю восени огірки радять садити в теплицю в самому кінці серпня, поки ґрунт ще досить теплий. Зазвичай це роблять посівним способом, однак допустимо і посіяти насіння для пророщування в домашніх умовах, а в парник висадити готову розсаду на початку жовтня. Для осінньої посадки слід вибирати пізньостиглий сорт, стійкий до різких змін температури.

Для зимової посадки знадобиться опалювальна теплиця і додаткове освітлення.

Крім того, для зимового вирощування огірків слід вибирати самозапильних сорту, оскільки на бджіл в холодну пору року розраховувати не доводиться.

Рекомендується висівати насіння на початку грудня, щоб отримати свіжі огірки вже у другій половині лютого.

Полив і підживлення

Поливати огірки потрібно дуже акуратно, щоб вода зволожувала землю і не стосувалася аркуша (щоб уникнути опіків). Поки рослини не цвітуть, поливають раз в 5 днів, після утворення квіток — раз на 3 дні. Якщо погода спекотна, поливати потрібно часто, в ідеалі — через день.

Виробляти полив слід вранці, відстояною теплою водою. Вирощування огірків у теплиці восени і взимку вимагає іншої схеми поливу: восени рослини досить поливати раз на тиждень, а ближче до зими і в грудні-січні — двічі в місяць.

Якщо лист на тепличних огірках жовтіє, а стебла стають млявими і дрібними, рослинам не вистачає нітрогену. При недоліку фосфору спостерігається посиніння листа, який незабаром засихає до чорноти. Якщо краї листя буріють, а плоди набувають гачкуватий форму, рослинам не вистачає калію. Щоб взагалі не стикатися з проявами нестачі мікроелементів, можна взяти за правило проводити комплексну підживлення огірків раз в 10 днів, починаючи з періоду плодоношення (через 3-4 тижні після того, як посаджена розсада).

Корисні рекомендації

• Вибираючи сорт для парника, враховуйте не тільки бажані терміни визрівання і спосіб запилення, але і придатності сорту до певного клімату. Так, для холодних регіонів підійдуть морозостійкі сорти: Алтай, Міранда, Амур та інші. У регіонах з жарким влітку особливо важливо підібрати сорт, стійкий до високих температур (Тібурон, Лютояр та ін), інакше в спекотному липні огірки згорять.
• Для пророщування насіння, посіяних прямо в теплицю, дуже важливо підтримувати високу температуру грунту і повітря. Для цього на ряду з попередніми унавоживанием грунту можна зробити індивідуальні укриття для кожної насінини за допомогою звичайної пластикової пляшки, обрізаної і увіткненої в землю.
• Перед посадкою насіння можна попередньо проростити. Найчастіше для цього використовують борну кислоту (можна брати і інший стимулятор росту), в якій насіння замочують на 12-14 годин. Потім їх перекладають у вологу марлечку і поміщають у тепле місць (близько 22°С). Коли насіння проростуть, їх можна садити в землю: прямо в теплицю або в горщики на розсаду.
• На грядках з огірками не можна залишати залишки смітної трави, опалого листя та іншого сміття, так як це приваблює шкідників і провокує захворювання.
• Від нестачі вологи на огірках може з’явитися кліщ, здатний звести нанівець всі результати вирощування. Заходи боротьби з ним — ретельне розпушування грунту, своєчасний полив, оброблення листя настоянкою з лушпиння цибулі, обкурювання парника сіркою.
• Якщо посадити рослини в холодну грунт або полити занадто холодною водою, на них може розвинутися грибкова інфекція, так звана прикоренева або коренева гниль. На жаль, вилікувати її не можна: сильно уражені кущі потрібно видалити з парника, щоб убезпечити інші рослини.
• Дозрілі огірки потрібно регулярно збирати, щоб стимулювати інтенсивний ріст нових плодів. Збір врожаю можна проводити вранці або ввечері, раз в 2 дні, а краще — щодня.

Коли висаджувати насіння огірків

Огірки регулярно садять не тільки фермери для продажу, а й дачники, щоб їсти свіжі овочі, консервувати або солити. Тому не секрет, що урожай будь-якої культури залежить від багатьох факторів: догляду за рослинами, підживлення, поливу, а також від термінів посіву насіння огірка. Адже знаючи, коли висівати насіння огірків на розсаду або на грядку, ви отримуєте дружні сходи, а потім і міцні кущі огірків.

Підготовка насіння

Перш, ніж садити огірки насінням у парник, на грядку чи в теплицю, треба насіння підготувати. Існує кілька способів підготовки, які сприяють більш швидкій схожості, зміцненню імунітету рослин.

Особливість огірка в тому, що насіння цієї культури має відсоток схожості не нижче 90%. Це за умови, що ви придбали якісний посівний матеріал і правильно його зберігали до моменту посіву. Насіння огірка можна зберігати до 6–7 років при 10–12 °С в сухому місці. Якщо ви не впевнені в якості насіння, необхідно його правильно підготувати до посіву.

При купівлі насіння у спеціалізованих магазинах ви отримуєте посівний матеріал, який вже пройшов процедуру знезараження та обробку стимуляторами. Про це зазвичай вказується на упаковці. Таке насіння можна відразу висівати. В інших випадках насіння потрібно підготувати.

Для початку потрібно провести калібрування, тобто відібрати кращі насінини. Особливо цей процес потрібен, якщо ви купували насіння «з рук» або збирали самі. Видаліть зіпсовані та дрібні, залишивши для посіву найбільші насінини. Потім насіння прогрівають (після цієї процедури насіння швидше проростає). Для цього можна залишити насіння в духовці на 2–3 години при 50–60 °С. Далі таке насіння потрібно знезаразити. Для цього можна використовувати 1%–й розчин марганцю або перекис водню. Помістіть у розчин посівний матеріал на 30 хв. Потім насіння потрібно замочити у стимуляторі (найбільш популярним є «Епін») на 12 годин. Після цього етапу насіння просушують і приступають до посіву на розсаду.

Якщо ви хочете садити насіння огірків у ґрунт відразу, його підготовка також полягає в калібруванні, прогріванні, знезараженні та обробці стимулятором. Якщо ви будете висівати насіння у вологий ґрунт, після калібрування його намочують (помістіть насіння на вологу тканину на 2 доби), потім висушіть і проростіть. Після цього етапу можна приступати до прогрівання.

Коли сіяти насіння огірка

Від термінів посіву насіння огірка часто залежить якість врожаю. Залежно від місця, де будуть рости огірки, ці терміни будуть різні.

З теплиці можна отримати значно більший урожай огірка, ніж з відкритого ґрунту. Адже перша небезпека для цієї культури — це холод. Є два способи виростити огірки в теплиці: відразу посіяти насіння або через розсаду. При цьому спочатку потрібно подбати про якість насіння. Якщо на упаковці вказано, що насіннєвий матеріал пройшов потрібну обробку, його можна відразу сіяти. Сумнівної якості насіння спочатку знезаражують, прогрівають і обробляють стимулюючими препаратами.

Оптимальна температура для посадки огірка: 23–25 ​​°С. У таких умовах сходять вони через 4–5 днів. Далі температуру знижують до 17–20 °С. На стадії 3–4 листків такі рослини можна пересадити в теплицю. Роблять це у кінці березня в теплих регіонах, у більш північних — у квітні. Висівати насіння огірка в теплицю, що обігрівається, можна з І декади лютого. Знову-таки, дотримуйтесь температурного режиму: для огірка комфортними є 20–25 °С. При 15 °С і нижче зростання рослин сповільнюється, а при вище 25 °С — погано формуються зав’язі. При цьому вологість повітря в теплиці повинна бути 75–80%.

Огірок досить чутливий до кліматичних змін. Так, при 10 °С його зростання повністю припиняється. Тому на питання: коли садити насіння огірків у відкритий ґрунт, можна відповісти так: висівають насіння на грядки тільки тоді, коли температура вночі протягом декількох днів тримається вище 12 °С. Також можна відстежувати стан ґрунту: його температура повинна бути 14–15 °С або навіть вище. Так сходи будуть дружні, а ви вбережете рослини від можливих захворювань. Не намагайтеся висіяти насіння якомога раніше — більш швидкий урожай ви не отримаєте, а рослини будуть слабкі або зовсім можуть загинути. Для посіву на грядку насіння потрібно підготувати так, як це було описано вище, або купити вже оброблений посівний матеріал. Щоб підвищити стійкість рослин до похолодання, насіння загартовують перед тим, як посіяти. Загорніть його у вологу тканину і залиште в холодильнику на 2 дні. Слідкуйте, щоб тканина завжди була вологою, а насіння не проросло. Після загартовування відразу ж посійте насіння в ґрунт.

Оскільки у огірка плодоношення настає досить швидко, висівати насіння можна у кілька етапів. Наприклад, на початку і наприкінці травня, у першій половині червня. Завдяки таким розтягнутим посівам можна насолоджуватися свіжими огірками все літо і восени.

Садити насіння огірків під плівку можна трохи раніше, ніж у відкритий ґрунт без укриття. Але все одно необхідно дочекатися, коли встановитися тепла погода (при 14–15 °С на вулиці). У парники і неопалювані теплиці висівають насіння на початку травня, у південних регіонах це може бути друга половина квітня. При цьому, ви можете вдатися до додаткового обігріву. Для цього закопайте гній (невелика кількість), тирсу або пріюче сіно на глибину 50 см.

Насіння, зібране вами особисто або куплене на ринку, потрібно підготувати так само, як і для посіву у відкритий ґрунт. Куплений у магазині якісний посадковий матеріал вже оброблений біостимуляторами та знезаражений виробником. Тому висівати його можна відразу після покупки. Але якщо ви все ж хочете отримати більш швидкі сходи, насіння можна загорнути у вологу тканину і залишити у теплому місці. Як тільки насіння наклюнеться, його можна сіяти.

Зазвичай терміни посіву насіння вказані виробником на упаковці, тому перед посівом ознайомтеся з ними. І пам’ятайте, що це важливий початковий етап при вирощуванні огірка. Але на якість і кількість зеленців впливає також і догляд за ними протягом усього зростання.