Що приготувати з Латука?
З листя можна викласти подушку для м'ясного рулету, курячого салату, м'яса та риби гриль. Листя деяких видів салату витримує високі температури, тож його можна готувати — на грилі, тушкувати з готовими овочами та м'ясом, додавати до супів, змішувати з печенею.
Рослинні жири й олії — Вікіпедія
Велике значення в харчовій цінності і біологічних властивостях олій, попри жирнокислотний склад, має і вміст в олії супутніх речовин, серед яких особливу роль мають антиоксиданти …