Лимони помити, натерти з них цедру, а м'якоть нарізати невеликими шматочками. Цедру і м'якоть додати до полуниці, проварити ще хвилин 15 і відставити вбік на 8–10 годин. Потім знову поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Готове варення розлити по стерилізованих банках і закатати.15 черв. 2019 р.
Як приготувати полуничне варення?
Полуницю перебрати, промити, видалити "хвостики", перебити ягоди блендером або пропустити через м'ясорубку. Потім протерти полуницю через сито, всипати цукор і перемішати. Вилити масу в каструлю, поставити на вогонь і варити, помішуючи, 5 хвилин. Видавити сік лимона і варити на маленькому вогні ще 20 хвилин. Кеш
Що можна зробити з полуниці?
Що приготувати з полуниці: 8 незвичайних рецептів
- Салат з руколи з полуницею
- Полуничний гаспачо
- Полуничний трайфл
- Полуничний чизкейк
- Полуниця в шоколаді
- Полуничний лимонад
- Швидкий полуничний сніданок
- Полунична Маргарита
Як робити повидло з полуниці?
Follow The Directions
- Вимийте 1 кг полуниць і приберіть з них хвостики. Розігрійте сковорідку та вилийте на неї 50 мл води. Викладіть полуницю.
- Додайте на пательню 600 г цукру та ретельно все перемішайте. Варіть 10 хвилин. …
- Додайте 0,3 ч. л. …
- Крок 4. Готове варення розлийте по стерилізованих банках і закрутіть кришками.
Варення з полуниці: 7 кращих рецептів – «Поличка»
Приготування варення за цим рецептом буде довгим і в загальному триватиме до 36 годин. Однак це того варте, адже отримаємо густе і смачне полуничне варення.