Перец Дунганский

Перец Дунганский – это сорт с отличными характеристиками. Выращивание культуры возможно как в теплице, так и в открытом грунте при условии правильного ухода за растением.

Описание сорта

Дунганский – это острый сорт перца, который относится к категории среднеспелых. Он известен своими вкусовыми качествами и высокой товарностью.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение достигает высоты до 60 см. У него компактная форма, что делает его идеальным для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Листья имеют ярко-зеленый цвет и хорошую плотность.

Плоды имеют длину до 17 см. Их поверхность неровная, немного гофрированная, что придает им особый шарм. Толщина стенки плода составляет около 3-4 мм.

Назначение и вкусовые качества

Перец представляет большой интерес для потребителей благодаря своим уникальным вкусовым качествам. Он обладает очень сладким вкусом без какой-либо кислинки. Это делает его идеальным для употребления в свежем виде, добавления в салаты или приготовления различных блюд.

Кроме того, перец подходит для консервирования. Его плоды сохраняют свою форму и текстуру даже после обработки.

Сроки созревания

От появления всходов до начала плодоношения проходит около 85-90 дней.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Перед выращиванием Дунганского необходимо выбрать подходящее место для посадки. Он может быть выращен в различных условиях. Но важно обеспечить растению достаточное количество солнечного света и защитить его от холодных сквозняков.

Посадку следует проводить после полного прогревания почвы – это обычно происходит в конце весны или начале лета. Растения следует размещать на расстоянии около 30 см друг от друга, чтобы обеспечить им достаточное пространство для роста.

Уход за перцем включает полив, подкормку и удаление сорняков. Регулярный полив поможет сохранить почву увлажненной и предотвратит пересыхание растений. Подкормка органическими или минеральными удобрениями проводится для обеспечения необходимых питательных веществ.

Также стоит обратить внимание на борьбу с вредителями и болезнями. При необходимости можно использовать специальные препараты или прибегнуть к экологически безопасным методам контроля.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Перец дунганский

Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Говядина мякоть — 300 г
• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Кинза свежая — 5 веточка
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лапша домашняя тянутая — 300 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло кунжутное — 2 ст. л.
• Масло кунжутное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец дунганский — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Редька зелёная — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Стрелки чеснока — 100 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик

Машхурда

Машхурда (машкурда) — узбекский суп с машем, сытное национальное блюдо, которое предпочтительнее готовить зимой. Оно поможет.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 150 г
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец дунганский — 1 шт.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Калмыцкий чай

Калмыцкий чай является традиционным напитком народов Центральной Азии, так же его готовят и на Кавказе. В основу его.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 600 мл
• Перец дунганский — 3 шт.
• Соль — 5 г
• Чай зелёный — 0.5 ст. л.
• Чай чёрный — 1 ст. л.