Всі подробиці про качок шипунів

Хоч качки шипуни виглядають дуже ексклюзивно, їх вирощують багато хто, і досить часто. Відомими ці качечки стали вже дуже давно, і швидко поширилися на наших територіях. Популярність індокачок пояснюється відмінним смаком їх м’яса і хорошою продуктивністю. Іноді їх вирощують для яєць, але це буває досить рідко. Догляд за індокачками простий, але потрібно знати деякі правила, щоб не допускати дурних помилок.

Походження і опис качок шипунів

Свій початок мускусні качки беруть ще з часів ацтеків в ареолі їх проживання в Південній Америці. Звідти вони поширилися спочатку в США, а потім і на інші континенти.

Щоб визначити по наочним ознаками, що за птиця перед вами, треба знати особливості зовнішнього вигляду індокачок:

– у всіх шипунів велика голова з плоским лобом, великими очима і загнутим дзьобом. Його колір може варіюватися від оранжевого до темно-червоного;

– тіло качки щільне і подовжене, спина пряма, а груди помітно випирають. Шия коротка і тонка, ближче до основи розширюється;

– крила довгі і високо розташовані, їх найбільші пір’я дістають до хвоста;

– мають довгий широкий хвіст, який на кінці закруглюється;

– на відміну від інших качок, ноги шипунів практично повністю оперені, а перетинки на лапах менші.

Особи чоловічої статі виділяються набагато більшим розміром, ніж особи жіночої статі. Забарвлення індокачок дуже різноманітний, від чорного і коричневого до білого, сірого і змішаного.

Показники продуктивності качок шипунів

Мускусні качки– це порода, яку зазвичай вирощують на м’ясо. Максимальні розміри самців можуть досягати 6 кілограм, розмір качечок – близько 3,5. При цьому качки шипуни виростають за досить короткий термін, близько трьох-чотирьох місяців. Саме через стільки часу рекомендується планувати їх забій, так як наступний приріст ваги низький, і в основному його складають жирові відкладення.

Якщо тримати індокачок для отримання яєць, то на перше несення буде не раніше, ніж через 180-200 днів після народження. В цьому плані вони менш продуктивні, ніж звичайні білі качки, та за рік активного несення від однієї мускусною качки можна отримати від 90 до 110 яєць. Вага одного яйця приблизно становить 75 грам, а смакові якості нічим не гірше, ніж від білих качок.

Переваги і недоліки вирощування качок шипунів

Як і у будь-якої інший породи, у індокачок є ряд позитивних якостей, за які фермери і промислові комплекси люблять цей вид. Ось деякі з них:

– мускусні качки дуже охайні, вони ніколи не будуть возитися в бруді, а якщо вимастяться, то швидше підуть купатися у водойму. Через це, їх пух і пір’я часто використовують для виготовлення подушок, пухових ковдр і утепленого одягу;

– даний вид качок не люблять створювати шум, в більшості своїй вони тихі та спокійні. І набагато краще вони себе відчувають в такій же тихій і спокійній обстановці;

– дуже високі показники смаку м’яса. Цією особливістю відрізняється м’ясо жіночих особин, воно має неймовірну ніжність, в ньому дуже мало жиру і відсутній будь-який неприємний запах;

– догляд за даної породою качок не вимагає практично ніяких вкладень. На відміну від більшості інших качок, мускусним навіть не обов’язково мати постійний доступ до водойм;

– качечки шипуни дуже хороші і відповідальні квочки. Якщо у них прокидається материнський інстинкт, то можна бути впевненим, що весь виводок каченят буде доглянутим і здоровим;

– особин чоловічої статі можна використовувати для відгодівліна фуа-гра, вони навіть за звичайних обставин багато їдять, а тому жирова відгодівля не буде занадто складною в цьому випадку.

Ось такими чудовими особливостями відрізняються мускусні качки, і багато хто дуже любить їх за ці якості, але є кілька негативних моментів, які можуть псувати виведення шипунів на своїй присадибній ділянці:

– їхнє зростання досить посередньої швидкості, як для м’ясної породи качок. Є більш швидкоростучі види, які також не дуже вимогливі до умов виведення;

– мускусні качки вкрай погано переносять тісні приміщення і недостачу тепла. Тому, краще всього починати їх розведення пізньою весною і переконатися, що місця для кожної особини буде більш ніж достатньо;

– ні за що не можна тримати качок шипунів в приміщеннях з підвищеною вологістю. У подібних умовах вони часто хворіють і відповідно погано ростуть.

Через подібні негативні аспекти деякі господарі відмовляються від розведення індокачок на своїх площах.

Правильний раціон харчування мускусних качок в домашніх умовах

В сучасних господарствах для годування качок та інших домашніх тварин часто використовують спеціальні комбікорми. Їх можна давати в такому ж вигляді, в якому вони продаються, або змішувати із зеленню, коренеплодами і овочевими культурами.

Також гарною ідеєю є приготування сумішей з використанням води або молока. Але в цьому випадку необхідно простежити, щоб вони були відразу з’їдені і не прокисали на теплому повітрі.

Не варто забувати про спеціальні вітаміни і мінерали для качок, які можна придбати в ветеринарних відділах аптек. Іноді варто також трохи підсолювати їжу, щоб поповнити запаси натрію в організмах качечок.

Особливе місце займає побудова харчового раціону для маленьких каченят. Він сильно відрізняється від того, що їдять дорослі птахи:

– в першу добу каченята дуже маленькі і тендітні, їм необхідна м’яка і поживна їжа. Добре підходить для таких цілей дрібно натерте круто зварене яйце. Його можна змішати з дрібнодисперсним комбікормом. Годувати каченят треба до восьми разів на день, іноді вони не розуміють, як треба їсти, тоді потрібно підносити їжу до їх дзьоба, показуючи, що це їстівне;

– в третій день життя каченята вже можуть їсти зварені каші, їх можна потроху давати їм. У каші добре додавати дрібно посічену зелень;

– в кінці першого тижня можна випускати каченят ненадовго погуляти на вулицю, але тільки в тому випадку, якщо погода тепла і сонячна. Починаючи з цього періоду відмінно підійдуть добавки вітамінів і мінералів, які можна придбати в аптеці. Дані дії знизять ризик розвитку рахіту у каченят;

– через два тижні життя каченята можуть сприймати більш поживну їжу, таку як зварену картоплю і приготовлені і дрібно порізані м’ясні продукти;

– питна вода повинна бути в цілодобовому легкому доступі. Міняти необхідно кілька разів на день і обов’язково стежити за її температурою, якій не варто сильно відхилятися від кімнатної.

Качки шипуни їдять практично все, але незмінним улюбленцем є такий продукт як кукурудза. Дорослим особинам можна давати свіжі капустяні листки, зелень бобових культур, верхівки буряка, макуху льону і навіть відходи з кухонного столу. Всупереч популярним думкам про годування качок хлібом в ставку, цей продукт краще виключити з їхнього раціону. А такий важкий продукт, як варена картопля не повинен перевищувати п’яту частину від всієї їжі шипуна.

Як правильно доглядати за індокачками?

Як було сказано раніше, догляд за качками шипунами не складає ніяких труднощів, але є кілька правил, дотримуючись яких ви зможете уникнути головних помилок:

– дуже важливо підтримувати чистоту в місці проживання мускусних качок. У зв’язку з тим, як побудовані їхні лапи, вони не можуть розгрібати підстилку, а лише більше втоптують в неї все, що туди потрапляє. А найчастіше на неї падає їжа і екскременти. Якщо вчасно не прибирати верхній шар підстилки і не замінювати на новий, птахи можуть підняти і з’їсти з підлоги те, що призведе до хвороб, а можливо і до смерті качки. Частота прибирання залежить від кількості особин і розмірів приміщення для проживання. Але навіть в просторій кімнаті з невеликою кількістю шипунів прибирати треба хоча б раз в 2-3 дня;

– качки шипуни дуже активні птиці, і навіть в закритих просторах їм потрібна достатня площа для прогулянок. Їм не повинно бути тісно ні в приміщенні, в якому вони сплять і ховаються від негоди, ні на прогулянковому майданчику. Відмінний час для прогулянок – після 10 ранку і до заходу сонця, так як несуться мускусні качки рано вранці і пізно ввечері. У місці вигулу необхідно організувати годівниці з сухим кормом і поїлки з водою. Також, хорошою ідеєю буде викопування басейну для качок, в якому треба регулярно міняти воду;

– дуже важливою складовою в догляді за каченятами є вакцинація. Качки шипуни на ранніх термінах життя дуже сильно схильні до зараження вірусним гепатитом, який практично неможливо вилікувати. У порівнянні з лікуванням, попередження недугу не варто майже нічого, а ефективність вакцинації практично стовідсоткова. Ця процедурапроводиться двічі – на четвертому і восьмому тижнях життя каченяти. Якщо умови не дуже сприятливі, то вакцинацію краще проводити на третьому тижні і повторювати на п’ятий-шостий тижні. Ці нескладні дії допоможуть зберегти весь виводок молодих каченят;

– дуже важливо прибирати не тільки підстилку в місцях проживання індокачок, але також стежити за якістю їжі та води в годівницях. Волога їжа повинна даватися в таких кількостях, які качки зможуть відразу з’їсти, або після прийому їжі прибирати все, що залишилося. Воду в поїлки необхідно підтримувати в чистому стані постійно, для цього її змінюють кілька разів на день і регулярно проводять чистку і миття поїлок. Ці прості дії допоможуть зберігати гарне здоров’я і імунітет у пернатих;

– крім усього іншого, необхідно стежити за здоров’ям кожної особини, першими ознаками захворювання можуть стати млявість птиці і відмова від їжі. Якщо подібні качки були помічені, їх треба відсадити в карантинну зону, щоб не заразити інших, і тільки після того, як вона була вилікувана – можна буде помістити в загальну зону до решти. Індокачкиволодіють хорошим імунітетом, але є велика ймовірність заразитися від хворого побратима.

Ось такі нескладні правила допоможуть зберегти весь виводок і через 3-4 місяці отримати великих і здорових мускусних качок. Головне, проявити трохи терпіння і уваги до цих пухнастих тварин.

Як розводити качок-шипунів

Шипун, або мускусна качка, – птах м`ясного напряму, яку часто можна зустріти на вітчизняних подвір`ях. Крім смачного і ніжного м`яса, вона може давати і непогані яйця, хоча з цією метою їх розводять рідко. Чим примітні шипуни і що варто знати про особливості догляду за ними – читайте далі.

Походження та поширення

Мускусні качки, вони ж індоуткі, з`явилися в приватному розведенні ще за часів ацтеків. Згодом з Південної Америки їх перевезли на землі інших держав, де успішно розводять і в наш час. У колишній СРСР шипуни потрапили в 1981 році з Німецької Демократичної Республіки, а в 1988 році їх почали ввозити і з Франції. Одні дослідники вважають, що птахи отримали свою назву завдяки здатності виділяти жир з м`ясистих наростів (його запах нагадує аромат справжнього мускусу), інші припускають, що воно походить від слова «муісків» – назви майже забутих індіанців, які проживали колись на території сучасної Колумбії.

опис виду

Мускусна качка – величний птах, по крайней мере, саме таке враження складається при одному погляді на неї. У індоуток повинні відзначатися такі особливості екстер`єру:

• велика голова з плоским лобом, виступаючою верхівкою (у селезня в цьому місці виділяються довгі пір`ячко), великими очима і рівним загнутим дзьобом, колір якого залежить від забарвлення оперення;
• щільне і подовжене тіло, з короткою шиєю (трохи розширюється біля основи), потужної округлими грудьми і злегка випуклою, практично горизонтальною спиною;
• крила – довгі, високо стоять, з широкими маховими перами (їх кінці дістають до хвоста);
• довгий і широкий хвіст продовжує спинну лінію, на кінці закруглений;
• ноги – практично повністю покриті пір`ям, плесна – середні, з більш короткими перетинками, ніж у інших порід качок.

Зрозуміло, качури шипунів більші за самок, і їх дуже просто дізнатися по потужному корпусу. Що стосується забарвлення оперення, то зазвичай воно темне, біле, шоколадне або коричневе, хоча трапляються й винятки. Існує думка, що змішаний забарвлення свідчить про суміші порід з іншими, проте навіть в цьому випадку багато варіанти вписуються в поняття «норма».

Чи знаєте ви? Незважаючи на порівняно коротку шию качок, в ній налічується більше шийних хребців, ніж у жирафа.

характеристика продуктивності

Завдяки високим показникам ваги мускусних качок часто розводять на м`ясо: Жива вага селезня нерідко досягає 6 кг, а качечки – 3,5 кг. Оптимальний вік забою – 3-4 місяці, так як після цього терміну приріст м`яса вже незначний, і буде накопичуватися тільки жир. Індоуткі відрізняються ще й непоганими показниками несучості. Звичайно, до звичайних білих їм ще далеко, але 90-110 яєць на рік від однієї самки отримати можна (перше яйце з`являється у віці 180-200 днів). Вага одного яйця становить в середньому 75 г.

Дізнайтеся більше про властивості і застосування яєць індоуток, а також коли різати індоуток на м`ясо.

Переваги качок-шипунів

Серед достоїнств мускусною качки можна відзначити наступні:

• охайність (завжди виглядають доглянутими, а їх пух широко використовується в промисловості);
• спокійний і поступливий характер (птиці дуже тихо поводяться у дворі і не докучають власнику криком);
• високі смакові характеристики м`яса (найчастіше в цих цілях використовуються самки, з нежирним, м`яким і позбавленим неприємного запаху м`ясом);
• невибагливість при розведенні, водойма необов`язковий;
• хороший материнський інстинкт;
• печінку селезнів може використовуватися для приготування дуже вишуканої страви під назвою фуа-гра.

Недоліки качок-шипунів

Мінусів розведення набагато менше, ніж плюсів, а до основних відносять:

• повільне зростання;
• непереносимість тісноти і холоду;
• схильність до хвороб при вмісті в умовах підвищеної вологості.

важливо! При схрещуванні мускусних качок з не менш популярною пекінської породою селекціонери отримали гібрид мулард, відрізняється більш коротким терміном дозрівання, швидким набором маси і хорошою адаптацією до холодних і жарким кліматичним умовам.

Розведення шипунів в домашніх умовах

Мускусні качки (шипуни) не вимагають занадто багато уваги, але для їх повноцінного зростання і розвитку все ж варто знати про всі нюанси годування і догляду.

Харчування і годування

Найбільш вигідним рішенням проблеми харчування індоуток є використання комбікормових сумішей, застосовуючи які 45% зернових культур надходять до птахів в незмінному вигляді, а частина, що залишилася змішується із зеленню, коренеплодами і овочевими культурами.

важливо! Неізмельчённое зерно бажано давати качкам у вечірній час, а вологі мішанки використовувати в такій кількості, щоб птах міг з`їсти його за 45 хвилин: влітку волога їжа швидко кисне, а взимку замерзає і стає непридатною до вживання.

Готувати мішанки можна як з використанням води, так і з застосуванням для зволоження молока і залишків рідкої їжі з загального столу. Також не зайвим буде додавати в їжу вітамінно-мінеральні комплекси, а іноді і поварену сіль (нормалізує рівень натрію в організмі птиці). Особливу увагу варто приділити харчуванню молодняка. В цьому випадку приблизна схема годування виглядає наступним чином:

1. У першу добу після появи на світ маленьких каченят годують часто, до 8 разів на день. На роль корми підійде суміш яйця з комбікормом, а якщо пташенята не хочуть їсти, можливо, доведеться годувати їх з руки.
2. Починаючи з третього дня життя в раціон поступово вводять кашоподібні маси, що включають в себе подрібнену зелень.
3. При високій активності в кінці першого тижня життя молодняку ​​його можна випускати на вулицю, але тільки в гарну погоду. Також корисно буде включити в меню вітамінний прикорм (продається в ветеринарних аптеках в готовому вигляді), який знизить ймовірність появи рахіту.
4. Починаючи з двотижневого віку, в меню маленьких шипунів додають більш поживні компоненти: варений картопля, дрібно порізані м`ясні продукти.
5. Вода в пташнику з маленькими індоуткі повинна змінюватися кілька разів на день і зберігати кімнатну температуру.

Читайте також про особливості розведення мускусних качок на дачній ділянці: інкубація в домашніх умовах, утримання, догляд та годування індоутят.

Мускусні качки практично всеїдні, але улюбленим кормом все ж залишається кукурудза. Підгодовувати дорослих птахів можна свіжими капустяними листами, лляним макухою, зеленню бобових культур, бурякової бадиллям і навіть кухонними відходами. Хліб краще не давати, а варена картопля може займати не більше 20% від загального обсягу котра видається їжі.

Відео: раціон мускусною качки

важливо! У будь-який час року гаряча їжа і питво має бути повністю виключені з раціону індоуток.

Догляд за птицею

Догляд за індоуткі не можна назвати дуже складним заняттям, але без певних знань тут не обійтися.

Серед найбільш значущих аспектів виділяються:

• Прибирання пташника і місця вигулу. На відміну від курей, качки не розгрібають, а ще більше втоптують підстилку, тому в ній можуть змішуватися їжа і екскременти. Потрапивши всередину організму, така суміш здатна викликати різні хвороби птахів, що, зрозуміло, дуже небажано. Регулярність видалення верхнього шару підстилки залежить від кількості поголів`я і розмірів приміщення, але в будь-якому випадку прибирання проводять не рідше одного разу на 2-3 дні.
• вигул. Для гарного самопочуття індоуткі потрібно забезпечити достатню активність протягом дня. Несуться птиці вранці і ввечері, тому випускати їх на вулицю можна після 10 години ранку і забирати з заходом сонця. Якщо ви не хочете, щоб шипуни вільно переміщалися у дворі, вигул можна захистити сіткою, тільки всередині завжди повинна знаходитися вода і сухий корм. Також корисно організувати пернатим «басейни», викопавши невеликі канавки або встановивши ємності з водою. Воду в таких резервуарах обов`язково потрібно міняти.

• вакцинація. Каченята іноді піддаються вірусного гепатиту і незабаром гинуть. Лікувати недугу дуже складно, а ось запобігти його розвиток допоможе своєчасна вакцинація поголів`я. Вакцину дають дворазово: на четвертій і восьмому тижні життя птиці, шляхом підшкірного введення. При розведенні в неблагополучних зонах вакцинацію починають з третього тижня життя каченят, а ревакцинацію проводять ще через два-три тижні.
• Своєчасна заміна води та прибирання залишків корму. Індоуткі завжди вирізнялися міцним здоров`ям, але, щоб підвищити їх імунітет, важливо стежити за якістю того, що вони вживають.
• Регулярний огляд птиці та своєчасна ізоляція хворих особин. Якщо якась качка відмовляється від їжі і виглядає млявою, варто на час відсадити її в карантинну зону і при необхідності пролікувати.

Чи знаєте ви? Крякають тільки самки качок, качури ж багатьох порід взагалі рідко видають будь-які звуки.

Умови утримання

1. Для утримання індоуток підійде практично будь-яке приміщення, температура в якому зможе постійно залишатися в межах +16 ° С, а вологість буде не вище 60-70% (для маленьких курчат оптимальні температурні значення будуть трохи вище). Розміри утятніка повинні відповідати кількості шипунів (на 1 кв. М не більш 3 голів птиці).
2. Що стосується внутрішнього облаштування приміщення, то на особливу увагу заслуговує підлогу і підстилковий матеріал на ньому. На роль останнього відмінно підійде солома, а щоб вона не сирів, з настанням холодів доведеться організувати в пташнику опалення.
3. У місці годівлі або підвищеної вологості, розумно укрити поверхню підлоги сіткою, з розміром осередків 24х24 або 24х30 мм. Розставлені в утятніке годівниці обов`язково повинні мати перегородки, щоб шипуни не розкидатися їжу. Поїлки по можливості краще прикріпити до стіни, але тільки так, щоб птахи змогли вільно напитися і не пролити рідину.
4. Для сну та кладки яєць в пташнику встановлюють гнізда розміром 40х50 см і заввишки 8-10 см. Цього місця буде достатньо для 2-3 особин.
5. Оптимальна тривалість світлового дня при утриманні шипунів повинна знаходитися в межах 14 годин, тому в зимовий час доведеться досвечивать приміщення (підійдуть електричні лампочки з розрахунку 5 Вт на 1 кв. м площі).
6. При розведенні птиці в промислових масштабах потрібно подбати і про хорошою вентиляційною системою, в той час як при розведенні невеликої кількості качок в домашніх умовах досить регулярно провітрювати пташник (але тільки без протягів).

важливо! З огляду на непогану здатність до польотів, при організації вигулу для мускусних качок бажано натягнути над огорожею сітку або ж підрізати птиці махові пера, виключивши можливість втечі.

Відео: переваги мускусних качок

Відгуки про мускусних качок

За мускусу можу зауважити, що прийшов я до нього після пекінок і гусей. Причин маса – смачне дієтичне м`ясо, до 3 місяців мальічкі мають під 4 кг при годуванні нижче норми на 25 звичайним ККС, вихід м`язових тканин набагато більше ніж у пекінської качки, водойми не вимагають, чи не крякають і не Голден – нікого не раздрожает з сусідів = ), їдять менше тих же пекінок, при цьому дуже спокійні і красиві.

хочу поділиться невеликим досвідом виведення індоуткі, думаю кому-небудь стане в нагоді: коли качки сідають на яйця в одному сараї 2 або більше обов`язково потрібно стежити за тим що коли одна з качок вивела всіх каченят, її з каченятами потрібно відразу забирати і пересаджувати в таке місце де її і каченят не побачать ті качки які ще сидять на яйцях, тому що качки ще сидять на яйцях, побачивши каченят встануть зі своїх яєць і підуть за вже готовими каченятами (і неважливо який термін просиділа качка, у нас кинула яйця які стукали) вона вважає що достатній час просиділа на яйцях і це її вилупилися каченята, в цьому році у нас качка кинула свої яйця і повела вже 1,5 місячних каченят кошмар вони ж не схожі на маленьких, але схоже що інстинкт материнства сильніше за здоровий качиного сенсу

Завдяки невибагливості шипунів до умов утримання і догляду, їх розведенням можуть займатися навіть початківці птахівники, доклавши до цього порівняно небагато сил. У той же час це відмінний вид для розведення в промислових масштабах, тому в будь-якому випадку має сенс більш уважно ознайомитися з її нюансами і особливостями.