Скільки солі на 3 х літрову банку капусти?
Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок.
Що потрібно щоб квашена капуста була хрусткою?
Щоб капуста була хрусткою, рекомендується процес заквашування починати при кімнатній температурі, а закінчувати приблизно при 0 ° С. Для отримання хрусткої капусти готуємо її в розсолі.
Скільки солі на 10 кг капусти?
Скільки солі і моркви на 10 кг капусти Якщо ви вирішили квасити капусту з морквою, то її потрібно брати в кількості 3% від ваги капусти, тобто 300 грам моркви на 10 кг капусти. А ось солі на 10 кг капусти потрібно 200 грам, або 8 столових ложок без гірки.
Посол капусти швидкий – рецепт від домашніх кухарів
Детальний опис – Посол капусти швидкий. Хто з нас не любить хрустку капустку з кислинкою? Але не всі хочуть чекати тиждень, поки капуста Просолов і її можна буде їсти. тут покажу, як зробити …