Салат з листя гірчиціСалат з листя гірчиці

0 Comment

Зміст:

Салат з діжонською гірчицею

Салат з діжонською гірчицею – чудовий варіант для швидкого обіду чи легкої вечері! Головний секрет – легка та смачна заправка: гірчиця Торчин® «Діжонська» з цільними зернами у поєднанні з лимонним соком та оливковою олією посилить смак та аромат страви, надавши йому приємної гостроти.

  1. У глибоку тарілку викладіть листя салату, руколу, томати чері і тонкі слайси курячого філе.
  2. Приготуйте заправку до салату: до оливкової олії додайте лимонний сік і гірчицю Торчин® «Діжонська» – ретельно перемішайте.
  3. Заправте салат.
  4. Зверху посипте сиром фета.

Варіанти приготування салату з «Діжонською» гірчицею:

Рецепт приготування салату з гірчицею неймовірно простий. Головне – правильно вибрати інгредієнти. Використайте своє улюблене листя салату або мікс. Листовий салат краще рвати руками (ножем відріжте лише непотрібні частини). Додайте авокадо, тонкі слайси філе індички або обсмажені креветки і заправте соусом, приготованим на основі гірчиці Торчин «Діжонська». Замінивши всього декілька інгредієнтів, ви кожного разу можете отримати новий смак!

Гункани з крабовими паличками – це легка та вишукана страва, яка прикрасить святкову чи романтичну вечерю. Гункани з такою начинкою виходять соковитими.

Де топові чізбургери? Із соусом Бургер Чіз Торчин® — у тебе вдома! Б’ємося об заклад, що ти не вперше відкриваєш для себе цю класику стріт-фуду. Але чізбургер у твоєму виконанні — це точно щось новеньке. Головне тут — не жаліти соусу. Саме він подарує чізбургеру пікантний аромат і сирний смак. Відтворюй наш простий рецепт і збирай друзів на вечір «настолок». Тобі ж треба розділити з кимось цей шедевр? Інгредієнти:

  • картопля – 800 г;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • олія соняшникова рафінована – 100 мл;
  • соус Бурген Чіз Торчин® – 1 упаковка

Суп з фрикадельками — це неймовірно смачна і ситна страва, яка нагадує про тепло дому і сімейний затишок. Чи є щось краще за гарячий суп із фрикадельками у холодний осінній день?

Чи можна приготувати смачну печеню з риби всього з декількох інгредієнтів? Так! Цим рецептом тушкованої риби з овочами та картоплею з нами поділився Євген Клопотенко.

Смачний, ароматний й простий в приготуванні рецепт борщу з ребрами та буряково-томатною заправкою “Торчин” створений для справжніх поціновувачів класики.

Інгредієнти:

  • листкове заморожене тісто — 500 г;
  • бекон або шинка — 250 г;
  • твердий сир — 200 г;
  • жовток — 1 шт.;
  • молоко — 1 ст. л.;
  • петрушка — 1 пучок;
  • соус Торчин® «Тартар» — 1 упаковка;
  • соус Торчин® «Барбекю» — 1 упаковка;
  • соус Торчин® «Папрік» — 1 упаковка.

Де трушна шаурма? Із соусом Шаурма Торчин® — у тебе вдома! Коли вже занадто холодно, щоб тусити на вулиці, на допомогу приходить наш ізі рецепт домашньої шаурми. Збирай друзів на домашній стріт-фуд фестиваль і доведи, що найкраща шаурма в місті — у тебе вдома. І не шкодуй соусу — саме він надає страві пікантні східні нотки. Інгредієнти:

Нам потрібна ваша згода, щоб продовжити​.
Натиснувши «Прийняти та отримати доступ до цього вебсайту», ви даєте згоду на використання основних та сторонніх файлів Cookie (або подібних), що покликані покращити перегляд вебсторінок, аналізувати нашу аудиторію, збирати корисну інформацію, яка дозволить нам та нашим партнерам показувати вам рекламу з урахуванням ваших інтересів. Дізнайтеся більше у нашій Політиці конфіденційності та встановіть свої налаштування, натиснувши тут або в будь-який час натиснувши на «Налаштування конфіденційності» на нашому вебсайті.

Про cookie на цьому сайті:
Наш сайт використовує cookies та інші технології для того, щоб ми і наші партнери могли запам’ятовувати ваші вподобання та дізнаватись, як саме ви використовуєте наш сайт. Обробка вказаних даних відбувається у відповідності до Політики Нестле щодо конфіденційності та захисту персональних даних. Щоб ознайомитися із повним списком використовуваних на сайті технологій, та повідомити нам, чи можна використовувати їх на вашому пристрої, перейдіть до нашого Інструменту прийняття cookies, доступного на кожній сторінці. Подальше використання цього сайту розглядатиметься як ваша згода на використання cookies та інших технологій під час вашого відвідування нашого сайту.

Салат з огірків і помідорів – 10 рецептів, як приготувати смачний овочевий салат

У повсякденному домашньому харчуванні, на дачі або пікніку багато хто воліє швидкий і легкий у приготуванні салат з огірків і помідорів. Завдяки правильно підібраним інгредієнтам у страві міститься цілий комор вітамінів, корисних для організму речовин і елементів. Представлені рецепти розкриють всі секрети смачної та апетитної їжі.

  • Базовий рецепт салату з огірків і помідорів
  • Щоб приготувати чудовий класичний салат зі свіжих огірків і помідорів, необхідно використовувати такі компоненти:
  • Покрокова рецептура:
  • Готуємо з капустою
  • Для приготування чотирьох порцій їжі необхідно використовувати інгредієнти в такій кількості:
  • Поетапне приготування:
  • Свіжа класика з фетаксою
  • Для створення ніжного та ситного салату з фетаксою необхідні:
  • Покроковий рецепт:
  • Салат з огірків і помідорів з бринзою
  • Для створення легкого, ситного і корисного салату з бринзою необхідно підготувати такі компоненти:
  • Покрокове приготування:
  • Смачний овочевий салат з рукколою
  • Для салату необхідно мати:
  • Заправка готується на основі:
  • Поетапний рецепт:
  • Пекінська капуста
  • Щоб приготувати салат з огірків, помідорів і капусти, необхідно використовувати:
  • Приготування:

Базовий рецепт салату з огірків і помідорів

Щоб приготувати чудовий класичний салат зі свіжих огірків і помідорів, необхідно використовувати такі компоненти:

  • 2 томати;
  • 2 огірки;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 1 зубок часнику;
  • 4 ч. л. соняшникової олії;
  • велику кухарську сіль;
  • чорний мелений перець;
  • зелень.

У процесі приготування салату важливо не з’єднувати підсолені овочі відразу, щоб спеція просочила кожен шматочок, а не скло разом з соками на дно миски, що виділилися від її впливу. У такому випадку збалансована заправка не вийде.

Покрокова рецептура:

  1. Ретельно промити овочі та зелень.
  2. Порізати томати великими однаковими шматками. Укласти в глибоку миску, кожен шар посолити.
  3. Нашинкувати тонкими кружечками огірки, додати до помідорів.
  4. Приєднати нарубані петрушку, кріп, базилік, кінзу, зелену цибулю.
  5. Сюди ж відправити звільнений від лушпиння, подрібнений часник.
  6. Залишити продукти в такому стані на 15 хвилин, потім заправити їжу олією, поперчити, ретельно перемішати.

Watch this video on YouTube

Готовий салат подавати до обіду або вечері. Він є прекрасним корисним доповненням до будь-якої гарячої страви, гарніру.

Готуємо з капустою

Для приготування чотирьох порцій їжі необхідно використовувати інгредієнти в такій кількості:

  • 1 4 частина маленького кочану капусти;
  • 1 помідор;
  • 1 огірок;
  • дольку лимона;
  • сіль;
  • соняшникова олія;
  • кріп.

Поетапне приготування:

  1. Капусту нарізати тонкими смужками, сбрызнуть соком цитрусового плоду.
  2. Акуратно пам’ятати шматочки руками, посолити.
  3. Огірок для контрасту нашинкувати соломкою.
  4. Помідор розділити невеликими дольками.
  5. Подрібнити кріп.
  6. З’єднати всі інгредієнти, додати масло і сіль, добре все перемішати.

Watch this video on YouTube

Подати салат в охолодженому вигляді до м’ясних і рибних стравах, кашів і картопляного пюре.

Свіжа класика з фетаксою

Відмінним способом зібрати корисні компоненти в одній тарілці є з’єднання овочів з сиром, приготовленому на основі козячого і овечого видів молока. Такий продукт сприяє зміцненню скелета людини за рахунок наявності у складі великої кількості кальцію.

Для створення ніжного та ситного салату з фетаксою необхідні:

  • 2 томати;
  • 1 огірок;
  • 0,15 кг сиру фета;
  • 2 ч. л. оливкової олії;
  • сіль.

Покроковий рецепт:

  1. На дно салатниці вилити масло.
  2. Очистити огірок, нарубати кільцями, потім четвертинками.
  3. Помідори оформити половинками, отриманими з невеликих часток.
  4. Сир нарізати кубиками, що не перевищують розмір інших овочевих компонентів.
  5. Додати сіль до смаку, перешкодити складу.

Watch this video on YouTube

Як заправку можна використовувати суміш бальзамічного оцту з оливковою олією, чорним перцем свіжого помолу.

Читайте також:рецепт салату з пекінської капусти

Салат з огірків і помідорів з бринзою

Для створення легкого, ситного і корисного салату з бринзою необхідно підготувати такі компоненти:

  • 4 свіжих огірки;
  • 4 томати;
  • 4 стручки солодкого перцю;
  • 150 г бринзи;
  • зелена цибуля;
  • кріп;
  • селера, базилік;
  • соняшникова олія;
  • сіль.

Покрокове приготування:

  1. Ретельно промити під проточною водою всі компоненти закуски.
  2. Овочі очистити від шкірки і порізати некрупною соломкою.
  3. Зелень подрібнити.
  4. З’єднати всі елементи в чаші, перешкодити масу, посолити і заправити маслом.
  5. Завершити оформлення салату з овочів шаром розділеної на кубики бринзи. Не забути збризкати їжу маслом.

Watch this video on YouTube

Представлену страву особливо корисно вживати як ситний і корисний вітамінізований сніданок.

Смачний овочевий салат з рукколою

Використання ніжного листя рукколи наділить салат тонким горіховим ароматом з легкою і приємною гірчинкою. При цьому вживання в раціоні зелені сприяє омолоджуванню організму, лікуванню нервової системи. І також руккола – відмінний афродизіак.

Для салату необхідно мати:

Заправка готується на основі:

  • олія оліви – 6 ч. л.:
  • лимонного соку – ^ ст. л.;
  • меду – ^ ст. л.;
  • дижонської гірчиці – 1 ст. л.;
  • солі та перцю.

Руккола володіє злегка гіркуватим присмаком, тому її варто заправляти соусами на основі оливкової олії, бальзамічного оцту, лимонного соку.

Поетапний рецепт:

  1. Зелень помістити на 30 хвилин у прохолодну воду, потім ретельно промити, акуратно просушити одноразовими рушниками, залишити на тарілці.
  2. Звільнити чисті огірки від шкірки, порізати на тонкі кружечки, потім чверті долік.
  3. Розділити на половинки заздалегідь промиті черрі.
  4. Крупно натерти очищену моркву. До речі, коренеплод можна ретельно промити і використовувати, не видаляючи тонку шкірку. Саме в ній міститься велика частина вітамінного складу.
  5. З’єднати овочі в чаші, акуратно перемішати, зверху викласти шар зелені.
  6. Для заправки приготувати соус з ароматної олії, соку лимона і гірчиці. Посолити і перчити склад.

Watch this video on YouTube

Оформити страву в красивому сервірувальному посуді. Зелені компоненти смачного овочевого салату з рукколою зроблять його особливо ошатним і ефектним. Закуска підійде для щоденного використання та урочистих застіль.

Пекінська капуста

Китайський овоч додасть страві ніжний смак, не викликає неприємних відчуттів у шлунку після прийому їжі.

Щоб приготувати салат з огірків, помідорів і капусти, необхідно використовувати:

  • ^ болгарського перцю;
  • 1 невелика пекінська капуста;
  • 25 г зеленої цибулі;
  • 3 ст. л. оливкової олії;
  • по одному томату і огірку;
  • сіль.

Приготування:

  1. Промити і почистити овочі.
  2. Нарізати продукти шматочками приблизно однакового розміру.
  3. Подрібнити зелень.
  4. З’єднати всі компоненти в глибокій салатниці, приправити сіллю, полити маслом.