Як використовувати стебла селери?
Їх можна їсти сирими як свіжу поживну закуску або у складі овочевих та фруктових салатів, їх можна додавати у смузі та соки. Сирі стебла селери смакують із морквою, яблуками, грушами, сиром. Стебла селери відмінно доповнять печеню, супи, пюре, м'ясні та рибні страви.
Як нарізати селеру?
Як різати Зазвичай очищений корінь і стебла селери шаткують соломкою або кубиками. Також можна натерти на тертці. А листя дрібно нарізають, як звичну зелень, або рвуть руками. Кеш
Як використовувати селеру?
Рецепти з селерою Стеблини селери можна їсти у сирому вигляді самостійно або у компанії інших закусок: хумусу, кисломолочного сиру або арахісового масла. Також селеру можна і потрібно використовувати для приготування страв, соусів і напоїв.
Як чистити селера? Як очистити стебла, як правильно …
Одні вважають, що необхідно знімати верхній шар стебла, інші запевняють, що ця процедура не є необхідною. Саме це і залежить від свіжості та віку селери.