Традиційно полуницю їдять свіжою, зі сметаною і цукром, додають у пироги, іноді роблять з неї десерти та коктейлі. Але насправді з ароматної ягоди можна приготувати безліч найрізноманітніших страв: від салатів і супів до коктейлів і трайфлів.
Що можна зробити з полуничним пюре?
Відправляємо полуничне пюре у лотках чи пакетах у морозилку. Взимку з такого пюре можна робити смузі, десерти або додавати в коктейлі.
Що робити з полуницею на зиму?
По завершенні збирання врожаю починається обробка полуниць на зиму, яка полягає в пересаджуванні кущиків і обрізанні старих листків. Спочатку потрібно вирішити питання про пересадку ягідника. Кожні 3-7 років полуницю потрібно пересаджувати на нове місце.
Що можна зробити з полуниці і молока?
Приготування: Перебийте полуницю і банан у блендері, додайте морозиво і знову добре збийте. Після того, як ягідна суміш стане однорідною, — додайте вершки і молоко, і знову добре все перебийте занурювальним блендером. Перед подаванням прикрасьте коктейль декількома гілочками свіжої м'яти.
Страви з полуницею – 44 рецептів з фото, …
41 ккал У побуті полуницею прийнято називати садову суницю, щоб відрізнити її від суниці лісової. З точки зору ботаніки, полуниця — вид мускатної суниці. Вже заплуталися? Не будемо вдаватися в наукові подробиці. Головне, що полуниця — безперечний лідер в хіт-параді літніх ягід і загальна улюблениця! Що приготувати з полуниці