Що можна приготувати замість голубців?
Замість голубців і котлет: цікаві м'ясні страви на святковий стіл
- Бомбезні свинні реберця у рукаві. Секрет – у смачному маринаді. …
- М'ясо косичкою. …
- Свинина “Гармошка” з перцем і картоплею. …
- Коронна страва – крученики з грибами. …
- М'ясо на шпажках нагадує шашлики, але приготувати його можна у духовці!
Якою водою заливати голубці?
Закип'ятити чайник, розбавити сметану водою та томатною пастою (150 г сметани на 0,5 л води), посолити. Залити голубці соусом. Тушкувати їх при слабкому кипінні під кришкою, до готовності фаршу, близько 50-60 хвилин.
Як правильно підготувати капусту для голубців?
Досвідчені господині роблять це наступним чином: качан капусти загортається в харчову плівку, а потім ставиться в мікрохвильовку на 3,5 хвилини. Після цього плівка знімається, а капуста легко розбирається на м'яке і соковите листя.
Ліниві голубці – 9 рецептів – DvaGusya
Можна легко обійтися без томатів – сметанна підлива пом’якшить блюдо, зробить консистенцію тане в роті, так що страва ідеально впишеться в раціон діток з одного року. З готового капустяно-м’ясного фаршу скачайте невеликі котлетки, викладіть їх в глибоку форму для запікання і …