Досить часто з ягід роблять настоянки, морси, джеми, десерти. Крім того, ягоди додають у кашу, що надає їй неповторний смак. можна приготувати сироп, який чудово допомагає при різній терапії, а також заготовлюється і на зиму. Сироп з ірги гарантовано збереже всі корисні властивості ягоди.
Що робити з ірги?
сушених плодів на склянку окропу, настояти 30 хв, пити (плоди також споживають) 3-4 рази на день – це чудовий вітамінний та в'яжучий засіб, також плоди ірги мають заспокійливу дію. Квітки рослини можна додавати в чай із шипшиною і глодом. Настій квіток ірги рекомендують як гіпотензивний, кардіотонічний засіб.
Яка користь ірги?
У складі ягоди ірги знаходиться безліч корисних вітамінів і мікроелементів, наприклад, фітостерини, які відповідають за зміцнення судин, а також запобігають появі тромб. За оптимальну роботу кишечника і шлунка відповідають пектини, що містяться в ірзі, також вони покращують кровообіг в мозку. Кеш
Що за ягода ірга?
Ірга вільхолистаРедагувати Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia) — чагарник з їстівними ягодами, який росте у Північній Америці, зокрема на Алясці, в західній Канаді і на західній та північно-центральній території США.
20 незрівнянних рецептів варення з ірги
1. Варення з ірги через м’ясорубку Кришки також важливо стерилізувати, як і банки. Тобі знадобиться: 2 кг ірги, 800 г цукру. Підготовлену іргу пропусти через м’ясорубку . Додай цукор, перемішай і залиши на 20-30 хвилин. Проварити 15 …